以前我们暑假经常去找蝉壳卖给一些医生...呵呵..而且还蛮贵的....
资料找出来了,给你看一下...
【草药名】： 蝉蜕
【内容介绍】：
蝉蜕 (《药性论》)
【异名】蜩甲(《庄子》)，蝉壳、伏蜟、枯蝉(《别录》)，蜩蟟退皮(《本草拾遗》)，蝉退壳(《圣惠方》)，金牛儿(《卫生易简方》)，蝉退(《眼科龙木论》)，蝉衣(《临证指南》)，催米虫壳(《贵州民间方药集》)，唧唧猴皮、唧唧皮(《山东中药》)，知了皮、热皮、麻儿鸟皮(《中药志》)。
【来源】为蝉科昆虫黑蚱羽化后的蜕壳。
动物形态详蚱蝉条。
【采集】夏、秋采集，除净泥土，晒干。
中药中的（蟑蜕）与（蝉蜕）是否是同一种？
【别名】蝉退、蝉衣、虫蜕、蝉壳、蚱蟟皮、知了皮，金牛儿
蟑蜕为蝉科昆虫黑蚱Cryptotympana pustulata Fabricius的幼虫羽化时脱落的皮壳。夏、秋二季收集，除去泥沙，晒干。
知了幼虫头上长草，是什么草
蝉花(Isaria cicadae Miquel)俗称大虫草，属于虫生真菌；在全世界已经发现的530多种虫草中，金蝉花、冬虫夏草仅仅是其中的两种；是一种外形具有“动物”和“植物”形态特征的奇妙生物，根是蝉的幼虫体，花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端分枝开花，花粉为乳黄色也称为”蝉花孢子粉“，简单地说就是”种子“，具有繁殖功能。其形成过程是蝉的幼虫在蝉羽化前被虫草菌感染、寄生，当气候环境适宜时，吸收虫体的营养转化成菌丝体，最终虫体被菌丝体完全占具而只剩下一个躯壳。万物复苏时节，菌丝体又从营养阶段逐渐转化为有性阶段具有繁殖功能的”蝉花孢子粉“，渐从顶端分枝”发芽“形似花朵，故而称为蝉花。
蝉蜕的功效与作用及副作用
蝉蜕又叫知了猴，它是由蝉从幼虫变成成虫时蜕下的壳，因为易碎，并且难以储存以及每年采购的季节性，因此在中药材当中是比较珍贵的。以下是我为你整理有关于蝉蜕的功效与作用，希望能帮到你。
蝉蜕的功效与作用
味甘、咸、性凉，归肺、肝经，具有疏散风热、利咽开音、透疹、明目退翳、息风止痉的功效。
1、可疏风清热，平肝解痉，主治小儿高热惊厥。
2、可疏风解表，利咽止咳，主治喉痒频咳。
3、可解表透疹，祛风止痒，主治各种疹疾。
4、可熄风止痉，平喘止咳，主治各种哮喘。
5、可祛风除湿，利水消肿，主治小儿水疝。
蝉蜕的副作用
1.知了性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能，但同时会引起胃寒等疾病。
2.知了不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用。
3.知了发生异味、恶臭，不可食用。
4.知了放置过久，冷天超过1周，热天超过20小时，即不可食用。
5.有鱼虾等食物过敏史的人以及孩子，不可食用。
6.知了未经加工处理不可食用，更不可直接凉拌、盐渍即食。
蝉蜕的附方
①治风温初起，风热新感，冬温袭肺，咳嗽：薄荷一钱五分，蝉退一钱(去足、翅)，前胡一钱五分，淡豆豉四钱，瓜娄壳二钱，牛蒡子一钱五分。煎服。(《时病沦》辛凉解表法)
②治咳嗽，肺气壅滞不利：蝉壳(去土，微炒)、人参(去芦)、五味子各一两，陈皮、甘草(炙)各半两。共为细末。每服半钱，生姜汤下，无时。(《小儿卫生总微论方》蝉壳汤)
③治感冒、咳嗽失音：蝉衣一钱，牛蒡子三钱，甘草一钱，桔梗一钱五分。煎汤服。(《现代实用中药》)
④治痘疮出不快：紫草、蝉蜕、木通、芍药、甘草(炙)各等分。每服二钱，水煎服。(《小儿痘疹方论》快透散)
⑤治风气客皮肤瘙痒不已：蝉蜕、薄荷叶等分。为末。酒调一钱匕，日三服。(《姚僧坦集验方》)
蝉蜕的食用方法
油炸知了猴
1.将知了猴洗净，去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多，可用水龙头冲洗。
2.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰，味道会更鲜美。
3.热锅倒入油，烧至5成热。
4.将控干水的知了猴放入油锅中，要不停的翻炒。
5.小火煎炸至金黄色即可，捞出控油。
6.装盘，根据自己口味沾点椒盐食用即可。
干煸知了猴
1.准备好原材料
2.知了猴仔细清洗，然后放入盐水里泡半小时
3.沥去水分
4.放入锅里小火煸干水分
5.加入适量油，小火煸炒，一直炒香
6.锅里放入适量油，爆香辣椒和花椒
7.加入煸炒好的知了猴，加入少许盐和椒盐，翻炒入味
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