广西保健酒品牌还是比较多的吧,比较知名的有那楼淮山酒、古岭神酒。其中那楼淮山酒是用山药压榨发酵的,有养胃健脾、固肾益精、滋阴补肾、美容养颜、聪耳明目、延年益寿的功效;古岭神酒以龟、蛇、蛤蚧配合名贵中药材泡制,有滋阴壮阳、舒筋活络、延年益寿的功效。看个人口味了
广西酸梅全名叫什么?
广西酸梅有两种:
一是肉梅,味酸带甜,宜制作果酱、蜜饯,也可以生食;
二是骨梅,宜制作"话梅",未成熟的叫青梅,还可以制作"乌梅",入中药材。
大约每年三月下旬开始,一直到五月上旬左右,是青梅的产期。产期前半段,也就是三月下旬至四月中旬这段期间,主要采收五、六分熟的青梅,四月下旬以后则以表皮带黄的八、九分熟青梅为主力,也称黄熟梅。
梅子保存的方式也会依熟度而有不同,六、七分熟的青梅,适合做脆梅及腌梅,保存方式可用塑胶袋封好后直接放入冰箱冷藏,如此一来可延长梅子的脆度。
若是八、九分的梅子,则建议封好后直接放在阴凉处来催熟,这是因为全熟的梅子会直接落地,因此一般梅农们都在八、九分熟时便采集完成,若想要以熟梅制成果酱或入菜,都是采用放在阴凉处催熟的梅子。八、九分熟的青梅,阴凉处催熟。
六、七分熟的青梅,冷藏保脆度。
对于我们广西的道地药材,葛根的药用价值是什么?
葛根药用价值极高,其药理主要有四个方面的作用。(1)对循环系统的作用:其异黄酮能增加脑血流量及冠状动脉血流量,降低血流阻力,改善血液循环。在降血脂、血压、血糖方面有较好疗效,是治疗心绞痛、动脉硬化、心脑血管血栓、延缓衰老等的重要药用原料。(2)雌激素作用:具有明显雌激素样作用,对女性美容、预防更年期综合症、改善月经不调、控制骨密度下降、防治骨质疏松症等有明显的效果。(3)解热、解痉消炎镇痛作用(4)降血糖、降低胆固醇、预防动脉硬化、抑制癌细胞扩展、预防老年性痴呆症等作用。