沉·香柏，又名东方金柏。其名字有两层含义，一是它为沉（陈）埋于土中的香材；二是它的气味下沉，于地下醇化百年，自然结香。从而被中国香文化研究中心孙亮主任命名为沉·香柏。
沉·香柏是中小型树木，高度可达15米，它的树干笔直，树皮呈艳丽的红棕色，剥落后呈长而薄的片状和条状。细长的枝条从树干水平伸展开来，形成较小的小枝，小枝重叠排列，轻微下垂。其主要分布于中国云南，越南，位于中国边境附近的 Bat Dai Son 山系中，海拔 1060-1180 m。
沉·香柏常用于生产优质且质地坚硬的芳香木材，在东亚地区有着广泛的需求，由于生长周期缓慢，使其成为一种非常珍贵的木材，已被世界自然保护联盟列为“极度濒危”。
沉香，被誉为“植物中的钻石”，它集天地之灵气，汇日月之精华，蒙岁月之积淀，以至极品沉香的价值可以达到黄金的三倍，千百年来为世人所钟爱。
沉香本身也是极其珍贵的药材，沉香，它是经过动物咬和外力的创伤、以及人为砍伤和蛇虫蚂蚁等侵蚀，或在受到自然界的伤害如雷击、风折、虫蛀等，或者是受到人为破坏以后在自我修复的过程中分泌出的油脂受到真菌的感染，所凝结成的分泌物就是沉香。还可以用于制作香水。
沉香主要分布在印度尼西亚、马来西亚、越南及我国广东、海南，广西、福建、云南、香港等地。
什么是中药行沉香,什么样？
我记得50年代以前管中药店称之为中药行的，沉香：是中草药的一味药品的名称。
沉香
【别名】 蜜香（《南方草木状》）、沉水香（《桂海虞衡志》）。原植物白木香又名：土沉香（《桂海虞衡志》）、女儿香（《纲目拾遗》）、牙香树、莞香、六麻树
【处方名】沉香、海南沉香、海南沉、好沉香、上沉香、盔沉、沉香粉、上沉香粉等。
资源分布
①沉香 中国台湾、广东、广西有栽培；国外分布印度、印度尼西亚、越南、马来西亚。 ②白木香分布广东、广西、台湾。
人工沉香
几十年前越南就有人种植风树，并人为的施加外力，钻孔，火烧，插管子等等方式试图工业化量产，现在台湾，海南，广东都有大面积种植，并号称获得全面成功
可实际上，人工方式结香大致需要8-10年，且与天然野生沉香完全不是一个概念，这个课题目前是美国一所大学在研究，实验基地在马来和印尼，且，并没有宣布实验结果成功.可以投入量产，在此不做赘述，有兴趣的朋友可以去百度一下.
什么是药沉香
一种珍贵药材，一般在我国广东和广西 海南等地有比较少的种植
相当名贵 具有比较高的收藏价值