特殊膳食和保健品的区别？
食用价值不同
1.营养价值：
特膳食品具有丰富而特殊指向性的营养成分；
普通食品不同程度地具有某些基本营养成分；
保健食品不以提供营养成分为主要目的，更不能提供特殊营养。
2.生理功能价值：
保健食品具有明确的指向性的生理功能价值，但是功能单一；
特膳食品具有丰富及特殊指向性的生理成分，功能是综合性的；
普通食品不以提供生理功能价值为主要目的。
3.生物利用价值：
特膳食品具有高水准以及安全的生物利用价值，即代谢负担低，生物指标也很严格（指细菌、农残或重金属指标）、没有毒副作用；
保健食品代谢负担相对最高；
普通食品有一定程度的代谢负担、生物指标也较宽松、一般没有毒副作用。
配方与工艺不同
特膳食品在配方上多元、天然、高活性；工艺上采用超微滤技术、微生态技术以及最新的生物发酵及酶工艺技术，因而和其他所有的食品形式相比，其具有很大的特殊性和先进性。
特膳食品具有更完整的食品价值，即在较高的安全性和生物利用价值的前提下，同时拥有丰富而具特殊指向性的生理功能价值。
一些特殊人群因为生理和病理的原因，难以或无法从正常饮食中摄取所需的一些生理与营养成分。
以糖尿病患者适用的定向性食品为例：目前国内针对糖尿病患者的食品仅是标注无糖（其实是无蔗糖）食品。
但这并不是真正意义上的糖尿病患者的专用食品。因为，无蔗糖食品的血糖生成指数其实可以很高。
事实上，糖尿病患者所需的专用营养品应具有消化吸收缓慢而代谢较快的低血糖生成特点；能做到这一点的，诸如特膳食品。
其关键价值还在于能否在有效调控血糖，在不导致血糖上升的前提下，补充和强化糖尿病患者及高血糖者在日常生活中难以摄取和容易流失的有重要生理与营养价值的成分，并尽可能地降低不必要的代谢负担。能做到这一点的，就是特膳食品。
食品和保健品的区别？
一、食品与保健品的区别
食品是各种供人食用或者饮用的成品和原料。而保健品是食品的一种特殊类型。虽然保健品与食品有很多共同之处，但某些保健品具有食品的特征，比如保健功能的酸奶等，具有食品特定的色、香、味、形，除能提供人体生存必需的营养物质外，还具有声称的保健功能；但是保健品作为食品的一种特殊类型，还是与食品有很大的不同的。
第一：食品强调提供营养成分，不添加有害物质；而保健品强调具有特定保健功能。
第二：用量不同，食品一般没有服用量的要求，吃多吃少没有限制，而且老少皆宜；而保健品具有规定的服用量，具有特定的适宜人群和不适宜人群，过多不宜；
第三：一般食品中含有生理活性物质，可在自然生长中存在的，天然安全，一般的食用方式和摄入量即可，无副作用；保健品中的生理活性物质是通过加工提取、分离的，长时间摄入会对人体没有副作用；
第四：食品无形态性，一般即可。而保健品，多以药品的片剂、胶囊、口服液等特殊剂型的形态出现，形态各异。
普通膳食营养食品属于保健品吗？
不是保健食品，属于特殊食品中的特殊膳食食品。
根据GB 13432—2013《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》，特殊膳食用食品的定义为：为满足特殊的身体或生理状况和（或）满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求，专门加工或配方的食品。这类食品的营养素和（或）其他营养成分的含量与可类比的普通食品有显著不同
食品级和保健品的区别？
区别：食品级营养素是作为原料进行销售的，销售的定位就是普通食品原料，和糖、油、米面等一样；而保健品是根据人体需要或者建议参考摄入量来确定剂量，并且根据不同原料在体内消化吸收的位置来确定剂型。
在国内外相关标准中，均未明确定义“食品级”（Food Grade），但在某些标准中出现了“食品级”的描述，未定义的情况下使用这貌似不太严谨。
保健品和食品厂的区别？
一、保健食品
保健品一般指保健食品
食品种类
保健食品（Functional Food）是声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
二、食品加工厂
食品加工（Food processing），指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。“十一五”以来，中国农副食品加工业有了较快的发展，出现了可喜变化，已成为具有较强发展潜力的产业。
保健品和保健食品的区别？
在生活中，很多人把保健品和保健食品混为一谈，其实两者是不相同的，不能够划等号。保健食品具有明确的法律定位，并有一系列相关的法律法规进行监管约束，而保健品就没有这些比较清楚的条文规定，所以，消费者在购买保健品的时候一定要擦亮双眼，理智消费，不要被不良的商家欺骗。
特膳食品办理条件？
办理特膳食品的条件如下：
1）具有特定的适宜人群：如婴儿、幼儿、糖尿病患者、严重缺乏某些营养素的人等。这类人群由于生理原因，需要的膳食结构与一般人群的膳食结构有明显区别。
2）营养素和（或）其他营养成分的含量要求等有一定特殊性，与可类比的普通食品有显著不同。如无母乳喂养的婴儿需要的婴儿配方乳粉，其营养成分和含量与成年人食用的乳粉有显著不同。两个条件同时具备，才能称为特殊膳食用食品。
保健品和保健食品有什么区别？
保健品和保健食品有很多人都认为是一样的，实际上它们是有很大的差别的，保健食品是具有保健功能的食品，所谓食品就必须要符合食品的相关标准，就具有明确的法律定位，并有一系列相关的法律法规进行监管约束，而保健品就没有这些比较清楚的条文规定，只要声称对身体有保健功能都可以称为保健品，所以大家在购买的时候一定要认真辨别，根据自己的身体需要购买保健食品，而保健品不要乱买。
为什么膳食纤维的食品可以瘦身？
因为膳食纤维的食品可以让人防止便秘，所以膳食纤维的食品可以瘦身。每天摄入一点膳食纤维，极大的改善人们的健康水平。并且可以降低肠道的PH值，增加益生菌的生长繁殖，改善肠道的蠕动水平，促进肠道的内容物的排空，减少便秘的发生。
保健食品和营养保健品有什么区别？
1、适用人群不同。保健食品具有特定的功效，适用于特定人群。一般营养品不具备特定功能，无特定的人群食用范围。
2、所含成分不同。保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能。营养品没有功效成分，主要补充人体能量和需求。
3、概念范围不同。保健品不仅包括食品类，还包括化妆品、日用品，比如健身器、按摩器、磁水器、健香袋等。营养品主要是人吃的食品方面产品。