1、桑叶的药理功效，桑叶具有抗凝血作用、降血脂作用、降血压作用、降胆固醇作用、抗血栓形成和抗动脉粥样硬化作用、降血糖作用、抗病毒作用、抑菌抗炎作用、抗肿瘤作用、抗疲劳作用、抗衰老作用、抗丝虫病作用、抗溃疡作用、解痉作用、润肠通便作用、减肥作用、改善肠功能等。
2、美容作用，桑叶具有良好的皮肤美容作用，尤其对痤疮、褐色斑有较好的疗效。例如：捣碎鲜桑叶，敷在座疮上，半小时后洗去，能有效的治疗痤疮。还有用桑叶治疗黄褐斑的，用桑叶经水煮后，去除杂质，干燥后，可用来泡茶，对于黄褐斑可以起到一定的治疗效果。
3、桑叶轻清发散，能散风热，但作用较弱。临床主要用于清泄肺肝，如风热袭肺、咳嗽多痰，或燥热伤肺、干咳无痰；以及风热上攻或肝火上炎、目赤肿痛等症，为常用的药品。
桑叶泡水喝有什么好处
干桑叶又称神仙叶 有降脂 降血压 清肝降脂肪 清血 清汗的功效 每日一杯可以起到减肥去脂的功效 对于肠胃偏寒的人 则不可以天天喝 会影响胃的吸收
桑叶水的作用
桑叶泡水喝的功效
第一：疏散风热 第二：解挛作用 第三：消炎作用 第四：抗病原微生物 第五：降低血压的作用 第六：降血糖的作用 第七：美容养颜 第八：治疗便秘
哪种桑叶茶好？
富安桑茶，精选条形霜桑叶，冲泡后汤色金黄明亮，令人赏心悦目；味道甘醇可口，香气怡人，口感绝佳。富安桑茶不含任何色素及人工添加剂，富含多种微量元素及17种氨基酸，具有降压、降脂、延缓衰老、润肠通便等作用。高品质的桑叶茶清澈明亮，鲜醇爽口，清香溢人，其香味与明前绿茶难分高低，同样具有滋味爽口，回味甘醇，汤色嫩绿明亮，饮后满口生津留香的特点，高级的桑叶嫩尖茶、嫩叶茶宜用60—80℃冷开水、敞口杯冲泡，秋冬桑叶茶和一般桑叶茶宜用开水、敞口杯冲泡。
霜叶桑叶茶好：桑叶茶霜后桑叶比春桑叶钙、镁含量高，建议不要选购市面那种养蚕用的普通桑叶茶，非霜后桑叶颜色鲜绿。
真正的百年桑树霜后桑叶茶，汤色为黄亮色的。霜后桑叶茶呈白色桑叶茶是一种以桑树的叶子为原料的茶叶品种，桑叶茶的原料一般是以优质的桑叶为原料，经过科学的烘焙技术制作而成的。在科学技术下，桑叶茶保留了原有的营养成分，是一种纯天然的食品。