松籽仁是一种营养价值很高的果品,富含蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、维生素、矿物质元素及生理活性物质。经测定,松籽仁中含有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸。
松仁被视为“长寿果”,又被称为“坚果中的鲜品”。 松仁又名罗松子、红松果、松子等。唐代的《海药本草》中就有松仁“温胃肠,久服轻身,延年益寿”的记载。
松仁中富含不饱和脂肪酸,能降低血脂,预防心血管疾病;松仁含有大量矿物质,如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;松仁中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;松仁还富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用;此外,松仁中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
松子是什么寓意?
松子被视为寿果,又谐音“送子”,故被视为福寿之兆
松子的营养成分非常高,还具有“长寿果”的美称。
维生素E是松子里最值得称道的维生素族,高达32.8毫克/百克,另外,松子里还含有少量的维生素A和维生素B族。
另松子有着幸运美好,婚姻幸福,健康长寿的美好寓意,所以,过年可以将它送新人,送长辈,送好友,送恋人都不错。
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