(1)食物宜清淡：新鲜蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等，不仅能补充多种维生素和无机盐的供给，而且具有清痰、去火、通便等功能；黄豆及豆制品含人体需要的优质蛋白，可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗，又无聚痰化火之弊端。 ,(2)患儿咳嗽日久不愈，耗伤正气，肺脾虚弱。故平时多选用具有健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物，如猪、牛、羊肺脏及枇杷、橘子、梨、百合、大枣、莲子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增强体质，改善症状。 ,(3)忌食海腥油腻之品。因“鱼生火、肉生痰”，故慢性支气管炎小儿，应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等，以免助火生痰。 ,(4)不吃刺激性食物：辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使症状加重；菜肴调味也不宜过咸、过甜，冷热要适度。
慢性支气管炎禁忌吃什么
慢性支气管炎的饮食禁忌 慢性支气管炎宜吃： 1、主食及豆类的选择：米、麦、豆、薯类、苡仁、赤小豆、白扁 豆、肾虚取黑豆、小米、小麦为佳。 2、肉蛋奶的选择：瘦猪肉、牛肉、鱼肚、鲍鱼、海参。 3、蔬菜的选择：藕、白茄子、豌豆苗、菠菜、油菜、萝卜、芹菜、 荠菜、黄花菜、慈姑、木耳、生姜、竹笋、丝瓜、冬瓜、萝卜。 4、水果选择：梨、苹果、橘子、柑、枇杷、杏、柿子、荸荠等均 属清热润肺之品，可供选用。 5、其它：花生、胡桃仁、芝麻、芡实、麦芽糖、蜂蜜、核桃、松 子、百合、大枣、栗子等 慢性支气管炎不宜吃： 一、忌冷、酸、辣食物 冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部，使咳嗽加重。从冰箱里取出的牛 奶最好加温再喝。患‘过敏性咳嗽”的人不宜喝碳酸饮料，以免咳嗽 发作。 二、生食、瓜子、巧克力等 上述食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。 三、忌鱼腥虾蟹 咳嗽在进食鱼腥类食品后咳嗽会加重， 这与鱼腥刺激呼吸道和鱼 虾食品的蛋白过敏有关。
慢性支气管炎不能吃什么食物
慢性支气管炎的主要临床表现为咳嗽，咳痰。气喘及反复呼吸道感染。 对于这种情况徳甫沁炎青茶调理最为合适，中草药作用于呼吸系统缓解改善咳嗽等，一般1-3个周期就可痊愈。
不能吃的食物具体如下：
一、禁食寒凉食物。中医认为“形寒饮冷则伤肺”，就是说身体一旦受了寒，饮入寒凉之品，均可伤及人体的肺脏，而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时如饮食仍过凉，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。不论是儿童还是成人，咳嗽多会伴有痰，痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本，主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物，就会伤及脾胃，造成脾的功能下降，聚湿生痰。
二、禁食肥甘厚味食物。中医认为咳嗽多为肺热引起。日常饮食中，多吃肥甘厚味可产生内热，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。对于哮喘的患者，过食肥甘可致痰热互结，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病难以痊愈。所以在咳嗽期间应吃一些清淡食物。
三、禁食橘子。许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的患者多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。