增吃食物纤维
纤维素种能体消化吸收糖糖尿病适增加食物纤维进量益处:其高纤维食物降低餐血糖改善葡萄糖耐量减少胰岛素用量及降低血脂作用;其二能减缓糖尿病饥饿;其三能刺激消化液泌及促进肠道蠕预防便秘发列食物含纤维量较做糖尿病经选吃食品,:绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等点必须注意虽食物纤维糖尿病处宜份单食用凡事总度糖尿病讲究营养平衡更重要
植物油较理想烹调用油
玉米油、葵花油、花油、豆油等其含较丰富饱脂肪酸必需脂肪酸体内能帮助胆固醇运转使胆固醇沉积于血管壁所预防糖尿病些并发症脉硬化等积极作用糖尿病所需烹调用油植物油植物油能量食用量食用便暴露其明显副作用产热能导致脂胖等科家建议;饮食饱脂肪酸与饱脂肪酸比1:1~2较
益豆及其制品
豆糖尿病较理想食物所含营养物质份益于糖尿病其豆植物性蛋白质源仅含量丰富且理价值高必须氨基酸种类齐全与物性食物相媲美其二豆脂肪含饱脂肪酸、磷脂与豆固醇降低血胆固醇利其三豆碳水化合物半体能吸收棉籽糖水苏糖外豆含丰富机盐、微量元素与B族维素由看豆及其制品腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、豆粉等应糖尿病用食品
另外,可以每天坚持喝【御唐春御唐茶】,降血糖安全无副作用,无毒副作用和依赖性。还能提高血浆胰岛素浓度,增加血管的弹性,降三高。
高血糖饮食禁忌 应该吃些什么才合适呢?
除了糖及含糖量高的食物什么都可以吃,但是吃什么都要适量。其实,糖尿病患者并不是什么都不可以吃,只是不管吃什么,都要有一个量,更多的要计算一下吃下去的热量有多少,每天吃的热量要有控制,不然血糖控制的也是不稳定的。吃东西的时间也要在血糖相对稳定,并且是一天中比较低的时刻。比如要吃水果就要选择这样的时刻吃。谨记,不要贪吃,要适量。
多吃一些高纤维食物,高纤维食物里面含有许多的纤维素。这对患者的消化功能是一种非常好的促进。促进了机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、菠菜、竹笋、豆制品等。含糖低的蔬菜,如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
多吃含硒的食物,硒是身体内重要的元素之一。富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善2型糖尿
主食选择含糖量较低的食物,配餐的时候要尽量选低血糖指数食物。包括全麦、全谷类,如小麦、黑米、黑麦、玉米、荞麦、燕麦及其麸子;各种干豆及黄豆制品;水果中的李子、樱桃、柚子等食物。这些食物在胃肠中停留时间长、吸收率低,并使葡萄糖可以缓慢地释放到血液中,对调节血糖水平发挥重要作用。
请教各位大神们知道高血糖饮食禁忌有哪些吗?
1.蜜饯:酸酸甜甜的蜜饯,老少皆宜。但对于高血糖人而言,这绝对要被划入禁区,蜜饯是用糖腌制而成,因而含糖量极高,同时,还含有其他对身体有害的物质,因此,高血糖人,尤其是一些爱吃零食的女性患者,请务必远离蜜饯,与蜜饯类似的还有果酱。
2.红薯:因为味道香甜、营养丰富,红薯一直受到人们的喜爱,同时,最新的研究也表明,红薯具有一定的抗癌作用,但不容忽视的是,红薯的含糖量为27.7%,其升糖指数也较高,因此,高血糖人最好能不吃红薯。
3.蜂蜜:蜂蜜主要由葡萄糖、果糖,这样的单糖构成,可以被人体直接吸收,因而血糖迅速升高,但这对于糖尿病人来说,却是致命的,因此,糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆,不仅营养更为丰富,蜂皇浆中还含类胰岛素,对高血糖人有利。
4.柿子:柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖和双糖,最不适合高血糖病人。虽然,柿子的味道令人馋涎,但高血糖人为了自己的健康,请管好自己的嘴巴,家人也应进行适当的监督。
5.冰淇淋:炎炎夏日,对高血糖病人最大的诱惑,莫过于冰淇淋。冰淇淋并不含很高热量,其可怕之处在于极高的含糖量。高血糖人应避而远之。