没有什么疾病会因为一种食物，而造成严重后果的，也没有什么食物，会引发疾病。
首先我们需要先来了解一下，脑梗因为什么引起的？1，传统医学，在传统医学中来看，主要是由于长期的高盐饮食、高脂饮食、高血压、不良生活习惯造成的脑血管堵塞，这种情况，只能通过药物缓解，减缓疾病的发展速度，当疾病进展无法控制时，就会发生瘫痪，甚至死亡。
而羊肉本身脂肪含量低，而且也不可能一直食用羊肉，所以得出结论，并没有太大影响。
2，最新医学，在通过2000余例心脏病人的住院治疗，15万人的门诊追踪，通过对大量临床数据的分析，绝大多数脑梗患者，脊柱都有着不同程度的病变，当脊柱发生改变时，会刺激到交感神经，使其异常兴奋、放电，进而影响到血管痉挛、收缩，这个因素在脑梗的发病原因中，占据很高的比重。
这种情况，只要找到脊柱病灶，就可以通过神经调控模式，解除兴奋的交感神经，恢复血运。扩张堵塞的血管，达到治愈脑梗的目的。
由于是神经因素，而羊肉的食用与否，无法影响病情发展，所以得出结论，并没有太大影响。
最后给你的结论：就是你可以食用羊肉，只要你别一直吃，不会有太大的影响（本文由罗民教授原创，转载请注明出处。文中图片来源于网络，如涉及版权，请及时联系我进行删除。如您有任何疑问，欢迎文末留言，私聊联系，共同探讨。关注本文作者，获取更多医学知识，欢迎点赞、评论、转载，共同进步）
脑梗患者在饮食上应加以注意“羊肉不宜多吃”脑梗塞是老年常见脑病，多由于脑部动脉粥样硬化导致。
一般而言，脑梗情况危险、且易复发。因此在饮食上加以注意，能够预防复发。
脑梗患者不宜吃太多高油脂的食物，尤其是动物脂肪。
易导致血液粘度增高，血小板凝集形成血栓，从而“梗死”血管。
预防脑梗复发，饮食原则脑梗的患者除了长期要服用药物之外，饮食宜清淡。出现难以吞咽药物可选择辅助凝胶饮品，如和药顺。
平时多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣油腻的刺激性食物。
胆固醇过高的肉类也应当避免，如肥肉、动物内脏。
羊肉含有的热量较高，对心血管的益处较少虽然羊肉的蛋白质含量丰富，但脑梗塞患者需要避免大量食用羊肉。
羊肉的脂肪量相对较少，但含有一些饱和脂肪酸。
过多食用还是会发生血脂过高的情况，对心血管健康不利。
食用方法，尽量清淡，选择清炖或汆煮。吃羊肉的同时多吃蔬菜和全谷物。
高油高盐高脂的火锅烫煮食用是坚决不可以的！
适当吃羊肉可补充蛋白质，过多会导致高血脂
羊肉中的蛋白质含量较丰富，不过脑梗塞患者的饮食指导还是以低盐低脂为原则。
补充蛋白质可从其他途径“安全地补充”，如豆制品类、鱼类、低脂奶等，都含有优质的蛋白。
避免血管“再次堆积脂质”，改善脑循环，防止脑水肿，可从健康的饮食着手，不可贪食油脂肉类。
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脑梗塞老年人需要注意些什么，可以吃哪些蔬菜水果和相应的肉食？
脑梗塞是因为脑部血液供应障碍导致的缺血缺氧，使脑组织缺血性坏死或者软化。脑梗塞可引起中枢性偏瘫，偏身感觉障碍，运动障碍是与偏盲等合并严重的并发症会危及患者的生命。
导致脑梗塞的原因主要是脑血栓的形成，大多是由于动脉狭窄，管腔内逐渐形成血栓阻塞动脉所致，另外可能是血流中的异物阻塞动脉引起，比如心脏病以及心腔内血栓脱落。
脑梗塞的特点就是起病比较急，常常在做某些事的时候犯病，或者早上起床的时候发现异常，特别是对于老年人容易患病，有高血压，糖尿病，冠心病等疾病的需要注意。还有血液粘稠度高，有吸烟等不良生活习惯的也需要注意要做到早预防，从脑梗死发病的每一个环节做起，加强自我保护。
老年脑梗塞患者总的饮食原则是第一饮食要清淡，第二饮食要有节律，第三，饭菜要软烂，第四，食物要新鲜。第五，忌食一些熏烤腌制以及霉变腐败的食品。第六，多吃果蔬，水分要充足。每顿吃八分或九分饱即可。
要严格限制高脂肪摄入避免摄入易诱发或加重脑梗塞脑血管疾病的食物，严格限制高脂肪，高胆固醇以及高糖类的食物，并且最重要的是要限制钠盐的摄入。食物要保持多样化，不要偏食，干鲜果品，鱼贝虾蟹都是要吃。不要因为有高血压，冠心病就谈荤色变，瘦肉牛奶都是可以吃的，豆类更易多吃
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脑梗塞，是指各种原因引起脑部血管严重狭窄，或者闭塞进而导致，脑血管供氧的这个区域内的脑实质出现缺血、缺氧、坏死，影响神经功能的一种疾病。下图就是典型脑梗塞患者的头颅CT图像：
老年人发生脑梗塞后应该注意什么呢？首先第一点肯定就是早发现早治疗，及时的发现老年人头晕目眩，出现一侧的身体无力，或者出现头面部身体的一侧感觉异常，要及时的到医院就诊就诊，检查是否出现了脑部的栓塞，如果是脑梗塞要第一时间进行溶栓或者是解除梗塞灶。
在脑梗塞治疗恢复以后，要保证每天充足的睡眠。同样每天也要进行适当的运动恢复锻炼，一方面是刺激全身整个血液循环系统、心肺功能等，另一方面能是缓解当时局部肢体的肌力减低的症状。如果老年人不能够自己进行功能锻炼的，家人一定要协助其活动，不要长期卧床不动。
因为部分老年人的脑部梗塞灶是因为高血压造成，所以在治疗恢复以后要定期的去测量和监测，老年人的血压是否有波动或者明显的变化。如果出现血压波动忽高或者是忽然见低一定要及时到医院就诊复查。
饮食上需要注意的话，就是尽量少吃高油脂和高能量的甜食。因为过高脂肪含量的食物会增加血液粘稠度，如果老年人内分泌功能比较差一点的高糖分的食物也会影响血糖，进而影响脑部小血管。蔬菜水果的话，没有特别的禁忌，多吃蔬菜和水果，对身体是有好处的。肉食尽量以高蛋白瘦肉类为主，少吃肥肉类。另外每天要适当的补充水分，多喝温热水。