高血压病人的饮食一般要注意，少吃辛辣生冷食物，应该多吃蔬菜，清淡饮食为主，可以少吃或者食量的吃瘦肉，每天服用一个鸡蛋，尽量每天要坚持运动锻炼，要注意不能熬夜，生活起居要规律，还要注意坚持服用药物治疗，因为这种疾病没有好的治疗办法
什么是高血压患者饮食的“禁区”？
高血压的主要营养治疗原则是：1.控制体重,避免肥胖。
2.减少钠盐WHO建议每人每日食盐量不超过 6g.
3.减少膳食脂肪 补充适量优质蛋白质。
4. 相对地增加钾的摄人量。
5.膳食中应有足量的钙和镁。
6.多吃蔬菜和水果,摄人适宜量的膳食纤维。
7.限制饮酒。
推荐食用1.富含钾的食物,包括蔬菜、水果、士豆蘑菇等。
2.富含钙、维生素和微量元素的食物，包括新鲜蔬菜、水果、瘦肉等。
富含优质蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，包括无脂奶粉、鳞、豆制品等。
需要禁用/少用食物1.高钠食物,包括咸菜榨菜、咸鱼、威肉、腌制食品、火腿，加碱或发酵粉、小苏打制备的面食和糕点。
2.高脂肪、高胆固醇食物,包括动物内脏、肥肉、鸡蛋黄、松花蛋等。
3.辛辣有刺激性的调味品，以及浓的咖啡茶和肉汤等。
4.酒精饮品
其实高血压患者应该少吃的食物不单纯是为了不影响血压，更是为了减少高血压所所诱发的严重心血管疾病，所以不能拿自己的血压作为唯一判断标准。
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高血压的饮食禁忌有哪些
第一、高血压病人应该限制钠盐的摄入，控制在每天在六克以内，若是摄入的过多就会导致高血压病人血管硬化，引起血压升高，加重病情。
第二、高血压患者少吃动物脂肪，少吃还有胆固醇较高的食物，因为摄入高胆固醇食物就会使血脂升高，加速动脉硬化。病人应该少吃动物的肝脏，蛋黄，鱼籽，巧克力等食物。
第三、高血压患者要尽量的避免吸烟，要少喝酒或者戒烟戒酒，烟酒过度都会引起很多的并发症，例如心肌梗死，脑中风等。病人要少吃甜食，因为甜食中含糖会比较多，能够转化成脂肪促进动脉硬化。
食疗进补，以调代补。鸡蛋营养价值丰富，但普通鸡蛋胆固醇含量并不适合于高血脂人群，而我国著名科学家蒋守规博士，发明的蒋氏高能蛋，具有调节人体硒代谢功能，长期食用可以调理人体新陈代谢，调节血压血脂。
血压高禁忌食物有哪些
忌食过量食用肥肉：如肥猪肉。由于肥肉含动物性脂肪特别高，可高达90.8％，多吃肥肉易使人体脂肪蓄积，身体肥胖，血脂升高，以致动脉硬化，所以，长期血压偏高者忌吃肥猪肉。
忌食高胆固醇食物：如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼、牛髓等甘温补虚之物，是高脂肪、高胆固醇食品。
忌食盐过量。 吃盐过多是引起高血压病的重要原因。 食盐量多少与血压有直接关系。因此，凡患有高血压病者，切忌多吃盐。