回答：
对于慢性肾炎的病人，需要控制盐的摄入量，每天把盐限制在三克之内。如果有肾功能不全，需要限制蛋白的摄入量。面食含有的主要是淀粉，不需要限制。
肾炎是由于各种原因引起的肾小球滤过膜通透性增加，蛋白、红细胞滤入尿中引起的疾病，表现为蛋白尿，血尿，高血压，水肿等。肾炎患者不仅需要接受药物治疗，而且在饮食上也有一定的限制。
当出现肾功能不全的时候，会限制蛋白的摄入，提倡低蛋白饮食，这个时候为了补充足够的热量，也应该适当增加碳水化合物的摄入。
肾炎患者能吃面条，因为面条主要含淀粉，蛋白含量低，能提供热量。不会对患者的健康产生影响，更不会加重病情。
但慢性肾炎的患者在饮食上面一定要注意少盐，不能吃过于油腻的食物，平时的时候一定要注意饮食清淡，不要吃一些辛辣刺激性的食物，同时戒烟戒酒。
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肾炎可以吃杏吗？
回答：
肾功能正常的肾病患者可以吃杏的，杏子味酸而甜、性温、功能润肺定喘，但要避免短期内大量食入，以免导致胃酸分泌过多，出现反酸，恶心，呕吐以及食欲减退等消化功能障碍。另外，肾功能异常的肾病患者，最好不要吃杏，因为杏中钾离子的含量较高，容易导致高钾血症。
肾炎患者由于肾脏功能受损，因此其饮食受到很大的限制，但并不意味着肾炎患者不能吃任何食物。
相反的，一些食物具有相当多的好处，对肾炎治疗有着很好的促进作用。对于肾病患者来说，不是所有的水果都是禁止食用的，有相当大比例的水果可供肾病患者食用，杏子就是其中之一。
中医认为，杏子味酸而甜,性温,作用很多，可以润肺定喘、生津止渴,生吃可以治疗胃阴不足、口渴咽干、肺经燥热、咳嗽上气。同时，杏子里含有的特殊营养素能够保护肾脏，预防感冒提高身体免疫力，对病人的帮助极大，但一次不宜食用过多。
但是，肾功能不全的患者应该注意血钾的水平，过多食用水果，可能会导致血钾的升高。
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肾炎患者能不能食用辣椒？
肾炎患者应该更加注意饮食。胡椒最好不要吃。饮食应尽量清淡，低盐低脂，不吃刺激性食物，尽量少吃油腻食物，避免辛辣食物，所以辣椒最好不要吃。我们应该科学地安排自己的膳食，尽可能多吃新鲜蔬菜和水果。我们必须注意休息，避免过度劳累，学会劳逸结合。
膜性肾炎可以吃披萨吗？
膜性肾炎患者要少吃披萨，因为里面的成分含蛋白比较高，所以我建议膜性肾炎患者少吃披萨。
膜性肾炎患者在饮食方面要注意：禁止吃辛辣刺激的食物，禁止吃豆制品以及含蛋白高的食物，要低盐饮食。可以吃些含维生素比较高的水果或者是蔬菜：如：苹果、西红柿、黄瓜、冬瓜。多注意休息，避免劳累以及感冒。