这些都是患者饮食原则 (1)宜给予易消化及营养丰富的流质及半流质饮食。宜饮绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片、龙须鸡蛋面等。 (2)忌油腻、姜、辣椒,香菇等刺激性食物及发物。 (3)宜多饮开水。水痘患者应忌食 ① 猪肉 为温补性食物。水痘为急性疱疹性传染病，中医认为是外感时邪病毒，实证宜泻不宜补。所以，水痘患儿，莫食猪肉。 ② 羊肉 性温热，能益气补虚，但水痘为病毒传染性疾病。《中药大辞典》认为：外感时邪之人忌食羊肉，故水痘之儿亦当忌之。 ③ 鸡肉 若小儿出水痘时，痘疹内陷，难以发出者，食之则宜。若水痘愈后，则应忌之。 ④ 鸡蛋 小儿出水痘期间，适宜清淡饮食。 ⑤ 肉桂 俗称桂皮、官桂，为民间常用的五香调料。性大热，味辛甘，属纯阳之物，温热助火、燥烈伤阴。 此外，小儿患有水痘期间，还应当忌吃生姜、大葱、大蒜、洋葱、韭菜、辣椒、胡椒、芥菜、芫荽、香菇、南瓜、香椿头、鹅、虾肉、带鱼、黄瓜、荔枝、桂圆肉、梅子、杏子、大枣、柿子、石榴、樱桃、栗子、以及炒花生、炒蚕豆、炒瓜子、糍耙、年糕、肥肉、猪油、茴香、咖喱、芥末等。网上找到
水痘的饮食注意事项
根据具体年龄，如果是儿童得了水痘：
1，避免去公共场合，在家自行隔离；
2，多喝水，多休息，避免劳累，家庭人员勿吸烟；
3，多吃新鲜果蔬；
4，如有发热症状，可在额头冷敷或服用小儿退烧类药物；
5，避免儿童抓破水痘，剪指甲，破掉的水痘及时消毒，防止感染；
6.，本病为自限性，一般一周后会自愈，无需过度治疗
如果是成人得了水痘，需到正规医院积极治疗：
1，同上
2，静脉滴注抗病毒药物，一定要积极治疗！！
长水痘饮食应该注意什么？？？
水痘”饮食宜忌：
1. 宜给予易消化及营养丰富的流质及半流质饮食。宜饮绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片、龙须鸡蛋面等。
2. 忌油腻、姜、辣椒等刺激性食物及发物。
3. 宜多饮开水及饮料。
“水痘”食物禁忌：
狗肉为温补性食物。《本草经疏》认为多食狗肉易“发热动火”。《本草纲目》亦云：“若素常气壮多火之人，则宜忌之。”水痘为急性疱疹性传染病，中医认为是外感时邪病毒，实证宜泻不宜补。所以，水痘患儿，莫食狗肉。
羊肉性温热，能益气补虚，但水痘为病毒传染性疾病。《中药大辞典》认为：外感时邪之人忌食羊肉，故水痘之儿亦当忌之。
鸡肉明。李时珍《本草纲目》中记载：“泰和老鸡，内托小儿痘疮。”若小儿出水痘时，痘疹内陷，难以发出者，食之则宜。若水痘愈后，则应忌之，正如《随息居饮食谱》所言：“凡时感前后、痘疹后、……皆忌之。”
鸡蛋小儿出水痘期间，适宜清淡饮食。清。王孟英曾有告诫：“多食动风阻气，……痘疮皆不可食”。《饮食须知》亦说：“小儿患痘疹者，不惟忌食，禁嗅。”前人经验，值得借鉴。
肉桂俗称桂皮、官桂，为民间常用的五香调料。性大热，味辛甘，属纯阳之物，温热助火、燥烈伤阴。因此，小儿出水痘期间，不宜以之为调味佐料。
此外，小儿患有水痘期间，还应当忌吃生姜、大葱、大蒜、洋葱、韭菜、辣椒、胡椒、芥菜、芫荽、薤白、香菇、南瓜、香椿头、芸薹、鹅、带鱼、黄鱼、荔枝、桂圆肉、梅子、杏子、大枣、柿子、石榴、樱桃、栗子、以及炒花生、炒蚕豆、炒瓜子、糍粑、年糕、肥肉、猪油、茴香、咖喱、芥末等。