过敏性鼻炎患者其实是可以吃鸡蛋的,因为在鲜鸡蛋富含的蛋白质中,蛋清中主要为卵蛋白和在蛋黄中有卵黄蛋白。过敏性鼻炎患者在饮食上适合吃清淡点,多吃一些新鲜蔬菜，补充足够的维生素。过敏性鼻炎与过敏性体质,都与缺乏微量元素及饮食结构不合理等有关,最好饮食结构要做到合理均衡,形成良好的饮食习惯。建议多吃些干果,如西瓜籽,葵花籽,花生。
有过敏性鼻炎的孩子，应该注意什么？
1、饮食方面注意事项：不吃辛辣刺激性的食物，辣椒、海鲜等食品，油炸、零食一定避开
2、现代医学证明过敏体质与肠道微生态不健全密切相关，滥用抗生素的结果会使过敏更加顽固，补充抗过敏益生菌舒敏诺健全肠道微生态，进而促进免疫系统的发育成熟和损伤修复，降低过敏物质IgE、平衡Th1与Th2免疫反应，使过敏不易复发，应用时间越早效果越好，甚至能去“根”，是目前国际上最为推崇的治疗方法。
3、按摩辅助
有三个穴位，迎香穴、素髎穴、印堂穴等三个穴位。都在人体的面部，好找的穴位。 按摩的方法就是先家长把双手首先搓热快速推拿鼻梁，以左右两手的中指指腹同时夹紧鼻梁两侧，并顺着鼻梁用力向上推至神庭穴（位置大概在发迹边沿），再反向下推至鼻翼旁，推行速度宜快，一上一下为一次，使鼻腔内有火热感为佳。
儿童过敏性鼻炎，多好发于春秋季，它是特异性个体接触病原后，导致鼻部出现炎症，主要表现有鼻塞、打喷嚏、鼻痒等，由于接触病原，比如花粉、屋尘螨、动物毛屑、牛奶、鸡蛋、海鲜等。
过敏性鼻炎可由感冒所引起，所以生活中要多注意预防感冒，天冷时及时给孩子增添衣物，如果发生感冒，积极治疗，服用感冒药物，以免引起过敏性鼻炎。家中不要养宠物，保持床上用品的清洁，保持室内通风，出门时佩戴好口罩。
平时要加强孩子的体育锻炼，如游泳、跑步等，可以提高身体的免疫力，可以让孩子在夏季用冷水洗脸，当受到冷水刺激，增加局部血液循环，可以保持鼻部呼吸通畅。
过敏性鼻炎吃什么？
打喷嚏、流清涕、鼻堵塞、眼痒、眼泪汪汪。这就是过敏性鼻炎患者的真实写照。入秋后，天气由夏季的闷热潮湿逐渐变得干燥。湿度的变小，让浮尘增多，看似天清气爽的天空，实则飘飞着豚草花粉等许多看不见的过敏原，让秋季过敏性鼻炎患者多了起来！
大家一看又是过敏原惹的祸，但为何这些过敏原本身无公害而会导致过敏性鼻炎的发生呢？
这要先从免疫系统对感染或刺激的第一个回应说起。
人体机体内有两类细胞，即肥大细胞和嗜碱粒细胞，它们就像哨兵一样，主要分布于呼吸道的鼻粘膜、扁桃体、支气管粘膜，胃肠道粘膜，以及皮肤粘膜、眼角膜等处，并位于血管周围。
一旦发现外来入侵者了（如病毒感染上呼吸道了），它们会迅速向细胞外释放早就储存在细胞里的组织胺等多种生物活性因子。这些因子就像是信号兵，将其他免疫细胞召集来共同对敌。
如组织胺，会召集中性粒细胞和巨噬细胞，随后，中性粒细胞会通过释放细胞因子来召集其他的白细胞和淋巴细胞等，这样整个免疫系统就被激活，共同对敌抗战了。
一般情况下，组织胺只是起到信号兵的作用，被机体释放出来的甚微。 而且正常人体含有一定量的组织胺酶，多余的随时可被组织胺酶破坏，让人不致生病。
如果过敏体质者吸入了过敏原，会有怎样的结果？
过敏体质的人的免疫能力普遍比较低下，尤其在一定环境下，机体内产生大量自由基，自由基的氧化破坏作用使肥大细胞和嗜碱粒细胞的细胞膜受到破坏、变性，并诱发合成免疫球蛋白IgE抗体，IgE附着在细胞膜上，使细胞不稳定。
当遇到过敏原后，抗原和抗体发生反应，导致细胞膜脱颗粒，细胞破裂，释放出组织胺等多种生物活性因子。
一些过敏体质的人，其血清IgE比正常的要高出很多很多倍，让很多很多倍的肥大细胞等不稳定，在遇到抗原时，就会有更多的组织胺被释放出来；一些有过敏体质的人，其体内又缺乏组织胺酶，释放出来的组织胺不能被破坏，这样就会有超多的组织胺产生了。
组织胺的分子小，一旦释放出来，迅即弥散入血，增加血管的通透性，让毛细血管里的水渗透到组织中来，随即让人清涕不断，眼泪汪汪。鼻塞、眼痒、皮肤发红发痒、起疙瘩等，都是它的杰作。
所以想要摆脱过敏性鼻炎的烦恼，必须以降低IgE为前提
随着微生物学的不断研究，台湾研究中心研发长、台湾国立大学食品暨应用生物科技研究所谢佩珊博士研究发现，过敏性鼻炎或过敏体质患者补充一定数量的抗过敏益生菌，能够改善过敏体质患者的免疫体系。欣敏康益生菌可以增强抗过敏的能力——其含有的菌株通过增强TH1型免疫反应来调控因过敏而反应过度的TH2型免疫反应，促使肠道微生态健全，进而促进免疫系统的发育成熟和损伤修复。科学有效的补充欣敏康益生菌，可以消灭肠道内多余的有害菌，调节肠道微生态环境，降低过敏特异性抗体IgE、平衡Th1与Th2免疫反应，减少过敏复发，预防和改善各种过敏性疾病。
温馨提示：过敏性鼻炎是“小毛病，大危害”，由于初期症状轻微，与感冒相似，很容易被人们忽视。大家要注意把感冒跟过敏性鼻炎区分，感冒通常会伴有喉咙痛、咳嗽等，严重的还会发烧、头痛、全身酸痛。而过敏性鼻炎的典型症状，是阵发性打喷嚏、流鼻涕、鼻痒、鼻塞，还可伴发眼痒等眼部过敏现象。
所以，如果长时间出现流鼻涕、打喷嚏的情况，最好先去医院耳鼻喉科检查一下。过敏性鼻炎如果延误治疗或治疗不当，还可能诱发多种并发症，最常见的是支气管哮喘，有的还并发鼻窦炎、中耳炎、过敏性咽喉炎等。
过敏性鼻炎可以口服通窍鼻炎片、非索非那定片治疗，另外可以同时口服抗炎药治疗。饮食方面除了辛辣刺激性的食物，别的食物都可以吃的。不要饮酒，吸烟。同时不要吃一些，海鲜类食物。有条件可以检查食物的过敏原。