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痛风病人可以吃哪些食物?

来源:www.hn139.net   时间:2022-07-16 23:03   点击:203  编辑:刘阳   手机版

痛风患者的苦恼不单是发病时,忍受剧烈的疼痛,还有来自生活饮食上的节制,让自己的生活上有诸多的限制。

不是不能吃,而是不能多吃!很多痛风患者饮食控制有些过于严重,经常感觉自己什么都不能吃,其实不然,我可以告诉大家:说直白点,任何能吃和不能吃的食物,我们考虑的不是食物本身,而是其中的嘌呤含量,所以痛风患者什么都可以吃,主要的问题在于吃多少,一些食物可以多吃、一些食物需要少吃,毕竟我们的身体需要多种营养的摄入,如果太过极端饮食,很可能痛风没治好,其他疾病又找上门来,这可就得不偿失了。

痛风患者眼里的食物只分两种“高嘌呤食物”、“低嘌呤食物”。当痛风患者吃饭时,大量的嘌呤会随着进食的食物摄入人体,然后通过代谢合成尿酸,随着血液流动,途经肾脏,最后随着尿液排出,但我们需要注意一旦点:“人体每天的产生的尿液是有限度的”,痛风患者肾脏的尿液排泄本身就存在问题,所以痛风患者的饮食根本在于对自身肾功能的了解,只要每天摄入的嘌呤不会给肾脏增加负担,那痛风患者想吃什么就吃什么。

众所周知,每种食物的嘌呤含量是不同的,患者要懂得区分食物,然后根据自己的“尿酸值”和“肌酐值”来择优去选择食物,避免痛风发病。尽量少吃的高嘌呤食物:

1、海产品,特别是贝壳类海产。

2、荤肉汤汁,火锅汤、肉汤、鱼汤等。

3、酒精,嘌呤排名是这样的:白酒>黄酒>啤酒>红酒。

4、菌类,金针菇、杏鲍菇等。

5、红肉类,偏肥肉,猪五花,杨五花等。

6、豆制品,高嘌呤食物当中,豆制品的嘌呤是最低的。

可以多吃的低嘌呤食物:

1、蔬菜可以放心吃,不用节制,但是油脂不能太大,菠菜、豌豆、毛豆等食物需要注意控制。

2、水果可以放心吃。

痛风患者往往在饮食上都比较纠结,想吃却不能吃,如果直接让他们禁食是不是有点太残酷了呢?绝大多数疾病的饮食原则都是均衡,而是极端,他们与健康人的区别在于量,而非类。

痛风是单钠尿酸盐结晶沉积所致的晶体相关性关节病,与高尿酸血症直接相关,而高尿酸血症则与我们进食高嘌呤食物等因素有关。所以痛风患者在饮食方面应注意严格限制高嘌呤食物的摄入。同时,由于高果糖和含酒精食物会抑制尿酸的排泄,所以我们也应限制高果糖、含酒精食物的摄入。

痛风患者日常生活中需注意:①不吃动物内脏、带壳海鲜和肉汤等高嘌呤食物;②不吃巧克力、奶油等果糖丰富的食物;③不饮果汁、可乐等果糖丰富的饮料;④少吃而不是不吃动物性肉食、鱼肉、豆类和豆制品;⑤最好不饮酒,特别应避免啤酒、黄酒,病情稳定时可适当饮红酒。

痛风患者日常生活中可增加以下食物的摄入,具体有:①多吃新鲜蔬菜、粗粮、低果糖水果;②多饮水,以白水为宜,也可适当饮用苏打水、淡茶水和咖啡;③每日可吃一个鸡蛋;④鼓励饮用低脂或脱脂乳类及其制品,如低脂奶、脱脂奶或酸奶。

希望大家正确认识,痛风并不可怕,大家在日常生活中还需注意适当运动,但应避免剧烈运动;控制体重,肥胖者注意减肥;规律作息和保持良好的心态;注意保暖,避免突然受凉。同时,痛风患者也要在医生指导下正规使用药物,其中急性期应积极消炎止痛,缓解期注意降尿酸。我们在规范治疗的同时,也要注意监测病情变化和定期复查。

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