通过摄取燃烧脂肪的食物来减肥早已经是全球非常普及的事情。
减肥可以通过改变你的饮食,摄取燃烧脂肪的健康食物,导致提高你的新陈代谢,防止暴饮暴食,并有助于整体健康。
绿茶含有儿茶素，一种抗氧化的植物化合物，已被证明具有抗肥胖的特性。
纯咖啡中含有咖啡因，可以提高新陈代谢，帮助减肥，只要不加糖。
在你的饮食中填加足够的蛋白质（包括鸡蛋鸡肉鱼肉瘦肉乳制品豆制品坚果种子等）是保持苗条的关键，不仅能让你在吃饭时感到更饱，还能加快你的新陈代谢，帮助你的肌肉生长(更多的肌肉组织会进一步加速你的新陈代谢)，减少腹部脂肪。
为了达到最好的燃烧脂肪的效果，你的目标不仅是摄取精益蛋白，同时也要有规律地锻炼。
血糖指数衡量的是食物对血糖的影响，花生是血糖负荷低的食物之一，这意味着可以帮助你保持血糖平衡。
如果肥胖的男性和女性连续8周食用低血糖负荷食物，他们的内脏脂肪比食用高血糖负荷食物的人少11%。因为低血糖负荷食物会导致胰岛素释放减少，从而减少脂肪储存。
杏仁富含单不饱和脂肪，能很好地抑制食欲，并有助于燃烧腹部脂肪。如果你想让土豆的减肥效果更好，那就在煮熟之后把它们冷却下来，这样做会增加土豆中抗性淀粉的含量，保持饱腹感的能力，减少摄入更少的卡路里，帮助你减肥。牛奶或奶等乳制品是富含钙的食物，含钙的食物对于显著减少腹部脂肪有很好的作用。辣椒含有一种非常强大的物质，称为辣椒素，可以降低食欲，促进新陈代谢，有助于减少腹部脂肪。苹果醋对健康有很多的好处，如果在高碳水化合物的膳食中服用，可以增加饱腹感，并降低血糖反应，有助于减肥。黑豆富含纤维、复合碳水化合物、蛋白质、抗氧化剂、维生素和矿物质，能让你一整天都充满能量和满足感，帮助你减肥。燕麦富含有β-葡聚糖、镁、蛋白质和纤维，可以降低胆固醇，改善血糖，帮助你减轻腹部脂肪。绿叶蔬菜是低卡路里的营养丰富的食物，富含抗脂肪纤维，能让你更长时间保持饱腹感，帮助减肥。浆果能促进骨骼、视力、免疫系统和大脑的健康，还能预防代谢综合症和某些癌症，并促进你的新陈代谢，阻止脂肪的形成，因为浆果中多酚的高含量与体内脂肪含量低有关。饭前吃苹果可以减少你的总热量摄入。因为苹果富含果胶，果胶是一种营养物质，可以使你的胃排空所需时间翻倍，使你感到饱的时间翻倍。藜麦富含蛋白质和纤维，血糖指数低，它含有高水平的甜菜碱，甜菜碱是一种可以促进新陈代谢的化学物质。大量摄入甜菜碱可以大大提高锻炼效果，有助于减脂增肌。南瓜籽含有蛋白质和单不饱和脂肪，富含镁、纤维、锌和钾等能塑造腹肌、减肥的营养物质，是大自然中的减肥零食。牛油果的健康脂肪可以促进你的新陈代谢，并让你有更长时间保持饱腹感，帮助你减肥。黑巧克力可以抑制你的食欲，帮助你对抗食欲，稳定你的血糖，改善你的新陈代谢，有助于减肥。三文鱼被认为是最好的减肥蛋白质之一，它含有促进新陈代谢的omega-3，而且omega -3还可以对抗脂肪和促进整体健康。饭前吃一个葡萄柚可以在短短三个月内显著减少你的腹部脂肪!它还与整体更好的饮食和更高的营养摄入有关。大蒜素是大蒜的活性成分，在减肥方面它有很多强大的功能，即帮助身体更快地代谢糖，还能防止脂肪在血液中的积聚，从而减少脂肪的囤积。肉桂对血糖水平有抑制作用，可以调节血糖和增加胰岛素帮助你有效地对抗脂肪。姜黄中的活性成分姜黄素可以减少脂肪组织的生长，这意味着更少的脂肪沉积和更多的可用能量。此外，经常食用姜黄还可以减少组织和器官的炎症，提高胰岛素水平，降低血糖水平，所有这些都意味着体内脂肪储存的减少。酸奶可以为身体提供益生菌，增加肠道中的有益菌，在减少腹部脂肪方面发挥重要作用，有助于促进健康的体重。洋葱含有一种叫做菊粉的可溶性纤维，菊粉是一种天然的水溶性膳食纤维，几乎不能被胃酸水解和消化，只有在结肠被有益微生物利用，从而改善肠道环境。
菊粉主要是通过调整肠胃的运动，促进对维他命以及微量元素的吸收，从而身体健康，体力充沛，这样反过来促进体内能量的消耗，达到减肥的目的。
另一方面，摄取菊粉后血糖下降，胰岛素不分泌，葡萄糖等就不会贮存在细胞里，所以身体也就不会发胖。在此基础上，适当的做一些运动会燃烧部分脂肪，可以达到瘦身的目的。
西红柿富含维生素和矿物质，对身体非常有益，并帮助降低患癌症等疾病的风险。
由于其酸性和番茄红素的含量，因此是减肥的理想食物，有助于将我们消耗的脂肪转化为能量，能在短时间内看到积极的效果。
黄瓜有利尿、解毒和温和刺激消化的特性，能帮助你排除体内的毒素，对你的头发和指甲也有好处。黄瓜富含纤维，能让你很快感到饱腹感，对我们的皮肤、眼睛都很有好处，还能加速减肥效率。
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很多人可能会觉得吃某些食物可以有助于减肥是比较荒唐的，但实际上，某些食物是可以帮助燃烧脂肪。某些食物中含有营养素和化合物，有助于增加新陈代谢，利用能量消化，燃烧脂肪，增强肌肉。
将这些食物与经常锻炼和健康的生活方式相结合，可以帮助我们更快地减掉脂肪体重
1.牛油果
很多人认为牛油果对我们有害，因为它们的脂肪含量很高。但事实是，牛油果是由好脂肪组成，可以帮助身体关闭脂肪储存荷尔蒙。牛油果中的健康单不饱和脂肪可以减少饥饿感，但仍能为身体提供充足的蛋白质和纤维，让我们充分享受锻炼所需的全部能量。
牛油果是完美的食物，可以获得必要的燃料来增强肌肉，并且在运动时脂肪很容易被烧掉。此外，牛油果中的一种碳水化合物可以促进和增加钙的吸收，这是消除多余脂肪的必要组成部分。
这意味着即使牛油果被认为是高热量，高脂肪的食物，现实中牛油果中超过三分之二的卡路里来自单不饱和油酸，人体利用它作为缓慢燃烧的能量来源。因此，考虑单不饱和脂肪超过多不饱和脂肪，以改善血糖平衡和血糖控制，这可以防止体重增加和糖尿病。
2.核桃
所有坚果都含有微量的多元不饱和脂肪酸，多元不饱和脂肪酸的潜在益处继续增长。当谈到燃烧脂肪时，多元不饱和脂肪酸有助于减少肌肉炎症并增加新陈代谢。这些结合起来可以帮助我们以更快的速度燃烧更多脂肪，并有助于减轻体重。
由于核桃含有大量的α-亚麻酸，事实上，它们含有所有坚果中植物性必需脂肪酸的最高含量，使核桃成为任何想要燃烧掉多余脂肪的人的常规健康饮食的重要组成部分。
3.辣椒
如果对辛辣食物上瘾，已经在帮助身体燃烧脂肪了！辣椒，含有辣椒素成分。辣椒素可以加热身体，结果燃烧出更多的卡路里。辣椒还可以减少食欲和食物摄入量，让我们感觉更饱。人们还认为，辣椒可以提高自身的代谢休息率。速度越高，休息时就会燃烧得越多。因此，如果喜欢辣的东西，继续这样做，以获得燃烧脂肪的奖励。
虽然科学家们确认了辣椒素的减肥效果，但一项研究显示，27名健康志愿者服用了辣椒素和绿茶的组合，并得出结论辣椒素有助于减少生长素释放肽，生长素是一种促进激素。
4.大豆
虽然有些人认为大豆的好处是有争议的，但有足够的的研究显示它们的好处。大豆可以通过卵磷脂帮助燃烧脂肪和减肥，卵磷脂是一种能够像其他蛋白质一样建立肌肉的成分，并且被认为可以分解脂肪并防止脂肪沉积。大豆也在填充，需要更长的时间来消化，这有助于控制饥饿。
除了减肥的潜力之外，大豆还有其他一些健康益处，它们可以增加好胆固醇，降低坏胆固醇，大豆的蛋白质含量高，碳水化合物含量低，并且可以减少炎症，而黑豆也含有丰富的抗氧化剂。一项研究表示，即使大豆对胆固醇几乎没有直接影响，大豆食品往往取代膳食中较不健康的选择（即红肉）。因此，由于饱和脂肪含量低，它们可以保护心脏和血管。
5.西兰花
西兰花具有许多健康益处，因此被包括在许多类型的饮食中。它不仅含有丰富的纤维，还能让感觉饱腹，它还含有一种植物营养素，一种可以增加脂肪减少的成分。营养素刺激自身的脂肪细胞，让身体更快地燃烧脂肪。
关于吃西兰花的好处是，将原始和烹饪形式获得营养。可以在晚餐时用它作为配菜，或者把它作为零食在白天咀嚼。它的卡路里也很低，但很容易满足饥饿感。
多项研究将西兰花中的化合物与将雌激素（与乳腺癌和前列腺癌相关）转化为无害代谢物的能力联系起来，这是有道理的，因为雌激素与增加的臀部，腹部和大腿脂肪有关，这种转换过程可能有助于减肥。
6.三文鱼
鲑鱼继续将其列入健康食品清单并且有充分的理由，它的饱和脂肪含量低，但富含抗氧化剂和多元不饱和脂肪酸。它可以促进脂肪燃烧并减少脂肪储存，这是一种强效组合，可以帮助减肥。鲑鱼也是蛋白质的良好来源，蛋白质是帮助建立肌肉的必需营养素。
一项研究监测了一群鲑鱼食者，并将其与食用其他类型鱼类的群体进行了比较。事实证明，与其他鱼类食物组相比，鲑鱼食者在调节葡萄糖水平时体重明显减轻，抵抗率降低。一句话，由于鲑鱼的所有营养成分，可以获得很多身体需要的热量，而卡路里比其他同类肉类更少。
7.绿茶
一种刺激脂肪燃烧的简单方法是每天喝几杯绿茶，绿茶可以提升自身的新陈代谢，让我们更快地燃烧脂肪。一项研究表明，每天饮用4杯绿茶的人在8周内减掉了超过6磅。绿茶也富含抗氧化剂，健康益处并不止于此。
除了促进新陈代谢和燃烧脂肪的激素之外，人们认为经常运动和喝绿茶的人可能会失去的体重多达不喝茶的人的两倍。一项监测了高脂饮食的小鼠的研究，他们定期给小鼠喂了不含咖啡因的绿茶提取物和定期运动。那些喝茶，锻炼小鼠有许多健康益处，包括体重急剧减少（平均体重减少27.1％）和空腹血糖水平整体降低，这两种预防性糖尿病健康措施。
8.全谷物
有碳水化合物对身体有好处，因为全谷物充满了纤维，需要更长时间才能消化，让饥饿感持续不断。虽然全谷物不一定会让你我们减肥，但已经证明，经常吃全谷物的人腹部脂肪量较低。一些常见的全谷物食物包括糙米，藜麦，野生稻，燕麦片和大麦。
除了对腰围的好处之外，全谷物还有助于降低胆固醇，降低血压，并提供重要的化合物和营养素如维生素B和铁的良好来源。一项研究支持了这些说法，指出增加全麦食品（即全麦和糙米和大麦）的饮食，降低血压并帮助控制体重。
9.葡萄柚
葡萄柚和葡萄柚汁可以帮助减肥和燃烧脂肪的原因仍然有点不为人知，一项研究表明，这种柠檬水果可以帮助身体大幅减肥。该研究表明，在饭前吃半个葡萄柚时保持正常饮食可以帮助你每周减掉一到四磅。
人们认为葡萄柚可以减少调节体内葡萄糖含量的激素，水果中的化学物质可以防止脂肪堆积。因此，在饮食中经常食用的葡萄柚，这也是极低的卡路里，可以帮助更快地燃烧脂肪和减肥。一项研究表明，糖尿病和糖尿病前期患者在饮食中摄入葡萄柚，降低了整体胰岛素抵抗，降低了血糖水平