大家好，我是May姐，现在准备为这道题揭晓答案，若你对答案有特别的建议，欢迎在评论区进行留言，赞同可以在右下方点赞，喜欢可以在右上方点关注，我的头条号就是营养师May。春天来了，万物都在复苏中，枯萎的草木也开始吐出绿芽，在这个草木生发的时候，要如何吃，接下来告诉大家春天要怎么吃。
多吃富含优质蛋白的食物。
春天季节，容易被流感，病毒盯上，再者还有一些过敏性的健康问题也会随着而来，这时候适当多吃一些豆及其制品，奶类，鱼肉类等富含有优质的蛋白质食物，加强免疫系统的防御能力。
多吃富含微量营养素的食物。
如含有维生素B族，维生素C，维生素A等食物，这些营养物质可以促进抗体的合成，增强机体免疫力，维生素C可以促进非血红铁的吸收，提高血红蛋白质的合成;'而维生素A可以保护呼吸系统，预防病毒进入。富含这个些营养物质的食物有坚果，胡萝卜，南瓜，新鲜的绿叶蔬菜。
适当添加辛温类食物，少食生冷。
在这个季节里烹调菜，可以适量加入一些姜葱蒜，对抵抗病毒有一定的帮助；对于初春，体内寒气比较多的时节中，吃过量的生冷性食物，容易造成腹泻，消化不良等，在这个季节喝牛奶，建议加热食用。
春季是万物复苏，生机勃勃的季节。春季气温逐渐升高，身体的内火旺盛，进补应该以“平补”为主，不宜吃过多温热的补品。
下面有一些春季进补的建议给到大家：1、鹿茸、阿胶等温热的食材不宜再服用。
2、多食用当季的蔬果，补充维生素和矿物质。春笋、荠菜、韭菜、菠菜等时蔬正当季，可以选择食用。
3、清淡饮食，讲究荤素搭配，可以使用一些滋润但不温热的滋补美食，比如说山药排骨、银耳莲子羹、鲫鱼豆腐汤等。
4、饮食注意优质蛋白质的补充。可适当进食猪肉、鸡肉、鱼虾等，保证全面的营养摄入。
5、春季肝气旺盛，肝喜甘怕酸，可以多食用甘味食物，比如红枣、枸杞等，就有补肝益气的功效。
6、春季气候依然干燥，可以多食用滋养的食材，比如银耳、山药、木耳，平时注意及时补充水分。
7、春季脾胃比较虚弱，禁食生冷的食物，注意使用一些养胃健脾的食材，比如山药、小米、芡实，不要盲目进补，要先调理好肠胃。
以上就是我对“春季进补吃什么？”这个问题的一点看法，希望对大家有帮助！欢迎大家分享自己的美食心得！
纯手工分享，如果Vivi的回答对大家有帮助， 欢迎大家点赞、转发分享和关注Vivi来支持我哟！
春天来了，你觉得有哪些适合这个季节的食疗家常菜？
好，谢谢邀请回答问题，我是国家一级营养师路国强。春季变暖胃口却不好了，这个原因可能有两个。
一个就是肝火太旺，影响了胃口。
一个就是动的太少，或者是吃的太多，导致了消化不良，所以没有胃口。
一般肝火旺影响了胃口，这个原因占主要。春暑木厄，春季一定要养肝，因为春季肝火很容易忘，肝火旺的话就觉得浑身就觉得没有胃口。时尚可以多吃一些清淡的蔬菜啊清。比如说你早上可以喝一杯豆浆，然后再来一份凉拌菜，凉拌菜或者是炒菜。
五谷豆浆一杯，炒菜一份，杂粮饭一份，鸡蛋一个。
午餐一份杂粮饭，一份蔬菜，一份肉，比如说青椒炒肉。
晚餐一碗杂粮粥，一份凉拌黄瓜。
清淡饮食可能更会改善您的胃口，如果用辛辣的食物刺激，只能是饮鸩止渴。
自从听到大家都说多吃洋葱好，家里隔三差五就买几个洋葱吃吃，作为餐桌上最为常见的一种食材，洋葱绝对算一种物美价廉的蔬菜，而对于洋葱的喜欢也是因人而异，大部分人把它当作配菜，还有不少人觉得它味道过重，不是很喜欢。其实别看洋葱看上去普普通通，营养价值可是很高的呢，毕竟“蔬菜皇后”的美誉可不是随便给的。不仅中国人喜欢吃洋葱，它在世界范围内也是相当普及的蔬菜之一，西餐中的很多汤都会放洋葱，意大利美食中也少不了洋葱。洋葱富含各种人体必须的维生素和矿物质，不仅能杀菌抗感冒，还能帮助血管扩张，对保护心血管也是一把好手，对于上班族来说每天久坐容易吃了东西不消化，洋葱中丰富的膳食纤维能促进代谢，清除体内垃圾，自然就不容易长胖喽。洋葱又分为白皮和紫皮两种，紫皮洋葱含有大量花青素，对皮肤好，营养物质含量足，但味道上更加辛辣，不惯着炒着吃还是烤着吃味道都不错；白皮洋葱相比之下水分足，而且甜度高，不太喜欢辛辣的就可以选择它喽，白皮洋葱维生素更多，抗疲劳很棒。今天就用白皮洋葱炒个菜好啦。
【洋葱肉丝】食材：洋葱1个，瘦肉二两，葱姜，老抽，淀粉，盐，白酒做法：
1、洋葱洗净切细丝，瘦肉切丝放入少量淀粉拌匀，葱姜切片；锅中放适量油，油热放入处理好的肉丝煸炒至变色，大概2分钟左右，淋入一汤匙老抽，点一点白酒翻炒均匀；
2、放入切好的葱头丝煸炒2到3分钟，炒至葱头变软，根据口味，放入适量盐炒匀就可以出锅了。
这样一盘好吃入味的洋葱肉丝就做好啦，洋葱浸润了调味汁的味道特别有滋味，裹着肉丝的肉香，既有营养又下饭，而且做法特别简单，能快速上桌，特别适合忙碌的上班族呢，不耽误功夫还美味。
小贴士：1、洋葱的口感因人而异，我家喜欢比较软烂入味的，就会多煸炒一会，喜欢脆爽口感的可以少煸炒一会；2、猪肉选五花肉更好吃更香，因为家里没有五花肉了，就用了瘦肉丝；3、切洋葱一直是大家很抗拒的事情，毕竟辛辣味道让人眼泪横流不是一次两次了，可以把洋葱放到冰箱冷藏室10多分钟后再切，就完美解决了。妖夜行摄食光，厨房小白一枚，用最普通的食材，最朴实的做法，最平凡的搭配，还原家常菜最温暖的味道，用心做好每一餐饭，珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得，喜欢就关注我吧！