维生素b族和矿物质的区别？

一、维生素b族和矿物质的区别？

维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。

B族维生素属水溶性维生素，主要包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、泛酸、生物素、叶酸、维生素B12。

矿物质是人体内的元素除碳、氢、氧、氮以有机的形式存在外，其余的统称为矿物质。

无论是维生素还是矿物质因人体的需要量较少，在我们日常膳食中所占比重也少，所以都被称为微量营养素。

二、b族维生素菜有哪些？

含有维生素B的食物有：菠菜、土豆、豆芽、毛豆、胡萝卜、蘑菇、黄豆、西红柿、橄榄、芹菜、豆角、茄子、白菜等。这些蔬菜中都含有丰富的维生素B，可以改善失眠多梦、营养脑神经等。食用这些蔬菜时可以搭配牛奶鸡蛋等一起食用，因为其中的蛋白质有利于维生素B更好的吸收。

如果缺少维生素B可能会导致食欲不振、脚气病、身体乏力、失眠、脱发、对太阳光敏感、口腔溃疡等。所以在日常生活中要多食用富含维生素B的食物，有必要时，还可以通过药物补充维生素B。

三、复合维生素矿物质片和维生素b族怎么选？

选维生素矿物质片吧。 营养比较全面   还包含了维生素b族     维生素b族营养就比较单一。缺乏维生素b的人可能还缺其他营养素

四、复合维生素b族有哪些？

你好，复合维生素B族包括：维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B7（生物素）、维生素B9（叶酸）和维生素B12（氢钴胺素）。

五、b族维生素成分有哪些？

维生素B族是维生素B的总称，维生素B族包括维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B9、维生素B12。缺乏维生素B时要分清是缺乏哪一种维生素，如果是缺乏维生素B3，缺的是叶酸。

缺乏维生素B9、维生素B12，与叶酸代谢有一定的关系。缺乏维生素B2时，可以导致口腔溃疡，缺乏维生素B3会导致皮肤粗糙、皮炎、腹泻。所以缺乏哪一种维生素B，要清晰，在补充维生素B时是笼统的类维生素B族，所以具体的要看是哪一种维生素B族

六、维生素b族的功效与作用有哪些

维生素B族是指一类水溶性维生素的综合名称，包括维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B7（生物素）、维生素B9（叶酸）和维生素B12（氰钴胺）。

维生素B族在人体内担当着多种重要的功能，其功效与作用相当丰富。以下是关于维生素B族的功效与作用的详细介绍：

1. 维生素B1（硫胺素）

维生素B1（又称硫胺素）是维持人体神经系统和心脏正常运转的重要维生素。它参与糖类、脂肪和蛋白质的代谢过程，帮助细胞获得能量。维生素B1还有助于维持肌肉和神经组织的正常功能，促进胃肠道的消化能力。

2. 维生素B2（核黄素）

维生素B2（又称核黄素）在人体内以辅酶形式存在，参与能量代谢的关键反应。维生素B2的主要作用是协助细胞氧化过程中所需的酶的合成和活性维持。此外，维生素B2还具有抗氧化作用，可以保护细胞免受自由基的损害。

3. 维生素B3（烟酸）

维生素B3（又称烟酸）是维持正常身体功能所必需的一种维生素。它能够帮助细胞将食物转化为能量，支持消化系统、皮肤和神经系统的健康。维生素B3还有助于调节胆固醇和脂肪的代谢，维持心血管系统的正常功能。

4. 维生素B5（泛酸）

维生素B5（又称泛酸）在身体内发挥着重要的代谢作用。它是合成共轭胆红素的原料，参与蛋白质、脂肪和糖类的代谢过程，帮助细胞产生能量。此外，维生素B5还有助于维持皮肤和黏膜的健康，促进伤口的愈合。

5. 维生素B6（吡哆醇）

维生素B6（又称吡哆醇）是维持神经系统和免疫系统正常运作的必要维生素。它参与形成血红蛋白、维持正常的脑功能和心血管健康。维生素B6还有助于调节体内激素水平，促进蛋白质的代谢和氨基酸的转化。

6. 维生素B7（生物素）

维生素B7（又称生物素）是维持细胞正常运作的重要物质。它促进细胞代谢，使身体能够有效利用糖类、脂肪和蛋白质。维生素B7对维护肌肤健康、促进头发和指甲的生长也具有显著的作用。

7. 维生素B9（叶酸）

维生素B9（又称叶酸）是一种必需的维生素，对于身体的正常发育和细胞分裂至关重要。它是合成DNA和RNA的关键成分，对维持神经系统和心血管健康也起着重要的作用。维生素B9在孕妇期间尤为重要，可以预防胎儿神经管缺陷的发生。

8. 维生素B12（氰钴胺）

维生素B12（又称氰钴胺）是身体所需的一种维生素，参与合成红细胞和维持神经系统正常运作。维生素B12对于DNA合成和细胞的分裂具有重要意义。另外，它还有助于提高人体免疫力，预防贫血和维持心血管健康。

总之，维生素B族在人体内发挥着各自独特的功能，对于身体的正常运作至关重要。长期缺乏维生素B族可能导致多种健康问题，包括神经系统功能障碍、贫血、皮肤问题等。因此，保持摄入足够的维生素B族对于维持身体健康至关重要。

七、维生素B族和B族维生素有什么不同？

维生素B族和B族维生素是一个概念，包括维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、维生素B12等，B族各种维生素有着不同的生理功能，饮食上要多吃些粗粮、新鲜蔬菜、水果、动物肝脏、干果、鸡蛋、鱼虾等富含维生素B族的食物，能饮食上补充的尽量不要吃药。

八、b族维生素有哪些菜？

维生素B族的食物有蔬菜类，包括颜色比较深的蔬菜，西兰花、芥蓝、紫菜，含水分较多的蔬菜，白菜、青菜。

鱼虾肉食中含有的维生素B族也是非常多的，牛肉、羊肉、精瘦肉、猪肉的里脊里都含有丰富的维生素B，糙米、糙面中，在谷类的表面也含有大量的维生素B，所以在淘米的过程中不要使劲搓揉米，如果是使劲搓揉米就可以破坏维生素B。

在一些奶制品里当中也有充分的维生素B，一般的饮食过程中维生素B是不容易造成缺失的。

九、维生素b族包括哪些？

常用的B族维生素有：维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9、维生素B12等。

1.维生素B1又称硫胺素，糖代谢中辅羧酶的重要组成成分，主要维持碳水化合物的正常代谢，能增进食欲，维持神经正常活动。

2.维生素B2又称核黄素，参与体内生物氧化与能量生成。

3.维生素B3又称烟酸，在人体内转化为烟酰胺，参与体内脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。

4.维生素B5又称泛酸，具制造抗体功能，在维护头发、皮肤及血液健康方面亦扮演着重要角色。

5.维生素B6又称吡哆醇，是机体中的很多酶系统的辅酶，同时具有抑制呕吐、促进发育等功能。

6.维生素B7又称生物素，参与脂肪与糖代谢，蛋白质和核酸的合成。

7.维生素B9又称叶酸，广泛存在于食物中，一般不缺乏

8.维生素B12又称氰钴胺素，是人体内唯一含金属的维生素。以辅酶形式参与体内一碳单位的代谢。

十、B族维生素有哪些蔬菜？

维生素B含量比较高的蔬菜有胡萝卜、香菇、紫菜、菠菜、芹菜、茄子等，属于水溶性维生素。维生素B包括维生素B6，泛酸、生物素、叶酸、维生素B12等。维生素B在体内滞留的时间通常只有几个小时，所以需要每天补充。