一、谷饲与草饲的区别？

谷饲：是指喂给牛吃的谷物，如大米、小麦、小米、大豆等，主要是植物种子和果实，谷饲养出的牛肉质鲜美多汁，更加嫩滑，脂肪含量较高。

草饲：是指喂给牛吃的青菜，如有名的呼伦贝尔草原上的草，养出的牛肉质精瘦、细嫩，脂肪含量较低。

二、巴西牛肉谷饲与草饲的区别？

草饲牛肉和谷饲牛肉的口感和味道是不同的，这主要归因于两者之间的脂肪含量。

一般而言脂肪含量丰富的牛肉口感更好，比如日本著名的和牛。

谷饲牛肉的脂肪、大理石花纹含量较高，这也是为什么味道好的重要因素。谷饲牛肉因为其优良的口感，很多都用于牛排制作。

通常，草饲牛肉的脂肪含量偏低，所以烹饪后可能不如谷饲牛肉嫩滑。草饲牛肉肌肉纤维丰富，口感更具韧性和嚼劲，“牛肉”味更浓一些。

三、羊饲料中的矿物质指的是什么？

1.羊体所需的主要矿物质常量元素：钠、氯、钙、磷、镁、钾、硫。

2.羊体所需的主要矿物质微量元素：碘、铁、钼、铜、钴、锰、锌、硒。

矿物质是自然界中已经存在的羊体所必须的化合物或者天然元素，它们无法通过羊体自身产生和合成，必须通过羊饮水、采食饲料饲草等活动来获得，是羊骨骼、细胞、体液和身体组织的重要成分。

四、乐饲的作用与用途？

消除便秘，减少难产及生产死胎。

◆改善母猪食欲不振、乳汁酸败及营养不均衡的现象。

◆预防母猪产后综合症（MMA）。

◆减少仔猪黄、白痢等腹泻的发生。

五、猪饲料中常用的矿物质有哪些？猪饲料中常用的？

矿物质饲料主要有食盐、贝壳粉、石粉、红黏土等，添加在猪日粮中以补充猪体矿物质元素的不足。

（1）食盐

食盐主要是补充氯化钠的饲料。在日粮中加入适量的食盐，可改善饲料的适口性，增进猪的食欲，帮助消化。如果喂量过大，轻则拉稀，重则中毒，甚至死亡。一般情况下，每头每天最适宜喂量：大猪为15克，架子猪为8～10克，小猪为5～6克。

（2）贝壳粉

贝壳粉由贝壳、蛎壳粉碎而得，用做钙的补充原料。贝壳含钙4%，贝壳粉常用量为1%。

（3）骨粉

骨粉是优质的钙、磷补充饲料，分蒸骨粉、生骨粉和骨灰粉3种。蒸骨粉是用新鲜兽骨经高压蒸煮、除去有机物后磨成的粉状物，含钙38.7%，含磷20%，养猪中应用较为普遍。生骨粉为蒸煮非高压处理过的兽骨粉，含有多种有机物，质地硬，易消化，但易腐败，很少使用。

（4）石粉

将石灰石用球磨机加工而成的粉末，含钙35%以上，并含有少量的铁和碘，是最便宜、最可靠的钙补充料，常用量为1%。

六、维生素和矿物质的保健品

维生素和矿物质的保健品

维生素和矿物质是人体所需的重要营养素，但很多人在日常饮食中无法摄入足够的维生素和矿物质，这时候补充保健品成为了一个不错的选择。通过补充适量的维生素和矿物质，可以对身体健康起到积极的促进作用。

维生素的作用

维生素是人体正常生理代谢所必需的有机物质。它们在机体内参与多种生化代谢反应，以维持正常的生理功能。维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两类。

水溶性维生素

水溶性维生素主要包括维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。

• 维生素C：强抗氧化剂，能够帮助抵御自由基损伤，增强免疫力。
• 维生素B1：参与能量代谢，有助于维持神经系统的正常功能。
• 维生素B2：促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。
• 维生素B6：参与体内多种酶的反应，对脑神经系统发育和功能维护重要。
• 维生素B12：参与红细胞的形成与DNA合成，对神经系统正常运作有关键作用。

脂溶性维生素

脂溶性维生素主要包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。

• 维生素A：有助于维持视力、促进正常生长发育。
• 维生素D：促进钙的吸收和利用，维护骨骼健康。
• 维生素E：具有抗氧化作用，可保护细胞膜免受自由基的伤害。
• 维生素K：对促进凝血过程至关重要。

矿物质的作用

矿物质是构成人体骨骼和体内各种生物体的基本元素，对维持人体正常生理功能至关重要。常见的人体需要的矿物质包括钙、铁、锌、镁等。

钙

钙是人体骨骼中含量最多的矿物质，能够维持骨骼的健康、牙齿的发育。此外，钙还参与神经传导、肌肉收缩等生理过程。

铁

铁是构成人体血红蛋白的重要元素，对于运输氧气到身体各个部位、提供能量至关重要。缺铁会导致贫血，影响身体的正常运作。

锌

锌是许多酶的激活剂，参与新陈代谢和免疫力的维持。锌还对生殖系统的正常发育和生育能力有重要作用。

镁

镁参与数百种细胞酶的工作，对神经肌肉系统的正常功能和心脏健康非常重要。

维生素和矿物质的保健品

在日常生活中，由于饮食结构、生活方式等的原因，很多人无法获得足够的维生素和矿物质。因此，适量的补充维生素和矿物质的保健品成为了一种选择。

维生素和矿物质的保健品通过浓缩、提取等技术，将所需的维生素和矿物质提取出来，添加到产品中，以便消费者方便摄入。这些保健品不仅可以在一定程度上满足人体的营养需求，还能够提供其他补充营养如蛋白质、纤维等。

在选择维生素和矿物质保健品时，可以根据自身的需求和营养缺乏情况进行选择。不同的人群对维生素和矿物质的需求量也有所不同，因此应根据自身情况选择适合自己的产品。

注意事项

虽然维生素和矿物质的保健品对于身体的健康有着积极的作用，但以下几点需要注意：

1. 保持饮食均衡：保健品只能作为饮食的辅助，不能替代日常饮食的营养摄入。
2. 遵循使用说明：使用保健品时，应遵循产品的使用说明，适量使用，不可过量。
3. 个体差异：不同的人对于保健品的需求和适应程度不同，因此在使用过程中应注意个体差异。

维生素和矿物质的保健品对于人体的健康有着积极的影响，但并不是每个人都需要使用保健品。如果您的日常饮食已经能够满足营养需求，那么无需过度依赖保健品。但如果您在饮食中存在明显的营养缺乏问题，或者根据医生的建议需要补充特定的营养素，可以选择合适的保健品进行补充。

记住，无论是维生素和矿物质的保健品还是其他补充品，都应遵循适量、均衡的原则，保持良好的饮食习惯和健康的生活方式。

七、饲料中维生素的相互作用？

应注意了解各种维生素的理化特性，重视饲料原料搭配，防止各饲料成分间的相互拮抗，如抗球虫药物与维生素B1；有机酸防霉与多种维生素；氯化胆碱与其他维生素等之间避免发生相互作用，出现破坏失效等理化反应。氯化胆碱有极强的吸湿性，特别是与微量元素铁、铜、锰共存时，会大大影响维生素的生理效价。所以一般不与其他的维生素一起预混，在使用时应独立添加。

八、饲料中维生素a的计算公式？

答：

     饲料中维生素A的计算公式如下：

维生素A的含量（mg/kg）= （色谱法测得的维生素A峰面积 / 标准溶液中维生素A峰面积）× 标准溶液中维生素A的浓度（mg/mL）× 稀释倍数 / 食品样品质量（kg）

其中，色谱法测得的维生素A峰面积是通过色谱分析饲料样品中维生素A的含量获得的；标准溶液中维生素A峰面积是通过测定已知浓度的维生素A标准溶液来获取的；标准溶液中维生素A的浓度是已知的。

九、白对虾转肝期需维生素与矿物质

白对虾作为一种美味可口的海鲜，不仅有着丰富的营养价值，还是很多人喜爱的美食之一。然而，很多人可能不知道，在对虾转肝期间，它们需要摄取一定量的维生素与矿物质。

对虾转肝期的营养需求

对虾在转肝期间面临着身体代谢的变化，因此其营养需求也有所不同。在这个过程中，对虾需要摄入足够的维生素和矿物质来维持其正常生理功能。以下是对虾在转肝期需要的主要营养素：

• 维生素A: 维生素A有助于对虾的生长和免疫系统发育，也对其视力起到重要作用。
• 维生素C: 维生素C是一种重要的抗氧化剂，能够帮助对虾对抗自由基的侵害，预防细胞氧化损伤。
• 维生素E: 维生素E是一种脂溶性维生素，具有抗氧化作用，有助于保护对虾细胞膜免受损害。
• 钙: 钙是对虾骨骼发育所必需的矿物质，它还参与了对虾的神经传导和肌肉收缩等生理过程。
• 铁: 铁是对虾体内的重要组成部分，对于氧气的运输和细胞呼吸至关重要。
• 锌: 锌是对虾生长和免疫功能发育所必需的微量元素。

如何确保对虾转肝期摄取足够的营养

对虾在转肝期需要摄取足够的营养来维持其生理功能的正常运转。以下是几种确保对虾获得足够营养的方法：

1. 多样化饮食: 为了摄取多种不同的营养素，可以尝试给对虾提供多样化的饮食。可以包括多种不同种类的海藻、小鱼和有机物等。
2. 提供含有丰富维生素与矿物质的食物: 可以通过添加含有丰富维生素和矿物质的食物来确保对虾获得足够的营养。例如，可以给对虾提供富含维生素A的胡萝卜或菠菜，富含维生素C的柑橘类水果，富含铁和锌的海鲜等。
3. 定期检查血液指标: 定期检查对虾的血液指标可以帮助监测其营养状况，及时调整饮食，确保其获得足够的维生素和矿物质。
4. 合理控制饲养环境: 为了确保对虾能够正常摄取和吸收营养物质，饲养环境的水质、温度和氧气含量等因素需要合理控制。

对虾转肝期的注意事项

在对虾转肝期间，除了摄取足够的维生素和矿物质外，还需要注意以下几点：

• 避免过度饲养: 过度饲养会导致对虾摄入的营养物质超过其所需，可能引发问题。
• 定期清洁饲养容器: 定期清洁对虾的饲养容器，可以保证水质的清洁，并防止细菌和病毒的滋生。
• 合理控制饲料量: 根据对虾的实际需求，合理控制饲料的投喂量，避免过度喂养或饥饿。
• 定期观察对虾的行为和外观: 定期观察对虾的行为和外观变化，可以及时发现问题并采取相应的措施。

总之，在对虾转肝期间，确保其摄取足够的维生素和矿物质非常重要，这有助于维持其正常生理功能和健康状况。通过多样化饮食、提供富含营养的食物、定期检查血液指标和合理控制饲养环境等方法，可以有效满足对虾的营养需求，并确保其健康成长。

十、水果中的维生素与矿物质，有助于头发健康

水果中的营养对头发的健康有何影响

拥有一头健康亮丽的头发是每个人的梦想。除了正确的护发方法和日常保护外，饮食也在头发的健康中起着关键作用。水果是一种营养丰富的食物，其中富含维生素和矿物质，对头发的健康有着积极的影响。

维生素A对头发的益处

维生素A是头发健康所必需的营养素之一。它有助于头皮的油脂分泌和头发的生长。橙色的水果，如胡萝卜和甜橙富含维生素A，经常食用可以改善头发质量，使其更强壮和有光泽。

维生素C的重要性

维生素C是一种强效的抗氧化剂，对头发的健康至关重要。它可以帮助身体吸收铁元素，铁元素是头发所需要的重要养分之一。柑橘类水果，如橙子和柠檬，富含维生素C，常食可增强头发的弹性和光泽。

维生素E和头发健康

维生素E是一种能够促进血液循环和增加自由基清除的重要营养素。坚果类水果，如杏仁和核桃，富含丰富的维生素E，常食有助于头发的生长和预防断裂。

锌，让头发更健康

锌是一种矿物质，对于头发的生长和修复很重要。香蕉和草莓是富含锌的水果，常食可以保持头发的强健和光泽，同时减少头发脆性和断裂。

总结

水果中的维生素和矿物质有助于头发的健康。通过摄入富含维生素A、C和E以及锌的水果，可以改善头发的质量，令其更强壮、有光泽、不易脆断。饮食中合理地增加这些水果的摄入，与正确的护发方法相结合，将帮助您拥有更健康的头发。

感谢您阅读本文，希望通过这篇文章能够帮助您更好地了解哪些水果对头发有益，并为您的头发健康提供指导和启发。