一、维生素A的主要来源？

维生素A最主要的食物来源是动物类的食品，比如动物的肝脏，其次在瘦肉，奶制品，鸡蛋里面维生素A的含量也都是比较高的。

植物性食物中，一般来说，深绿色的特别是深黄红色的这些蔬菜水果里面维生素A的含量也比较高。

因此如果想通过食物摄取足够的维生素A,，可以多吃些肝脏和瘦肉。

二、维生素和矿物质最主要的功能是？

维生素和矿物质的作用有：

1.可以很好的维持身体的平衡。

2.可以使皮肤变得光滑有弹性。

3.可以提升机体的免疫力，减少一些疾病的发生。含有维生素的食物多在水果和蔬菜里，矿物质的食物多在坚果和一些蛋类食品中，一定要注意饮食均衡，避免吃单一的食物。

三、中国居民的矿物质主要来源？

　　1.富含钙的主要食物。虾皮、虾米、泥鳅、红螺、河蚌、鲜海参、荠菜、苋菜、黑芝麻、花生仁、紫菜、黑木耳、全脂牛乳粉、酸奶等。

　　2.富含磷的主要食物。瘦肉、禽类、蛋、鱼、坚果、海带、紫菜、豆类等。

　　3.富含镁的主要食物。绿叶蔬菜、大麦、黑米、荞麦、麸皮、苋菜、木耳、香菇等。

　　4.富含铁的主要食物。动物血、肝脏、鸡胗、牛肾、大豆、黑木耳、芝麻酱等。

　　5.富含锌的主要食物。贝壳类海产品（如牡蛎、扇贝）、红色肉类及其肝脏、蛋类、豆类、谷物胚芽、燕麦、花生等。

　　6.富含硒的主要食物。海产品和动物内脏是硒的良好食物来源，如鱼子酱、海参、牡蛎和猪肾等。

　　7.富含铬的主要食物。动物性食物以肉类和海产品（牡蛎、海参、鳗鱼、鱿鱼等）为主，植物性食物包括谷物、豆类、坚果类、黑木耳和紫菜等。

　　8.富含碘的主要食物。海带、紫菜、淡菜、海参、虾皮等。

四、维生素和矿物质最主要功能是什么？

维生素和矿物质的作用有：

1.可以很好的维持身体的平衡。

2.可以使皮肤变得光滑有弹性。

3.可以提升机体的免疫力，减少一些疾病的发生。含有维生素的食物多在水果和蔬菜里，矿物质的食物多在坚果和一些蛋类食品中，一定要注意饮食均衡，避免吃单一的食物。

五、矿物质的来源？

地球形成时，没承想有什么矿物质。后来人类为了自个生存，利用起了地球上的东西。觉得木棒石斧不好用了，不锋利，于是在无意中发现地表物质中有比木、石更坚硬的东西，于是学会冶炼，把提炼的东西根据所需形状搞好，加速了劳动效率。这东西就是后来所说的矿物质。

发现了的叫矿物质；还没发现和利用的也叫矿物质。

六、维生素A来源？

维生素a来源于人和各种哺乳动物、禽类、鱼类体内。牛肝、羊肝中最高，每100g在20000视黄醇当量左右；其次是鸡肝在10000左右；鹅、猪、鸭肝也在4000至6000之间。各种蛋的蛋黄也富含维生素a大约在1000左右。维生素A的化学名为视黄醇，是最早被发现的维生素。维生素A有两种。一种是维生素A醇，是最初的维生素A形态（只存在于动物性食物中）；另一种是胡萝卜素，在体内转变为维生素A的预成物质，可从植物性及动物性食物中摄取；维生素A的计量单位是USP单位、IU单位、RE单位等3种。

七、动物维生素d的主要来源有？

食物中获取，晒太阳，，，或者直接服用维生素D

八、维生素b9的主要食物来源？

维生素B9的来源

含有维生素B9的食物包括动物肝脏、小扁豆、稻米的胚芽、酵母、大豆粉、豌豆、菜豆、豇豆、花生、菜花、卷心菜、全部的谷类等。食物的加工处理会破坏维生素B9，比如沸煮、加热。在室内保存过久的食物同样会破坏食物自身的维生素B9的含量。

九、肉是什么维生素的主要来源？

猪肉中维生素B1的含量比其他肉类要多得多，而牛肉中叶酸的含量则又比猪肉和羊肉高。此外，动物的肝脏，几乎各种维生素含量都很高。

十、维生素和矿物质的保健品

维生素和矿物质的保健品

维生素和矿物质是人体所需的重要营养素，但很多人在日常饮食中无法摄入足够的维生素和矿物质，这时候补充保健品成为了一个不错的选择。通过补充适量的维生素和矿物质，可以对身体健康起到积极的促进作用。

维生素的作用

维生素是人体正常生理代谢所必需的有机物质。它们在机体内参与多种生化代谢反应，以维持正常的生理功能。维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两类。

水溶性维生素

水溶性维生素主要包括维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。

• 维生素C：强抗氧化剂，能够帮助抵御自由基损伤，增强免疫力。
• 维生素B1：参与能量代谢，有助于维持神经系统的正常功能。
• 维生素B2：促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。
• 维生素B6：参与体内多种酶的反应，对脑神经系统发育和功能维护重要。
• 维生素B12：参与红细胞的形成与DNA合成，对神经系统正常运作有关键作用。

脂溶性维生素

脂溶性维生素主要包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。

• 维生素A：有助于维持视力、促进正常生长发育。
• 维生素D：促进钙的吸收和利用，维护骨骼健康。
• 维生素E：具有抗氧化作用，可保护细胞膜免受自由基的伤害。
• 维生素K：对促进凝血过程至关重要。

矿物质的作用

矿物质是构成人体骨骼和体内各种生物体的基本元素，对维持人体正常生理功能至关重要。常见的人体需要的矿物质包括钙、铁、锌、镁等。

钙

钙是人体骨骼中含量最多的矿物质，能够维持骨骼的健康、牙齿的发育。此外，钙还参与神经传导、肌肉收缩等生理过程。

铁

铁是构成人体血红蛋白的重要元素，对于运输氧气到身体各个部位、提供能量至关重要。缺铁会导致贫血，影响身体的正常运作。

锌

锌是许多酶的激活剂，参与新陈代谢和免疫力的维持。锌还对生殖系统的正常发育和生育能力有重要作用。

镁

镁参与数百种细胞酶的工作，对神经肌肉系统的正常功能和心脏健康非常重要。

维生素和矿物质的保健品

在日常生活中，由于饮食结构、生活方式等的原因，很多人无法获得足够的维生素和矿物质。因此，适量的补充维生素和矿物质的保健品成为了一种选择。

维生素和矿物质的保健品通过浓缩、提取等技术，将所需的维生素和矿物质提取出来，添加到产品中，以便消费者方便摄入。这些保健品不仅可以在一定程度上满足人体的营养需求，还能够提供其他补充营养如蛋白质、纤维等。

在选择维生素和矿物质保健品时，可以根据自身的需求和营养缺乏情况进行选择。不同的人群对维生素和矿物质的需求量也有所不同，因此应根据自身情况选择适合自己的产品。

注意事项

虽然维生素和矿物质的保健品对于身体的健康有着积极的作用，但以下几点需要注意：

1. 保持饮食均衡：保健品只能作为饮食的辅助，不能替代日常饮食的营养摄入。
2. 遵循使用说明：使用保健品时，应遵循产品的使用说明，适量使用，不可过量。
3. 个体差异：不同的人对于保健品的需求和适应程度不同，因此在使用过程中应注意个体差异。

维生素和矿物质的保健品对于人体的健康有着积极的影响，但并不是每个人都需要使用保健品。如果您的日常饮食已经能够满足营养需求，那么无需过度依赖保健品。但如果您在饮食中存在明显的营养缺乏问题，或者根据医生的建议需要补充特定的营养素，可以选择合适的保健品进行补充。

记住，无论是维生素和矿物质的保健品还是其他补充品，都应遵循适量、均衡的原则，保持良好的饮食习惯和健康的生活方式。