植物如何吸收矿物质营养？

一、植物如何吸收矿物质营养？

每一株植物，不管它是腰围粗壮、直插云霄，还是腰肢纤细、随风摇曳，在它的“身下”厚厚的泥土中，总有着相同的部分——坚实的根。根，是植物最重要的部位。一粒种子萌发时，一般最先长出的就是根。 各种植物的根，其形态并不一样。根的形态主要分三大类：主根、侧根、不定根。菜豆的根是由与茎相连的主根和向四周扩展的侧根组成。小麦的根则是由纤细的不定根组成，像杨树、秋海棠也同样长有这种从茎叶上生出的不定根。此外，不定根中还包括一种由主根和侧根演变成的根，又称为变态根。这种根一般由其功能来取名。如萝卜，它的根贮存有各种营养物质，因此叫贮藏根。无花果的根也用于呼吸，故称为气生根。而兰花则依靠它的变态根寄生在其他植物上，所以叫寄生根。尽管各种植物根的形态不同，但是它们的基本作用却是相同的：一是将植物固定在土壤中，二是从土壤中吸收水分和养分。 根是如何固定植物的呢？我们先来看看植物的根到底有多少、有多深，曾有一位科学家统计过一棵黑麦的根，这棵黑麦的根系是由1400万条根组成，若把它们连接起来，共600千米。 600千米，即600公里，也就是北京到锦州的距离。查查地图，你一定会感叹：一棵小小的黑麦，竟有如此多的根！在南非东德兰士瓦沃赫里格附近野生着一株无花果树，树干只有5.6米高，但它的根深入地下竟达121.92米，相当于35层楼的高度呢！想一想，这么多这么深的根何愁固定不了整棵植物呢？ 那么，根又是如何吸收水分和养分的呢？每种植物都有根毛区，它位于根的尖端部分。植物正是靠根毛区吸收水分和养分。而根毛区以上直到与茎连接的这一段根，则只是负责输送水分和养料。根毛区长有大量纤细的根毛，就说刚才提到的那株黑麦吧，根毛有150亿条，若连接起来，全长1万千米。是北京到巴黎的距离。这么多根毛，大大增加了根毛区表皮细胞的总吸收面积。根毛细胞的细胞皮很薄，细胞质少，液泡大，很适于吸收水分，当细胞周围水溶液的浓度小于细胞浓度时，细胞便吸水，反之即失水。这就好比将一块干布和一块湿布放在一起，湿布会放水“救”干布，干布要吸水补充自己是一个道理。一般，根毛的细胞液浓度是大于土壤溶液的，这样水分便通过根被吸收到植物体中。至于养分，它是植物生长所必需的，主要有氮、磷、钾等，它们被溶解在土壤液中之后，由根吸收，当然这种溶液浓度一定要低于根毛细胞液浓度，否则植物就会“干死”。 由此我们可以看出，植物正是有了根，才长出粗壮的干，茂盛的叶，开出鲜艳的花，最终结出丰硕的果。俗话说“根深叶茂”，根越深，吸收的营养就越多，吸收的营养越多，植物长得就越健壮，越茂盛。由此，我们是否也能得到一些启示：只有深深地扎入知识的泥土中，吸取丰富的知识养料，才能结出硕硕的成就之果来。

二、饮用水矿物质标准表？

（1）无污染，不含任何对人体有毒、有害及有异味的物质。

（2）水的硬度适中，一般为100mg/L左右（碳酸钙计）

（3）含有人体健康所必须的适量矿物质。

（4）PH值呈弱碱性。

（5）水中溶解氧适度，6mg/L左右。只有溶解了氧的水，才是活水。

（6）水分子团小，6个水分子以下的水分子团叫小分子团水。

（7）水的媒体生理功能，如水的溶解力、渗透力、乳化力、代谢力等要强。

　新标准具有以下三个特点：

　　一是加强了对水质有机物、微生物和水质消毒等方面的要求。新标准中的饮用水水质指标由原标准的35项增至106项，增加了71项。

　　二是统一了城镇和农村饮用水卫生标准。新标准颁布之前，我国农村饮水一直参照《农村实施〈生活饮用水卫生标准〉准则》进行评价，此次将标准适用范围扩大至农村。但是，由于我国地域广大，城乡发展不均衡，乡村地区受经济条件、水源及水处理能力等限制，实际尚难达到与城市相同的饮用水水质要求。

　　三是实现饮用水标准与国际接轨。新标准水质项目和指标值的选择，充分考虑了我国实际情况，并参考了世界卫生组织的《饮用水水质准则》，参考了其它国家的饮用水标准。

　　确保饮用安全原则——

　　生活饮用水必须满足三项基本要求

　　生活饮用水应保证人群终身饮用安全，并应以此为原则确定水质指标限值。根据世界卫生组织定义，所谓“终身”是以人均寿命70岁为基数，以每天每人摄入2升水计算。所谓“安全”是指终身饮用不会对人体健康产生危害。

　　新标准中明确规定，生活饮用水必须满足以下三项基本要求：保证流行病学安全，即要求生活饮用水中不得含有病原微生物，应防止介水传染病的发生和传播；水中所含化学物质和放射性物质不得对人体健康产生危害，不得产生急性或慢性中毒及潜在的远期危害（致癌、致畸、致突变）；生活饮用水必须确保感官性状良好，能被饮用者接受。

　　据世界卫生组织调查，人类疾病80％与水有关，水质不良可引起多种疾病。

　　饮水消毒是确保微生物安全的重要技术手段。目前，我国氯液虽然是主要的消毒剂，但氯氨、臭氧、二氧化碳的功能消毒剂也有应用。因此，新标准中消毒剂由1项增至4项。

　　为了防止饮水在管道输送时被再次污染，新标准要求在饮水出厂时保留一定的消毒剂余量，使之在饮用水出厂时和到达用户取水点之间仍保有一定的消毒能力。但消毒剂是化学物质，在消毒过程中会产生相应的消毒副产物。因此，新标准还扩充了对氯仿、溴酸盐等消毒副产物的卫生要求。

　　新标准中将水质指标分为常规指标与非常规指标两类。所谓“常规指标”是指能反映生活饮用水水质基本状况的水质指标；“非常规指标”是指相对局限存在于某地区或者不经常被检出的指标项目，可根据具体情况，降低检测频率和有选择地进行检测。这种将水质指标分类的方法是从我国经济条件出发的。

　　在106项指标中，42项常规指标，属水质监测有普遍意义的项目；64项非常规指标，由省级人民政府根据当地实际情况确定实施项目和日期，但最迟于2012年7月1日必须实施。

　　软水、硬水和酸碱度——

　　PH值对人体健康没有太大的直接影响

　　专家认为：硬水、软水和酸碱度PH值对于饮用水安全并不重要。世界卫生组织规定，水中碳酸钙含量超过500毫克／升为硬水。硬水对人体健康在一定范围内不会有什么影响，只不过水硬了口感不太好，喝得不太舒服，还有开水壶容易结垢，有些人不太习惯。对于这个指标，各个国家规定都不一样。比如美国，他们把这类指标作为非强制指标来处理。我国的硬度标准是450毫克／升，是强制性标准，这个浓度对于一般饮用者来讲都是可以接受的。

　　但是，水如果过软的话，会腐蚀管道。管道腐蚀以后，腐蚀出来的东西进入到水里，人喝了会间接地对健康产生影响。从供水来讲，必须控制水不能太软了。

　　本标准的PH值定为6．5—8．5。PH值标准的制定主要是考虑到管道的影响。PH值过低会腐蚀管道，过高容易结垢。实际上，PH值对人体健康的影响没有太大的直接关系，现在欧盟的标准是6．5—9．5，比我国还宽泛，在这个范围里，都认为对人体健康没有影响。

　　自来水可否直接喝——

　　输送环节可能出现“二次污染”

　　近日，有些大中城市的自来水公司宣布：该厂出厂水样品已送权威机构检测，全部达到新标准，居民可以直接饮用。

　　专家认为：新标准中规定的106项指标如果全部达标，自来水是可以直接喝的。但即便是自来水在出厂时完全达标，由于输送、存储环节还有很多不确定因素，在到达居民用水点前，可能出现“二次污染”，也就无法直接饮用。

　　因此，规范的做法是：按照市区人口比例设置水质监测点，由水质监测中心定期对取水点进行取样检测，并长期跟踪监测，然后才能得出自来水能否直接饮用的结论。

三、植物吸收矿物质元素的特点？

植物对矿物质元素的吸收有两种方式：根部吸收和叶片吸收。以根系吸收为主。

1 根系对矿质元素的吸收是一个复杂的生理过程。对水和矿质的吸收不成比例；对离子的吸收具有选择性；根系吸收单盐会受毒害。

根系吸收矿质元素的方式有主动吸收和被动吸收两种方式。

2 叶片对矿质元素的吸收，也叫根外施肥或叶面施肥。主要用作追肥。

（仅供参考）

四、植物吸收矿物质的主要作用？

植物对矿物质元素的吸收有两种方式：根部吸收和叶片吸收。以根系吸收为主。

1 根系对矿质元素的吸收是一个复杂的生理过程。对水和矿质的吸收不成比例；对离子的吸收具有选择性；根系吸收单盐会受毒害。 根系吸收矿质元素的方式有主动吸收和被动吸收两种方式。

2 叶片对矿质元素的吸收，也叫根外施肥或叶面施肥。主要用作追肥。 （仅供参考）

五、矿物质维生素有哪些食物？

含有维生素和矿物质的蔬菜，比如芹菜、韭菜、菠菜、油麦菜、茄子、西红柿、黄瓜，这些蔬菜当中含有丰富的维生素和矿物质。

含维生素和矿物质丰富的水果，比如香蕉、梨、桃子、橘子、柚子、西瓜，在这些水果当中也含有丰富的维生素和矿物质。

所以，只要饮食均衡多样，就能满足人体日常所需营养。

六、矿泉水矿物质含量标准表格？

矿泉水则是指从地下较深的地方，经过人工揭露开掘，并没有受到污染的水资源。从检测的结果来看，存在一定的微量元素，包括锌、硒、铁、锡等。

保加利亚儿科专家玛斯拉尔斯卡日前在接受保《显示器报》采访时表示，婴幼儿的消化系统还很虚弱，矿物质含量高的矿泉水会威胁他们的健康。

报道说，专家认为，矿物质含量高的矿泉水会损害新生儿的肾脏。对婴幼儿来说，每升矿泉水的矿物质含量不能超过100毫克，钠要低于20毫克，氟要低于1．5毫克。

玛斯拉尔斯卡说，经过二次加工的纯净水同样不适合新生儿的消化系统。

矿泉水的矿物质含量是以每升水溶化多少毫克的矿物质来计算的。以饮用为目的的矿泉水、山泉水和纯净水需清楚标明水的种类以及矿物质含量的高低。特低矿物质含量的矿泉水是每升含矿物质50毫克以下，低矿物质含量的矿泉水是每升500毫克以下，高矿物质含量的矿泉水是每升1500毫克以上

全球50家知名矿泉水矿物质含量表：

七、促进维生素吸收的元素？

维生素D又称“阳光激素”。人体皮下含有维生素D原（7-脱氢胆固醇），皮肤在受到阳光紫外线（UVB）的刺激时，皮下维生素D原被激活，转化为维生素D，再经肝肾羟化后，生成具有活性的维生素D（骨化三醇），最后发挥其作用，促进体内钙的吸收。

八、植物能吸收维生素吗？

植物中维生素不能直接从外界获得的，植物根系细胞膜对物质的吸收具有选择性，分子比较大的维生素，不能通过根系细胞膜。

        除了水份与肥料，以维他命群为基础的植物活性物质，是第三种植物生育所需的必要物质，密切地关联到植物的成长与老化。能促进对植物生育所必需的有效微生物之增殖与活动，活化植物体各部细胞机能，给予植物充分的活力、增强根群、提高吸肥力及调整土质。

九、什么维生素促进钙片吸收？

维生素d是可以促进钙的吸收的，维生素D参与维持细胞内、外钙浓度及钙磷代谢的调节，没有维生素D，再多的钙都不能吸收，饮食上要注重吃些含钙量多的食物，为了保证钙的吸收，要经常晒太阳，在紫外线的促进下可以产生维生素D3促进钙的吸收。

十、哪种维生素促进铁吸收？

通常情况下，维生素C促进铁吸收效果最好。

维生素C是人体不可缺少的营养素，日常生活中可以适量食用富含维生素C的食物，有利于身体健康，增强身体素质，提高身体免疫能力。维生素C可以抑制体内黑色素合成，同时维生素有抗氧化因子，可以延缓细胞衰老，起到辅助美白亮肤的作用。同时维生素C可以加快皮肤组织的修复与再生，促进骨胶原蛋白的合成，所以具有保护皮肤黏膜的功效。由于维生素C具有较强的抗氧化作用，可以使三价铁较容易还原成二价铁，被身体吸收利用。所以维生素C促进铁吸收效果较好。