一、苹果含哪种矿物质最多?
据测定,每百克苹果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
二、哪种水果富含维生素最多?
第一位木瓜
木瓜又叫做果中之王,是一种营养价值极高的水果。木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
第二位草莓
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。每天四五颗草莓,就可满足一个成年人一天所需要维生素C的量(50毫克)。
第三位橘子
橘子含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质,是维生素C和钾的上等来源。柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。据中央卫生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量221.9焦耳。橘中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。
第四位猕猴桃
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪,一颗猕猴桃能提供一个人一天的维生素C需求量的2倍多;还含有多种维生素、氨基酸、水解酶和对人体有益的矿物质。
三、香蕉哪种维生素最多?
答:香蕉主要含有B族维生素和维生素E。
香蕉主要就是含有蛋白质、脂肪,同时含有一定的碳水化合物,以及钙、磷、铁等营养成分。香蕉中的碳水化合物比较多,能够补充身体的能量,同时香蕉中的淀粉含量也比较高,也有利于增加饱腹感。
香蕉中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动,可以调理便秘的情况,同时香蕉还有一定的抗抑郁和降血压的作用,还有保护胃黏膜的效果。
四、哪种水果维生素最多?
维生素含量高的水果有草莓,苹果,猕猴桃,橙,柚子,柠檬,火龙果,西瓜,梨,西红柿!每种水果的维生素含量和类型不同,柠檬,草莓,橙,猕猴桃维C的含量高。苹果含维A高。
五、哪种水果含有的维生素最多?
谢邀,我是卖苹果的,我觉得苹果 含有的维生素比较高!
苹果含有维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素C,维生素E。像这样看起来似乎苹果的营养价值并不高,其实,它的营养价值的体现不是简单在维生素上面的,苹果是能较好的改善肠道微环境的(空腹吃苹果就能缓解便秘的)。
苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g,钾170mg,钙10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。
苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶,可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。
https://www.zhihu.com/video/1176785544088113152六、什么蔬菜含矿物质维生素最多?
维生素矿物质含量多的蔬菜有很多种,比如菠菜、白菜花、西兰花、白菜,油卖菜,茼蒿,韭菜、白萝卜、青椒,蒜苔等。
其中菠菜中维生素的含量是比较高的,菠菜中含有铁元素,可以造血,但是吃菠菜时,一定要用开水烫熟,否则会产生草酸诱发结石。
芹菜中含有丰富的粗纤维,可以起到保护血管降压的作用。多吃含有维生素高的蔬菜,可以延缓细胞老化,美容养颜抗衰老,还可以提高机体的免疫力,预防感冒引起其他慢性疾病。
七、哪种水果含有维生素A最多?
芒果是含维生素A最高的水果,它能够改善视力和滋润皮肤,它口感糯糯的,有一种甜香特殊味道特别好闻,还有苹果,香蕉,橘子维生素含量也很高。
八、哪种维生素含硒最多?
没有那种维生素含硒最多的说法,只有补充维生素C等可增加人体对硒的吸收的说法和某种食物含硒最多的说法。
硒是一种灰色、红色晶体或红色无定形粉末的非金属化学元素,化学符号为Se,原子序数为34,属于周期表的VIA族。硒是人体必需的一种微量元素。硒能够增强人体免疫力,因此硒是人体必需的营养元素。
蛋类含硒量多于肉类,每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.3微克,鸭蛋含硒30.7微克,鹅蛋含硒33.6微克,人参含硒15微克,花生含硒13.7微克。
相对来说,鹅蛋含硒最多。
九、哪种水果含维生素最多?
含维生素的水果有很多,像常见的有柠檬,柚子,鲜枣,猕猴桃,橙子,草莓,西瓜,苹果等等。多吃这些水果对人体健康有利,不仅能补充维生素,还含有其他的营养成分,像蛋白质,葡萄糖,维他命等每天适当吃一些都是可以满足身体的需求的。
十、哪种水果含有维生素最多?
1、葡萄含有很多维生素,如维生素B1、B2、B6、维生素C和维他命B,还有其它矿物质。
葡萄中含有果酸,能帮助人消化。你也可以用它制成葡萄干或葡萄酒。
葡萄吃法很多,而且其中所含的其它物质,还能帮助人们缓解疲劳,减轻神经衰弱。
2、苹果含有大量的维他命。
苹果是一种普通的水果,它富含矿物质和维生素C。苹果营养丰富,很容易被人吸收。缺少苹果的成分,人的皮肤就会变差。
因此,多吃苹果,除了能补充人体维他命外,还能帮助人的皮肤变得光滑。
3、草莓富含维他命,又酸又甜,也比较常见。
富含维生素C、维生素E、维生素A、维生素B2、维生素B1、维他命P。草莓中的维他命对人的视力也很好。
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