农村有种不起眼的野菜，千万不要小看它，它有个奇特的作用，就是治疗白发。
农村一野草，是白头发的“克星”，常吃点，头发慢慢黑回来
这种不起眼的野菜就是马齿苋，又叫太阳草，肥厚多汁，为药食两用植物，全草可供药用，有清热利湿、解毒消肿、利尿保肝的作用，可是它最奇特的效果就是治疗白头发。现在有些年纪轻轻就长白头发的人，不要怀疑自己肾虚或是未老先衰，也可能是血热引起的少白头。马齿苋不仅能治白发，还能治少白头。
马齿苋是一种营养价值很高的食材，它含有丰富的胡萝卜素，维生素，还含有蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等很多微量元素。更可贵的是，马齿苋中的铜元素也是极为丰富的，而铜元素能为体内黑色素的合成带来很大帮助。因为黑色素的生成离不开酪氨酸梅的作用，而铜正是酪氨酸梅的主要组成成分。所以当人体摄取马齿苋后，可以增加表皮中黑色素细胞的密度，提高黑色素的活性，对预防头发变白和治疗白发有些很大的效用。所以，对于那些想去白发的朋友，日常可以多食用马齿苋。
那么我们要怎样食用马齿苋呢？具体方法如下：
取新鲜马齿苋200g，切碎，加入200ml的水起火煮烂，滤去渣子后留下水，加入适量蜂蜜，做成马齿苋膏，放入冰箱，用棉签蘸取此膏涂抹在白头发发根，早晚一次，坚持一个月，效果相当明显。
马齿苋如何吃治白发
1、首先，马齿苋并没有很好的治疗白发作用，虽然理论上马齿苋含有的铜元素可以促进黑色素生成，但是在临床上的效果并不是很显著。马齿苋还具有凉血、清热解毒的作用，可以直接煮熟食用，也可以泡水饮用。
2、若是血热原因引起的白发脱发，可以用马齿苋，因为马齿苋具有清热解毒，凉血利咽的功效。但若患者是肾阳亏虚，阳气不能上洳头面，而引起的白头，服用马齿苋对患者身体有伤害。因为马齿苋本身是性寒的药物。若患者是痰湿火热引起的白发，也不能用马齿苋治疗，需要用化痰祛湿的方子来治疗。
马齿苋能治疗白发吗 看看功效如何
马齿苋是我们大家都很熟悉的一种中药材了吧，这是很多人都会使用到的了，我们都知道使用马齿苋的好处是很多的了，但是并不是每个人都适合用的了，那么我们可以用马齿苋来治疗白发吗，下面就让我们一起看看马齿苋的情况吧。
马齿苋是一种营养价值很高的食材，它含有丰富的胡萝卜素，维生素，还含有蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等很多微量元素。更可贵的是，马齿苋中的铜元素也是极为丰富的，而铜元素能为体内黑色素的合成带来很大帮助。因为黑色素的生成离不开酪氨酸梅的作用，而铜正是酪氨酸梅的主要组成成分。所以当人体摄取马齿苋后，可以增加表皮中黑色素细胞的密度，提高黑色素的活性，对预防头发变白和治疗白发有些很大的效用。所以，对于那些想去白发的朋友，日常可以多食用马齿苋，是可以帮助我们有效的预防白发的了，对于白发的朋友们来说，我们不妨多吃些马齿苋了哦。
将刚采摘下来马齿苋去泥，用清水冲洗干净。在锅中先烧开一锅沸水后转小火，再将洗干净的马齿苋放入沸水中烫一遍，最好用筷子扒开堆积在一起的马齿苋，使其均匀受热后迅速捞起来，避免马齿苋被烫的太熟，影响口味。烫熟马齿苋后，再用凉水反复冲洗马齿苋，直至所有的马齿苋凉透为止。然后在装有马齿苋的容器中加入香油、生抽、陈醋，爱吃辣的朋友还可以适当的加入干辣椒，进行充分搅拌，搅拌均匀后即可食物，该菜肴极为凉拌马齿苋。
爆炒马齿苋的食材最好准备少量猪肝和猪肉，还有日常的炒菜配料。在下锅时，先炒猪肉，猪肉炒香以后，放入猪肝过油，稍稍炒一下，待猪肝变色以后，放入马齿苋，随后再放入其他配料，食盐进行调味，待所有食材炒熟之后即可起锅关火食用，这是非常好的吃法了，我们是可以通过这样的吃法来帮助我们更好的调理身体健康的了哦。
马齿苋是我们大家在生活中比较常见的中药材了，这是很多人都爱用的了，而且我们完全可以使用马齿苋来治疗白发的问题了哦，而且我我们还给大家介绍了有关马齿苋的情况了，我们大家是可以经常的吃马齿苋来保健的哦。