轻断食蔬菜做法？

一、轻断食蔬菜做法？

分享几道非常适合晚餐吃得轻食餐，一盘就行！

一、魔芋粉拌菠菜

零热量的魔芋粉是非常好的一种减肥的代餐食品，可以起到辅助瘦身的作用，加上自己喜欢的蔬菜拌一拌，晚餐就来这一碗就行了，好吃顶饱又低卡！

材料：魔芋粉200克，菠菜150克，蒜3瓣，干辣椒2个，熟芝麻1勺，米醋2勺，酱油1勺，盐适量。

做法：

1、锅内烧开水放入菠菜，再煮开煮一分钟就好。烫好的菠菜用纯净水或者凉开水过凉后攥干。

2、魔芋宽粉我用的是即食的，用清水洗几次之后再用开水直接过一遍就行了，捞入菠菜碗中，放入切碎的蒜末。

3、把熟芝麻碾成半碎的样子，再放入醋，酱油和的干辣椒拌匀即可。可以适当放点香油提味，但是不要多了，酱油和醋都是咸的，最好不要放盐了，口重的自己掌握。

4.拌匀即可，根据自己喜欢的口感在适当调味就行了！

二、蘑菇拌苦菊

鲜蘑是很好的代餐食材，晚餐来一盘，清爽不油腻，还不用吃主食了。现在还是末伏阶段，适当吃点苦菊也很清热去火。

材料：平菇，苦菊，小葱，胡萝卜，橄榄油，盐。

1、把平菇洗干净先焯水，过凉后撕成条状，苦菊用小苏打水浸泡后冲洗干净，葱和胡萝卜都切丝。

2、把平菇条用蒸箱蒸10分钟，蒸熟。胡萝卜可以用开水烫一下，烫软就行。

3、蒸好的平菇，放入胡萝卜，葱丝，再放盐拌一拌，适当放点橄榄油拌匀即可。

三、杏鲍菇拌尖椒

100克可食用的杏鲍菇，仅含有31大卡的热量，它肉肉的口感很顶饱，加上富含维C的尖椒来拌，清爽开胃又好吃，还不会长肉！

材料：杏鲍菇，尖椒，小葱，香菜，醋，酱油，熟芝麻！

1、杏鲍菇洗干净之后放入蒸锅，上汽后蒸10分钟、蒸好的杏鲍菇取出晾去热气，手撕成条状，千万要用手撕，刀切的口味真的不一样哦。

2、两个尖椒切成丝状，长短和杏鲍的长相仿就行，切好后用一点盐拌一下，香葱切碎。

3、一个干辣椒，这个选择性来放吧，不能吃辣的可以不放，放了一勺熟芝麻，放入酱油和醋，一点点香油，不要多了，然后再放进2勺开水，搅拌一下。

4、撕成条的杏鲍菇里放入腌好的尖椒丝，再放点香菜段；倒入拌好的调味料拌匀。

四、鸡丝拌荞麦面

如果没有主食受不了的话，就选择杂粮，荞麦面就是非常好的瘦身食品，晚餐这一盘足够了，用鸡胸肉胡萝卜等拌匀，非常爽口！

材料：荞麦面，黄瓜，鸡胸肉，胡萝卜，花生碎，酱油，醋，蚝油，蒜末。

1、首先把鸡胸肉煮熟后撕成条，胡萝卜和黄瓜都切成条状，备点蒜末和花生碎，就是把熟花生擀碎就行，不要多，免得热量高。

2、用醋，酱油和蚝油，加上蒜末调半碗料汁，自己掌握调料的比例就行。

3、荞麦面煮好、

4、把所有的小料放在面条上，浇汁拌匀即可。

二、轻食沙拉做法大全？

用料：（可根据自己的喜好增减）

牛油果半个，虾仁适量，鱿鱼圈 适量，黄瓜 一段，胡萝卜 一段，西兰花 两朵，玉米粒 适量，红椒 适量，圆葱 适量，熟鸡蛋 一枚，紫甘蓝 适量，沙拉酱 适量，柠檬汁 适量，橄榄油半勺

步骤：

把西兰花、玉米粒、虾仁、鱿鱼圈上锅焯熟，放凉备用.

把其余的食材全都切好，形状根据自己喜好，可借助模具.

最后把所有的食材装盘，挤一点柠檬汁，淋一点沙拉酱，几滴橄榄油就好了。

三、轻食蔬菜沙拉便当怎么储存？

1. 轻食蔬菜沙拉便当可以进行储存。2. 储存蔬菜沙拉便当的原因是为了保持其新鲜和食用安全。蔬菜沙拉中的生食蔬菜容易变质和产生细菌，储存可以延长其保鲜期并减少细菌滋生的可能性。3. 储存蔬菜沙拉便当的方法可以是将其放入密封的容器中，然后放入冰箱冷藏。冷藏可以保持蔬菜的新鲜度和口感。此外，可以在容器中加入一些湿纸巾或湿润的棉布，以保持蔬菜的湿度。另外，可以将沙拉酱单独装在小瓶中，待食用时再加入沙拉中，以避免沙拉变得松软。储存时间一般不宜超过2-3天，建议尽快食用以保持食物的新鲜度和营养价值。

四、轻断食做法？

控制摄入的卡路里就是的，在轻断食期间，因为受卡路里的控制必须摄入较少，所以在选择食物方面应当选择清淡并且又能包敷肚子的食物。

饮食上面要吃的清淡，也是要拒绝重口味的食物，在轻断食之后的几天也不能吃过多油腻的食物，特别是零食、油腻的、煎的、爆炒的都不吃，油还是要吃点，但是要尽量控制。

五、蔬菜轻断食的正确方法？

想要蔬菜断食的话，咱们可以按照以下办法和时间表：

第一天：准备

早：和平时一样饮食

中：70%饮食

晚：50%饮食

不要突然开始就断食，要从开始及天慢慢调节你的饮食量，使身心有个准备的过程。中午和晚上减少饭量是比较理想的，如果有困难，可以只减少晚上的饭量。

第二天：断食

早：蔬菜汁

中：同上

晚：同上

开始实施断食了。早中晚都要喝新鲜的蔬菜汁，此外还要喝1.5l左右的温水和矿泉水，如果喝茶，避免含有咖啡因的，避免激烈的运动和烟酒。

第三天：恢复饮食

早：70%饮食

中：和以前一样正常饮食

晚：同上

第四天：正餐饮食

早：蔬菜汁

中：粥

晚：平时的50%饮食

为了肠胃适应，建议中午最好喝粥。

第四天可以象平时一样饮食，但是应该避免油腻。

要点：蔬菜汁应该随做随喝。做蔬菜汁时千万不要放牛奶，可以放豆浆。恢复饮食千万不要大吃大喝，否则效果将化为泡影。

蔬菜汁断食法

蔬菜汁断食法是指在一天半的时间里用亲手做的蔬菜汁来代替日常饮食。蔬菜汁里不仅有能够支持新陈代谢的物质以外，还含有促进脂肪燃烧必要的维生素，矿物质等丰富的营养素，使健康的效果更加明显。

六、轻断食蘸水做法？

步骤：

准备一个大碗，将切碎的香菜和蒜末放入碗中。

加入适量的生抽，生抽的量可以根据个人口味调整，喜欢咸一些的可以多加一些。

接着加入适量的醋，醋的量也可以根据个人口味调整，喜欢酸一些的可以多加一些。

如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒油或辣椒粉，根据个人口味调整辣度。

滴入少许芝麻油，增加蘸水的香气。

如果想要增加酸爽口感，可以加入一些柠檬汁。

七、断轻食还是轻断食？

轻断食（the Fast Diet）也称“5/2断食法”，是由英国医学博士麦克尔·莫斯利发起的一种新的减肥方法，即每周中选择不连续的2天、每天只摄取500千卡（女生）或600千卡（男生）能量的食物，其余5天自由饮食，不控制。轻断食是一种自然养生方法，就是在一定时间内停止正常饮食，只喝水且食用高纤维低热量的素食餐。

八、液体沙拉轻断食代餐好用吗？

液体沙拉轻断食代餐在某些方面可能是一个方便的选择，尤其是对于需要控制热量摄入或想要快速减重的人来说。

它通常含有较低的热量和较高的纤维，有助于减少饥饿感。然而，长期使用液体沙拉代餐可能导致营养不均衡，缺乏某些必要的营养成分。因此，虽然它可能是一个短期的解决方案，但不建议长期依赖。为了保持健康，最好采用均衡的饮食和适度的运动。

九、轻食沙拉热量？

轻食沙拉中蔬菜多，热量低。但是轻食的酱料才是真正的热量高手。

市场上一般的沙拉酱，100g热量约724千卡，热量是薯条的2.4倍。

有人说，可以不放酱，但如果没有酸甜浓郁的沙拉酱，那又冷又脆的生蔬果简直下不去口。

十、蔬菜水果轻断食的好处？

好处一：补充人体七大营养素

人体七大营养素包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。蔬菜和水果富含维生素、矿物质、水和膳食纤维四大营养素，且含有微量的蛋白质、脂肪、碳水化合物，是为健康量身打造的神奇食物。如果我们在蔬果汁制作时再添加坚果或豆类，就能更好地补足七大营养素了。

蔬菜和水果一旦榨成汁，差不多所有的养分都跑到蔬果汁里，如果未经煮、炒，绝大部份的养份就得以保留。

好处二：消脂瘦身，减轻体重

人体的脂肪主要集中在下半身，也就上腹、下腹、臀部、大腿。蔬果汁断食疗法是利用燃烧脂肪来减轻体重，所减轻体重的部位也集中在这些地方。每天坚持用蔬果汁食疗和食养，腹部、臀部、大腿会变细，身材因而更均匀。

连续进行蔬果汁断食后，食欲和胃肠均做了一番调整，之后对营养的吸收效果更好。且能在短期内达到较理想的体重，身体也会比较健康。

蔬果汁断食疗法不仅瘦得快，还能排毒养颜，更重要的是能帮助激活我们人体自身的抗病能力，和不良情绪说Byebye。

好处三：净化身体，达到排毒效果

蔬果汁断食疗法的最大作用是净化排毒，调整身体现状。

由于常年摄取高蛋白质、高脂肪的食物，加上长期食用青菜水果残余的农药、化学色素和其他的传染病菌，聚集在我们体内，产生非常多的毒素；我们将附着在肠壁的毒素、废物称为“宿便”，这些残留在消化道上的宿便所产生的腐败物和废气，经过血液循环到达各组织器官，加上细胞新陈代谢所产生的代谢毒素及外在污染毒素，合称AMA，它为印地安医学名称，是形成身体各种病变的原因。

蔬果汁净身排毒期间如果配合自我净肠与灌肠，不但把你身体积存下来的粪便都清干净，即使黏着在肠壁上的宿便，也可达到清除的效果。

蔬果汁断食可以在减轻体重的同时，实现清肠排毒，不但不会影响健康，反而对身体有帮助。

好处四：消除断食后产生的饥饿感

断食对很多人来说有相当大的困难，但用蔬果汁断食法，就会轻松容易很多，而且效果非常明显。据了解，2500毫升~3000毫升的蔬果汁营养足以供应身体的养分、矿物质、维生素以及约400~500大卡的热量，因此不会有强烈的饥饿感及虚弱感，就像把每天所吃的饭菜，用2500~3000毫升的蔬果汁营养代替一样。

当摄取热量不够时，身体就会燃烧脂肪以提供身体需要，故可以有足够的能量及养分，不会影响身体。

好处五：减少再买其他营养品的开销

因为蔬果汁本身已含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，所以基本不需要另外补充其他同类作用的营养品。而且净身断食期间应尽量避免所有的外加物质和任何非液体的东西，以达到完整的净化作用。