一、地中海菜式代表菜？
地中海式饮食以大量食用橄榄油、豆科植物、天然谷物、水果和蔬菜，适量鱼及红酒，兼有少量乳制品（起司和优格）和肉制品为重要特色。
法国菜式：
红酒局法国蜗牛
法式鹅肝酱
黑松露、白松露
伯根第烤田螺
红酒烩牛肉
诺曼底烩海鲜
酸菜什锦熏肉
普凡西田鸡腿
意大利菜式：
意大利千层面
米兰式利梭多饭
多斯尼加牛肉
柏高连奴芝士
意大利炒面（海鲜或牛肉炒）
意大利局面（番茄或肉酱局）
芝士局青口
西班牙菜式：
西班牙海鲜饭（巴伦西亚饭）
西班牙白汁贝
凤尾鱼炒蛋面包
巴斯克烤牛肉
伊比利亚火腿
西班牙凉汤
希腊菜式：
蒜蓉蘑菇锔培根
红酒烩羊肉
希腊酸奶冻
希腊烤肉盘（有点像我们国内的煎卷）
二、希腊非物质文化遗产？
非物质文化遗产是指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。希腊拥有众多的物质文化遗产和非物质文化遗产，非物质文化遗产有：
1、地中海饮食文化；
2、希俄斯岛种植培育乳香脂的实践技能；
3、天宁岛大理石制作工艺；
4、西马其顿Kozani地区八个村庄的新年庆典；
5、里贝提克；
6、干石墙艺术、知识和技术；
7、拜占庭圣歌；
8、地中海和阿尔卑斯山季节性牲口迁移。
三、地中海饮食方案？
饮食结构 1、 以种类丰富的植物食品为基础，包括大量水果、蔬菜、土豆、五谷杂粮、豆类、坚果、种子；
2、 对食物的加工尽量简单。
四、地中海饮食模式是什么？
“地中海式饮食”是指有利于健康的，简单、清淡以及富含营养的饮食。
这种特殊的饮食结构强调多吃蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类、坚果类食物，其次才是谷类，并且烹饪时要用植物油（含不饱合脂肪酸）来代替动物油（含饱合脂肪酸），尤其提倡用橄榄油。
五、意大利都有哪些非物质文化遗产？
截止2019年，意大利被联合国教科文组织认定的人类非物质文化遗产代表一共有12项，他们分别是：
2008年：撒丁岛牧歌文化－多声部民歌、西西里木偶剧；
2012年：克雷莫纳传统小提琴制作工艺；
2013年：巨型肩扛圣人游行活动；地中海饮食（与塞浦路斯、克罗地亚、西班牙、希腊、摩洛哥、葡萄牙共有）；
2014年：潘泰莱里亚社区种植藤蔓的传统农业实践；
2016年：猎鹰，活态人类文化遗产（与德国、沙特阿拉伯、奥地利、比利时、阿拉伯联合酋长国、西班牙、法国、匈牙利、哈萨克斯坦、摩洛哥、蒙古、巴基斯坦、葡萄牙、卡塔尔、阿拉伯叙利亚共和国、大韩民国、捷克共有）；
2017年：那不勒斯披萨制作技艺；
2018年：干石墙艺术，知识和技术（与克罗地亚、塞浦路斯、法国、希腊、意大利、斯洛文尼亚、西班牙、瑞士共有）；
2019年：登山运动（与法国、瑞士共有）；塞莱斯蒂尼亚宽恕庆典；牲畜迁移，在地中海和阿尔卑斯山沿迁徙路线季节性驱赶牲畜（与奥地利、希腊共有）。
六、mind饮食法是什么？
一种流行的间歇性禁食法，包括5天的规律饮食和2天的少食。
具体点说，在一周内，你有5天时间可以吃自己想吃的东西(尽量保证合理的饮食)，在另外2天，你需要大幅减少热量摄入(正常卡路里摄入量的25%,约500千卡热量)。_简而言之，5:2饮食法=5天进食日+2天禁食日。需要注意,禁食日不是连续的