一、长期吃地中海饮食好吗?
从健康的角度来看,遵循地中海饮食的模式是有好处的。地中海饮食模式的核心是以新鲜的水果、蔬菜和全谷物为主,补充微量营养素,并偶尔食用红肉和鸡蛋。
服用橄榄油、杏仁油和椰子油可以帮助提供必要的脂肪,同时能够降低血清胆固醇和LDL胆固醇水平,延缓衰老。
二、地中海生活方式是一种什么方式?
地中海生活方式是指在地中海饮食模式的基础上,增加更丰富的社交活动,和家人,朋友有更多的互动,互相分享食谱,一起烹饪佳肴,以及加大体力活动的量,让生活方式更健康。
三、地中海膳食结构的代表国家是?
地中海膳食结构模式是指地中海沿岸国家的膳食。地中海沿岸国家包括葡萄牙、西班牙、法国、意大利、南斯拉夫、希腊、马耳他、以色列、利比亚、阿尔及利亚、突尼斯、土耳其、埃及与摩洛哥14个国家。一般都以希腊为代表。这-膳食模式,虽然膳食中脂肪含量仍很高,占总热量的37%,但饱和脂肪酸却只占总热量的8%。而且水果摄取较多,每日有483克,豆类30克,鱼类30克,酒23克,肉禽类摄取很少,只有35克。地中海国家尤其是希腊,当地居民的心、脑血管疾病和癌症的发病率、死亡率在这三大膳食结构模式中是最低的。
四、小孩有轻度地贫,该怎么安排日常饮食?
地中海贫血是一种遗传性贫血,轻度的一般是没有多大影响的。牛奶中有一种物质叫钙盐的,容易和铁发生反应,生出不易溶化的化合物,人体吸收不了。还有一类不适合的饮品就是茶,特别是刚吃完饭就喝茶的习惯非常不好,茶会影响人体对铁的吸收。饮食上可以多吃新鲜的水果蔬菜和土鸡蛋、红枣、红皮花生、瘦肉等对补血效果好的食物。