地中海饮食都用啥盐做的(做牛排用什么盐好吃？)

一、做牛排用什么盐好吃？

这个问题主要看你用来干什么了，如果是营造气氛，喜马拉雅盐或者各种地中海国家推崇的海盐或者岩盐都是不错的选择。当然，如果只是自己家随便吃吃，煎个几十块钱一片的牛排，什么盐都可以，莫顿或者中盐。实际上，说到底，盐的味道对牛排的影响非常小，所以一般情况下不必太纠结，挑块好点的牛排并且找个好点的厨子更重要一些，或者，多尝试多练习，一般两三百元可以买八到十片较差品质牛排，自己试试才是关键。

二、地中海盐度高的原因？

地中海盐度比较高，可能有一些原因：

（1）地中海是一个陆间海，比较封闭，大西洋的海水不容易跟地中海海水进行交换。地中海东南部经过苏伊士运河跟红海相通，红海的水体盐度更大。

（2）地中海周围形成地中海气候，年降水量不多，而且集中于冬季。夏季地中海及其周围地区气温很高，水体蒸发旺盛。

（3）地中海周围国家气候比较干旱，陆地河流注入的淡水数量比较少，起不到稀释作用。

三、海之盐饮料配方？

海之言这种饮料采用精选地中海海盐，加入些许清甜果汁与水调和而制成的。含矿物质的地中海海盐，和清爽果汁完美融合，加上4道微米级过滤工艺。