海白虾和北极虾哪个好？

一、海白虾和北极虾哪个好？

让生活中下是我们最经常迟到的一种优质蛋白质的来源，仅营养丰富，而且口感丰腴鲜美。其中在农贸市场上和水产超市中经常能够买到的两种虾包括海白虾和北极虾，这两种虾各有特点，海白虾目前以养殖的居多。价格相对比较便宜，北极虾绝大部分都是野生捕捞的，属于进口货，价格比较昂贵。

二、盐田虾和海白虾哪个好？

海白虾好。盐田虾也是以白虾为主要品种，外形非常相似，但其滋味和质感却颇有差别，因此市场价格也相差较大。 

海白虾，全身披以甲壳，腹部的第二节甲壳覆盖在第一节腹甲的外抄面，有两条较短的细须，身体白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳很薄，但比较硬，虾身略呈侧扁，壳脊略呈棱边。  

盐田虾，全身也披以甲壳，但步足前有螯，呈钳状，特别是第二对步足非常粗大，其长度超过体长的2倍以上，并强壮有力，可用来攻击和防御敌害。虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄而且较软，身呈圆柱形，壳脊圆润状。虾肉呈半透明玉色，烹调后双白虾晶莹明亮，口感更富于弹性和滑爽肥嫩。

三、南美白虾和海白虾哪个好？

南美白虾和海白虾是有一定的区别的啊。因为海白虾是海水养值自然生长，南美白花是人工谈水养值的，肉质不同，口味也不同，真正的是海鲜鲜度高，肉质细腻紧致。

四、用虾钩和普通鱼钩钓虾那个好？

答：用虾钩钓虾好。

虾钩是专门根据虾吃饵的特点设计的，可以使虾方便吃饵咬钩，提高中虾率，普通的鱼钩不具备这些特点，所以用虾钩钓虾最好。

五、海虫钓虾好钓吗？

好钓。

软竿钓法以前多在虾群出没的水域使用，后来不少人工饲养的虾池为了招揽生意，也用这种钓法；以前是用竹竿，长度1~3米左右，鱼线和杆子等长或略短都行；先打窝，比较常用的窝料，是切碎的动物内脏，钓饵可以用内脏切丁挂钩，也可以买新鲜的蛙肉切丁挂钩，效果都十分突出。

六、罗氏虾好还是金钓虾好？

罗氏虾含有更丰富的营养价值。据科学研究表明，每百克罗氏虾的虾肉里含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有钙、鳞、铁等无机盐和维生素A等多种维生素及人体必须的微量元素，是一种高蛋白、营养丰富的水产品。

经常食用可托痘疮、下乳汁，壮肠道，是强壮补精的良药对虾是高蛋白低脂肪的营养佳品，其营养与药用食疗价值很高。每百克虾肉含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有丰富的原肌球蛋白和副肌球蛋白。

七、电铁板和燃气铁板哪个好？

电铁板购买便宜，但用起来电费较贵。燃气铁板购买相对贵一些，但用起来很便宜。

八、海茴香和虾青素哪个好？

虾青素好。

海茴香，一年或二年生草本，高至60cm。小叶细长，肉质，亮绿色。花小，黄绿色。以地上部分入药。通常秋季采集。本品含挥发油、果胶、维生素(尤其是维生素C)和矿物质。本品现在已很少药用。但大量使用于美容工业。

海茴香的生长季节仅限于春季，一年的采收期约为四月至六月间。

九、海对虾和基围虾哪个好？

还是基围虾好。根据自己不同的需要选择海虾或基围虾。

对虾肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。每100克可食对虾的热量仅为85大卡，而每100克可食基围虾的热量高达101大卡，想要控制热量摄入的人群，在食用同等质量虾肉的情况下，应该优先选择热量更低的对虾。

个头越大的虾含有的可食肉量越高，而相对而言对虾的长度约为15厘米，而基围虾的长度约为10到15厘米，因此想吃虾肉的人群尽量选择食用对虾。

每100克可食基围虾的蛋白质含量高达18.2克，而对虾的蛋白质含量约为13.4克，相对而言，基围虾的蛋白质含量高于对虾的蛋白质含量，因此在食用同等质量的虾肉时，想要补充蛋白质的话，尽量还是选择基围虾。

对虾和基围虾中是基围虾比较贵的。

基围虾是海鲜，一般海鲜都便宜不到哪儿去，除非在产地买，不然价格都是差不多的。

基围虾的价格因季节、产地、市场、质量等不同差异非常大，在产地一般是20～30元一斤，在消费人群较多的市场可达80～100元一斤，变更频繁的时候可以说是“一天一个价”。基围虾价格普遍比较贵的原因是养殖成本相对来说较高，从而推高了基围虾的销售价格。

对虾和基围虾的区别

对虾，也就是我们常说的明虾。外表与斑节虾（草虾）相似，但它个头肥大，额头上有刺，虾肉组织发硬，口感不如基围虾，且无甜味。

“基围”即指在近海的箱口养殖方式。基围虾形态像对虾，但它外皮较软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾幼虾呈墨绿色至深绿色，成虾呈浅啡黄色，身体布满密集的浅褐色点。市场上有些用白虾冒充基围虾，挑选时候应该注意：一看颜色、二看斑点，就很容易鉴别了。

十、铁板和生铁哪个好？

钢板比较好，不容易生锈，而且耐用，生铁容易生锈，不好用。