最优质昆虫蛋白(蚕蛹蛋白粉功效与作用？)

一、蚕蛹蛋白粉功效与作用？

蚕蛹含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素及其它营养素，蚕蛹中蛋白质中的必需氨基酸种类很齐全，含量也很高，营养均衡，比例适当，是一种优质的昆虫蛋白质；可提高免疫力，起到调整身体的代谢作用，可降低胆固醇，对高血压，慢性肝炎及营养不良有较好的辅助治疗作用。

二、蛋白质含量最高的昆虫？

几乎每一种可食昆虫都含有丰富的蛋白质,如黄蜂干体蛋白质含量高达81%,苍蝇为79%,蟋蟀76%,蝴蝶75%,蝉72%,蚕蛹71%,蚂蚁67%,白蚁干物质竟有80%是蛋白质和脂肪,其热量价值比牛肉还高两倍。

三、茧蛹的蛋白质含量？

蚕蛹的蛋白质含量比牛奶高10.7倍,比鸡蛋高3.8倍。

 蚕蛹中蛋白质占66.85%，氨基酸含量为：赖氨酸3.03%、色氨酸0.68%、蛋氨酸1.6%、胱氨酸3.31%，除精氨酸、苯丙氨酸和异亮氨酸的含量低于鱼粉外，其他都与鱼粉相当，而蚕蛹的价格只是鱼粉的60%。

四、昆虫蛋白哪个最好？

1、蚕蛹，含脂肪28%~30%，蛋白质56%~63%，还含有钙、磷、铁等矿物质，丰富的维生素及激素等成分。所含的蛋白质易被水解，且与人体蛋白质相似，人体吸收率在90%左右。

2、蚱蝉，又叫知了，其蝉蜕及雄蝉都可以入药。刚出土的老龄幼虫营养丰富，虫体蛋白质含量58-58%、脂肪含量10-32%。蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。

3、竹虫，幼虫长桶形，乳白色，富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分，蛋白质含量可达30%～40%，氨基酸含量为29.90%，粗脂肪含量为60.42%。