一、榴莲蛋白质高吗?
榴莲是高热量、高蛋白的水果。
榴莲当中含有丰富的碳水化合物,可以给人体提供特别多的热量;而且蛋白质含量也是特别丰富的,可以给人体提供各种必需的氨基酸;而且含有丰富的B族维生素和维生素C;钙、铁、磷等矿物质含量也是特别丰富的;每100克榴莲当中含有的碳水化合物可以达到36克,给人体提供非常丰富的能量;而且含有一定量的膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动,而且可以帮助吸附肠壁上的有害物质,加速排泄物的排放,具有润肠和排毒的功效;而且榴莲当中含有一定的叶酸,对于补充叶酸缺乏,是特别好的水果;而且榴莲的蛋白质含量是比较丰富、优质的。
二、榴莲是不是含大量的蛋白质?
榴莲是含大量的蛋白质。榴莲当中含有丰富的碳水化合物,可以给人体提供特别多的热量;而且蛋白质含量也是特别丰富的,可以给人体提供各种必需的氨基酸;而且含有丰富的B族维生素和维生素C;钙、铁、磷等矿物质含量也是特别丰富的;每100克榴莲当中含有的碳水化合物可以达到36克,给人体提供非常丰富的能量;而且含有一定量的膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动,而且可以帮助吸附肠壁上的有害物质,加速排泄物的排放,具有润肠和排毒的功效;而且榴莲当中含有一定的叶酸,对于补充叶酸缺乏,是特别好的水果;而且榴莲的蛋白质含量是比较丰富、优质的。
三、一个榴莲等于三只鸡的营养是真的吗?
假的,原因如下:
1、以100克做计算单位,榴莲含热量147卡路里,蛋白质2.6克,脂肪3.3克,而鸡肉的蛋白质含量约为19%,脂肪8%,糖类小于1%。
2、由此可见,如果以糖类来比较,榴莲含量的确高于鸡肉,但是鸡肉提供的优质蛋白是榴莲不可比拟的。
3、所以,榴莲和鸡不是同一类功能的食物,两者提供的营养素完全不同,因此,榴莲同鸡没有可比性。由于榴莲含糖高,如果血糖不稳定,或在控制体重者,不要贪吃榴莲。
四、榴莲是高蛋白吗?
是
榴莲属于高蛋白食物,但需适量食用:
1. 营养丰富:榴莲含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、维生素,还有铁、钙等微量元素。
2. 适宜人群:健康人群可以适量食用,补充身体所需的营养物质。