最好的植物性优质蛋白(蛋白质含量高的植物性食物？)

一、蛋白质含量高的植物性食物？

日常生活中高蛋白的食物比较多，植物性高蛋白质的食物有大豆类植物蛋白，比如黄豆，青豆等；动物性高蛋白的食物常见的有奶类、畜禽肉、蛋类、鱼虾等，实际上高蛋白不仅指的是较高的蛋白质含量，还需要观测食物蛋白质中必需氨基酸的种类、数量及比例。

二、动植物蛋白质粉哪个最好？

植物蛋白和动物蛋白比较，以动物蛋白更好。

蛋白质的优劣主要通过蛋白质的功效比、生物价和氨基酸模式来进行评价。

一般来说动物中含有的蛋白质的功效比值会大于植物所含的蛋白质，如最高的鱼肉为4.55，鸡蛋和牛奶次之，分别为3.92和3.09，而植物当中最优质的大豆蛋白为2.32。

三、植物蛋白之王？

黑豆，它是“植物蛋白之王”，含量是牛奶的12倍！5块钱做1锅，用醋泡一泡，头发黑睡眠好

最美不过人间烟火，家的温暖来自厨房，舌尖上的酸甜苦辣是日常、也是生活，大家好，我是爱美食更爱生活的晓峰。老话讲“常吃豆，胜过肉”，四季轮回，春去秋来，又到了一年收获的季节，各种豆类迎来了大丰收，喜欢美食的朋友也可以一饱口腹之欲，所以遇见它别手软，被称之为“植物蛋白之王”，它就是黑豆。