都说减肥期间要补充优质蛋白，优质蛋白有木有推荐？

一、都说减肥期间要补充优质蛋白，优质蛋白有木有推荐？

减肥和健康来说要补充的蛋白质，从优质到不优质的分类如下：

最好蛋白质来源：坚果、鳄梨，橄榄、豆类、大豆和豆荚。

次好蛋白质来源：冷水鱼类如三文鱼、鲭鱼、蹲鱼、沙丁鱼、金枪鱼和某种鲔鱼（包含优质蛋白和较多奥米加3脂肪酸)。

第三级蛋白质来源：家禽、尽管这种蛋白质含有饱和脂肪，但是鸟类的脂肪主要在肉的外侧，没有渗入到肉中，而且很容易去除。

最差蛋白质来源：红肉和奶制品。食用的红肉应该购买精瘦肉部分。可以从以下选择：野生动物、水牛、用草喂养的牛、有机饲料喂养的牛等等。

二、如何补充优质的蛋白质？

每天1杯牛奶、1瓶酸奶、1块豆腐、1个鸡蛋、1块瘦肉（手掌大）、1份鱼肉（手掌大）才能保证成人对蛋白质的基本需求。

       如果通过饮食无法摄入足够的蛋白质，可以适当补充蛋白粉。其中，动植物双蛋白配方的蛋白粉，能改善单一植物蛋白中营养素不充分的缺点，性价比更高。

三、补充优质蛋白的最有效方法？

回答如下:

       每天1杯牛奶、1瓶酸奶、1块豆腐、1个鸡蛋、1块瘦肉（手掌大）、1份鱼肉（手掌大）才能保证成人对蛋白质的基本需求。

       如果通过饮食无法摄入足够的蛋白质，可以适当补充蛋白粉。其中，动植物双蛋白配方的蛋白粉，能改善单一植物蛋白中营养素不充分的缺点，性价比更高。

四、吃什么食物可以补充优质蛋白？

1、奶类和奶制品，比如牛奶、羊奶、奶酪，这些奶类和奶制品当中往往含有优质蛋白质。

2、蛋类，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，这些蛋类食物当中也含有优质蛋白质。

3、豆类和豆制品，比如黄豆、黑豆、红豆、豆腐、豆浆，这些豆类和豆制品当中也含有优质蛋白质。

4、肉类的食物，比如猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、虾肉。

五、素食主义如何补充优质蛋白质？

素食主义者可以通过多种植物性食物补充优质蛋白质，以下是一些常见的植物性蛋白质来源：

1. 豆类和豆制品：豆类是植物蛋白质的重要来源，如大豆、黑豆、红豆、绿豆等。豆制品如豆腐、豆浆、豆干、豆腐皮等也是丰富的蛋白质来源。

2. 坚果和种子：坚果和种子是优质植物蛋白质的来源，如杏仁、核桃、腰果、南瓜子、花生等。添加坚果和种子到沙拉、穀类食物、素食菜肴中，可以增加蛋白质含量。

3. 全谷物和谷物制品：全谷物如燕麦、小麦、大米、玉米等富含碳水化合物的同时也有一定蛋白质含量。谷物制品如全麦面包、麦片、谷类蔬菜等也是良好的蛋白质来源。

4. 蔬菜：蔬菜中的蛋白质虽然相对较低，但是通过食用多样化的蔬菜可以补充不同的氨基酸，其中一些蔬菜如菠菜、豌豆、菜豆、蚕豆、花椰菜等含蛋白质较多。

5. 海藻：海藻（如紫菜、昆布、海带等）也是丰富的植物蛋白质来源。

为了确保摄入优质蛋白质，素食主义者应根据自身需求摄入适量的蛋白质，并且合理搭配各种植物性蛋白质食物。此外，补充维生素B12也是重要的，因为这一维生素在主要存在于动物性食物中。如果素食主义者无法通过饮食获得足够的蛋白质，可能需要考虑补充植物性蛋白质粉、调理剂或综合性蛋白质补充剂。在制定饮食计划时，建议咨询营养师或医生，以确保获得充足的营养。

六、一天能吃几个鸡蛋合适补充蛋白质？

人体一天最多吃一个鸡蛋能够补充身体所需要的蛋白质。因为鸡蛋含蛋白质比较高，如果吃多了的话，身体也不能完全吸收，并且会造成肠胃道的负担。而且过多的食用鸡蛋也会造成热量的增加，容易使得身体增胖。平时除了吃鸡蛋也要注意其他营养的摄入。

七、补充优质蛋白会提高基础代谢吗？

补充优质蛋白质可以在一定程度上提高基础代谢率（BMR）。基础代谢是指身体在安静状态下维持正常生理功能所需的能量消耗量。蛋白质是身体构建和修复组织所必需的营养物质，它们具有较高的热效应，即消化和吸收蛋白质所需的能量较多。因此，相对于碳水化合物和脂肪，蛋白质的消化和吸收过程会更多地消耗热量，从而增加基础代谢率。另外，蛋白质也对肌肉的建立和保持起着重要的作用。肌肉组织具有较高的代谢活性，即肌肉在休息状态下消耗的能量较多。通过增加蛋白质的摄入，可以增加肌肉的质量和数量，从而增加基础代谢率。综上所述，补充优质蛋白质可以一定程度上提高基础代谢率，但它并不是唯一影响基础代谢的因素，其他因素如年龄、性别、遗传等也会对基础代谢率产生影响。另外，过量补充蛋白质也不会进一步提高基础代谢率，而可能对肾脏和其他器官造成负担。因此，合理控制蛋白质摄入量是十分重要的。建议根据自身情况和需求，咨询专业医生或营养师，以制定适合个体的膳食计划。

八、健身的人每天补充多少蛋白质合适？

健身的人需要补充足够的蛋白质来维持身体的代谢、修复肌肉和增加肌肉质量。一般来说，喜欢健身的人每天需量大约在1.2-2.0克/千克体重之间，即体重为70公斤的人，每天需要摄入84-140克的蛋白质。

如果需要增加肌肉质量或进行较长时间的高强度训练，建议摄入更多的蛋白质，大约在2.0-3.0克/千克体重之间。同时，蛋白质摄入要分散在全天，而不是只在一餐或几餐中摄入。

建议逐渐适应饮食中富含蛋白质的食物，例如肉类、鱼类、禽类、豆类和坚果等。最后，还要注意控制整体热量摄入，避免过量，以免发胖。

九、运动后需要补充多少克蛋白才合适？

蛋白质在运动中的作用

蛋白质是构成人体组织的重要成分，对于运动者来说，蛋白质不仅是身体组织修复和再生的原料，还参与了肌肉的生长和修复过程。因此，在运动后补充适量的蛋白质对于身体的恢复和肌肉的生长至关重要。

运动后需要补充的蛋白质量

根据相关研究，一般来说，运动后补充的蛋白质量应该控制在每公斤体重0.2-0.4克之间比较适宜。例如，一个70公斤的人，每天的蛋白质摄入量在140克到280克之间比较合适。

不过，具体的补充量还需根据个人的运动强度、运动类型和个体差异来调整。通常来说，进行中低强度有氧运动的人，需要补充的蛋白质量较低；而进行高强度、负重或者持久性运动的人，则需要相对更多的蛋白质来支持身体的恢复和生长。

补充蛋白质的最佳时间

此外，运动后补充蛋白质的最佳时间也是需要注意的。一般来说，在运动后的30分钟内，补充蛋白质能够更快地为疲惫的肌肉提供修复所需的营养物质，有助于加速恢复和增强肌肉的适应能力。

最终，运动者需要根据自身情况，遵循科学的膳食原则，合理摄入蛋白质，以达到保持身体健康、促进肌肉生长和促进恢复的效果。

感谢您阅读本文，希望能够为您对运动后补充蛋白质的疑问提供帮助。

十、人一天要补充多少蛋白质？

人一天需要多少蛋白质，跟年龄和性别有密切的关系：

从年龄上来讲，比如1岁的小孩子，每天需要的蛋白质的量是25g左右，而长到10岁，每天蛋白质的需要量就要增加到50g左右，如果长到18岁成年，每天蛋白质的摄入量就要进一步提高到65g左右。

从性别上来讲，对于同样的年龄段，男性比女性每天需要的蛋白质要多一些，比如14岁的男性每天需要的蛋白质的摄入量是75g，而同样14岁的女性每天需要的蛋白质的摄入量是60g左右，而长到18岁，男性蛋白质的需要量就要提高到65g，女性将要提高50g。所以人一天需要多少蛋白质，根据具体的年龄阶段和具体的性别而有一些不同。