一、怎么分析狗粮中的配方表?
1、优质的粮成分表越多优质肉类越好:配料表第一位是表明其在狗粮中占比最大的配料,所以配料表第一位应为有名称的肉类(动物蛋白)如鸡肉、牛肉、鱼肉等,而且 表明是肉类比肉粉要优质。此外判断含肉量是否达标,要前三项有至少两项或者前五项至少三项以上是肉类;如果配料表第一位是谷物类直接就PASS掉好了。
2、脂肪来源优质:一般脂肪来源常出现在配料表第五项到第十项之间,常见的优质脂肪是鸡油或鱼油,常见的低质脂肪:牛油或猪油;不要选择标注不清晰如动物脂肪、禽脂肪的狗粮;
3、天然添加剂拒绝BHA\BHT:配料表中不要选择有什么香精、什么风味剂字眼的狗粮,优质狗粮采用的天然保鲜剂如维生素E、维生素C、迷迭香榨取物;我们所说的有害防腐剂BHA\BHT这类要避免选择。
4、优质碳水类蔬菜代替谷物:尽量选择无谷物或低谷物的狗粮,优质狗粮一般会用马铃薯、红薯、木薯、豌豆等豆类来代替玉米、大米等谷物。这类狗粮对狗狗血糖友好,属于低GI狗粮适合有糖尿病问题狗狗喂食。
5、采用新鲜果蔬而非果蔬粉:狗粮中除了动物蛋白、碳水还有果蔬添加,要选择添加新鲜果蔬而非果蔬粉的优质狗粮,这样才能提供丰富的纤维素及多种维生素及矿物质,促进狗狗肠道蠕动避免便秘及营养不均衡。
二、卫龙辣条配方表分析?
卫龙辣条配方表:
1.小麦粉:主要成分由谷蛋白和糙米质构成,具有饱满的口感,能增加辣条的韧性和咬劲。
2.玉米淀粉:能增强辣条的口感,同时起到粘结作用,使辣条维持正常的形状。
3.食用油:改善辣条的口感,并使其具有良好的摄取性。
4.食盐:提供辣条的风味和盐味,使其更加可口。
5.调味料:主要为植物性香料,具有多重的香气,能让辣条更加美味。
6.红辣椒粉:营养价值很高,能为辣条提供浓郁的辣味体验。
7.香精:能营造出辣条的特殊风味,让口感更加突出。
三、香料配方分析?
八角6.5克、小茴香3克、草果6克、桂皮2克、白豆蔻3克、香砂4克、香叶2克、砂仁2克、当归0.8克、丁香1克、陈皮4克、甘草1.5克、荜拨1.5克、肉豆蔻2克、三奈2克、香菜籽2.3克、红栀子2个、草豆蔻1.2克、花椒5克
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