一、吃啥补充胶原蛋白效果最好?
富含胶原蛋白的食物。
想要补充胶原蛋白的人群,可以适量吃猪蹄、肉皮、牛蹄筋、鸡翅、鱼类等富含胶原蛋白的食物。
胶原蛋白本质上是一种蛋白质,主要存在于结缔组织当中,对于保持皮肤的弹性、防止皮肤老化等具有比较重要的作用。
二、都说减肥期间要补充优质蛋白,优质蛋白有木有推荐?
减肥和健康来说要补充的蛋白质,从优质到不优质的分类如下:
最好蛋白质来源:坚果、鳄梨,橄榄、豆类、大豆和豆荚。
次好蛋白质来源:冷水鱼类如三文鱼、鲭鱼、蹲鱼、沙丁鱼、金枪鱼和某种鲔鱼(包含优质蛋白和较多奥米加3脂肪酸)。
第三级蛋白质来源:家禽、尽管这种蛋白质含有饱和脂肪,但是鸟类的脂肪主要在肉的外侧,没有渗入到肉中,而且很容易去除。
最差蛋白质来源:红肉和奶制品。食用的红肉应该购买精瘦肉部分。可以从以下选择:野生动物、水牛、用草喂养的牛、有机饲料喂养的牛等等。
三、吃什么食物可以补充优质蛋白?
1、奶类和奶制品,比如牛奶、羊奶、奶酪,这些奶类和奶制品当中往往含有优质蛋白质。
2、蛋类,比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,这些蛋类食物当中也含有优质蛋白质。
3、豆类和豆制品,比如黄豆、黑豆、红豆、豆腐、豆浆,这些豆类和豆制品当中也含有优质蛋白质。
4、肉类的食物,比如猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、虾肉。
四、如何补充优质的蛋白质?
每天1杯牛奶、1瓶酸奶、1块豆腐、1个鸡蛋、1块瘦肉(手掌大)、1份鱼肉(手掌大)才能保证成人对蛋白质的基本需求。
如果通过饮食无法摄入足够的蛋白质,可以适当补充蛋白粉。其中,动植物双蛋白配方的蛋白粉,能改善单一植物蛋白中营养素不充分的缺点,性价比更高。
五、补充优质蛋白的最有效方法?
回答如下:
每天1杯牛奶、1瓶酸奶、1块豆腐、1个鸡蛋、1块瘦肉(手掌大)、1份鱼肉(手掌大)才能保证成人对蛋白质的基本需求。
如果通过饮食无法摄入足够的蛋白质,可以适当补充蛋白粉。其中,动植物双蛋白配方的蛋白粉,能改善单一植物蛋白中营养素不充分的缺点,性价比更高。
六、素食主义如何补充优质蛋白质?
素食主义者可以通过多种植物性食物补充优质蛋白质,以下是一些常见的植物性蛋白质来源:
1. 豆类和豆制品:豆类是植物蛋白质的重要来源,如大豆、黑豆、红豆、绿豆等。豆制品如豆腐、豆浆、豆干、豆腐皮等也是丰富的蛋白质来源。
2. 坚果和种子:坚果和种子是优质植物蛋白质的来源,如杏仁、核桃、腰果、南瓜子、花生等。添加坚果和种子到沙拉、穀类食物、素食菜肴中,可以增加蛋白质含量。
3. 全谷物和谷物制品:全谷物如燕麦、小麦、大米、玉米等富含碳水化合物的同时也有一定蛋白质含量。谷物制品如全麦面包、麦片、谷类蔬菜等也是良好的蛋白质来源。
4. 蔬菜:蔬菜中的蛋白质虽然相对较低,但是通过食用多样化的蔬菜可以补充不同的氨基酸,其中一些蔬菜如菠菜、豌豆、菜豆、蚕豆、花椰菜等含蛋白质较多。
5. 海藻:海藻(如紫菜、昆布、海带等)也是丰富的植物蛋白质来源。
为了确保摄入优质蛋白质,素食主义者应根据自身需求摄入适量的蛋白质,并且合理搭配各种植物性蛋白质食物。此外,补充维生素B12也是重要的,因为这一维生素在主要存在于动物性食物中。如果素食主义者无法通过饮食获得足够的蛋白质,可能需要考虑补充植物性蛋白质粉、调理剂或综合性蛋白质补充剂。在制定饮食计划时,建议咨询营养师或医生,以确保获得充足的营养。
七、适合早餐吃的优质蛋白?
以下是:1. 鸡蛋:蛋白质含量高,而且富含维生素和矿物质,适合早餐食用。2. 希腊酸奶:富含蛋白质和钙,而且低脂肪,可与水果或麦片搭配食用。3. 燕麦:含有高质量的蛋白质和复杂碳水化合物,可以增加饱腹感,让你早上能够持续精力。4. 豆类:黄豆、蚕豆、扁豆等豆类含有良好的蛋白质,可搭配面包或煮成豆浆来食用。5. 瘦肉:鸡肉、火腿肉、牛肉等瘦肉含有高质量的蛋白质,可搭配杂粮面包或水煮蔬菜一起食用。
八、补充优质蛋白会提高基础代谢吗?
补充优质蛋白质可以在一定程度上提高基础代谢率(BMR)。基础代谢是指身体在安静状态下维持正常生理功能所需的能量消耗量。蛋白质是身体构建和修复组织所必需的营养物质,它们具有较高的热效应,即消化和吸收蛋白质所需的能量较多。因此,相对于碳水化合物和脂肪,蛋白质的消化和吸收过程会更多地消耗热量,从而增加基础代谢率。另外,蛋白质也对肌肉的建立和保持起着重要的作用。肌肉组织具有较高的代谢活性,即肌肉在休息状态下消耗的能量较多。通过增加蛋白质的摄入,可以增加肌肉的质量和数量,从而增加基础代谢率。综上所述,补充优质蛋白质可以一定程度上提高基础代谢率,但它并不是唯一影响基础代谢的因素,其他因素如年龄、性别、遗传等也会对基础代谢率产生影响。另外,过量补充蛋白质也不会进一步提高基础代谢率,而可能对肾脏和其他器官造成负担。因此,合理控制蛋白质摄入量是十分重要的。建议根据自身情况和需求,咨询专业医生或营养师,以制定适合个体的膳食计划。
九、鱼胶怎么吃补充胶原蛋白?
一、材料
黄花鱼鱼胶50克,红枣7个,银耳半个(1人份的量)
二、做法
1、先把鱼胶泡软(大概2个钟头)直至变软用剪刀剪成条状。红枣银耳洗干净。
2、将鱼胶 红枣 银耳一起放入炖盅,加入适当的水。再隔水炖煮2个钟头左右。
3、炖好后加入少许的白糖或冰糖调味。
十、怎么吃才能补充胶原蛋白?
众所周知胶原蛋白肽已经成为美容护肤界的新宠儿,胶原蛋白富含人体需要的脯氨酸、羟脯氨酸(没有羟脯氨酸的胶原蛋白,就是耍流氓,不含最重要的成份,没有效果是正常的)等胶原蛋白特征氨基酸,是人体细胞特别是肌肤细胞外基质中重要组成部分,所以胶原蛋白也是在发达国家美容界流行最久的美容品。
那么胶原蛋白又是什么样的一个形式呢? 胶原蛋白的氨基酸组成比例非常特殊,其中的甘氨酸、脯氨酸-羟脯氨酸含量达50%左右,一般的蛋白质食物中能够提供的这三种氨基酸数量远远不够。假设每天合成10g胶原蛋白,需要脯氨酸/羟脯氨酸约2.5g,假定食物的吸收率为100%,以鸡蛋提供的氨基酸为原料,则获得足够的脯氨酸/羟脯氨酸(脯氨酸在鸡蛋中的含量为3.07%),共需要943g,大约19个鸡蛋。但若以胶原蛋白供应这些氨基酸,只需10g就足够了。这说明口服胶原蛋白是高效的。 对机体来说,利用现有能够直接利用的氨基酸、多肽是耗能最低、速度最快的途径,这很可能是口服胶原蛋白对皮肤和其它富含胶原蛋白的结缔组织有高效作用的重要机制之一。
本段来自知乎,作者:冰寒
额外的有效的补充羟脯氨酸,可以有效帮助体内胶原蛋白的重建及弹性蛋白的再生和更新,同时羟脯氨酸在人体的代谢过程中,好的胶原蛋白一般来说羟脯氨酸的含量较高。
当然也可以按照 冰寒 的说法,选择每天一次性摄入19个鸡蛋来补充脯氨酸/羟脯氨酸以达到重建及弹性蛋白的再生和更新。这个方法让我想到健身的小伙伴,他们每个人皮肤的质量都很好,是有原因的。
以下是推荐:
本品中的甘氨酸、脯氨酸-羟脯氨酸总计含量是42g,符合胶原蛋白补充人体所需要的成份。
本品的胶原蛋白是采用加拿大深海野生三文鱼鱼皮提取的胶原蛋白。其结构与人体最为接近,平均分子量为2000道尔顿,由12-16个氨基酸分子组成“有效肽”,最能被人体高度吸收!
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