一、奶酪 蛋白
优点：
1、柔软性，亲肤性强。弱酸性，与皮肤亲和性好，亲肤性等同或优于羊绒
2、吸湿透气，透气性都相当好，吸水率是棉纤维的两倍。
3、保暖性好。保暖性接近羊绒。
4、耐磨性、抗起球性。
5、颜色鲜艳 易染色 色牢度好 经多次洗涤后仍能保持手感、颜色及表面不变与染料的亲和性使颜色格外亮丽生动。
6、抑菌、防霉防蛀性能。
7、对人体皮肤有良好的营养和保护作用，集舒适、美观、健康、保健于一体，适合制作各种高档服饰产品，具有广阔的市场前景。
8、悬垂性好牛奶蛋白纤维的用途非常之广。
缺点：暂不明确。
二、奶酪棒的含量
奶酪棒的营养价值丰富,因口感更好而深受人们的喜爱,其中每100g奶酪中钙含量约为580mg,建议儿童每天600mg钙质,成人为800mg钙,一根奶酪棒大约为25g,理论上儿童一天可吃4个左右的奶酪棒,成年人每天可食用4至6块奶酪棒。
三、奶酪棒里有酪蛋白吗
各品牌奶酪棒酪棒的配料:奶油干酪(巴氏杀菌牛乳，稀奶油，食用盐，乳酸乳球菌乳脂亚种，乳酸乳球菌双乙酰亚种，肠膜明串珠菌肠膜亚种，槐豆胶)饮用水，白砂糖，脱脂乳粉，浓缩牛奶蛋白粉，磷酸三钙，柠檬酸纳，六偏磷酸钠，三聚磷酸钠，焦磷酸二氢二钠，卡拉胶，槐豆胶，羧甲基纤维素钠，山梨酸，维生素A(醋酸视黄酯)维生素D(胆钙化醇），食用香精。
四、奶酪棒优质蛋白是什么
热量大约为363大卡，而我们吃的米饭每100克为145大卡左右，所以奶酪棒的热量算高的，多吃的话是容易变胖的。不过奶酪棒如果不多吃，只是每天适量吃点，那吃奶酪不仅不会胖，还有助于减肥！每天吃1-2块为好，这样不仅可补充营养，还能避免长胖
五、奶酪棒有鸡蛋成分吗
好处：1、补充营养
妙可蓝多奶酪棒主要原材料就是牛乳，含有丰富的钙元素，适量食用可以保护孩子的牙齿健康，还能促进孩子的骨骼生长发育。
2、调节肠道
食用奶酪棒后，其中含有的乳酸菌和代谢物可维持孩子的肠道正常菌群，从而维持肠道健康。
3、易消化
另外奶酪棒的成分中含有酪蛋白和人体必需的8种氨基酸，而且这些营养成分经过特殊加工后，实际可消化率为97.5%左右，很容易被人体消化和吸收，有助于孩子的骨骼生长和健康发育。
坏处：1、含钠量
奶酪棒中含有一定的钠，但是对于1~3岁幼儿来说，每天摄入的钠不超过700mg，对于4~6岁儿童来说，每天摄入的钠不超过900mg，而对于7~10岁儿童来说，每天摄入的钠不超过1200mg。而妙可蓝多奶酪棒中的钠含量在300mg/100g左右，一支奶酪棒的规格为20g，所以每吃一支奶酪棒，就会摄入60mg钠，并不建议3岁以下儿童食用。
2、含糖量
妙可蓝多奶酪棒标称零蔗糖，但是这并不代表没有添加其他糖类添加剂如果糖、葡萄糖、麦芽糖等，以及甜味剂，3岁以下儿童过量摄入这些成分后就会影响体内的糖脂代谢水平，进而影响到身体健康。
总结
六、奶酪棒是优质蛋白吗
1 没有直接的科学证据表明奶酪棒会促进孩子身高的增长。2 身高的增长与孩子的遗传因素、生活习惯等多种因素相关，单纯靠食物很难直接提高孩子的身高，除非是孩子已经存在营养缺乏等症状。3 当然，奶酪棒属于高钙、高蛋白的食品，适当地食用可以对孩子的骨骼发育和身体健康起到积极的作用。除此之外，还需要孩子进行适当的体育锻炼、养成良好的生活习惯等，才能更好地促进身高的增长。
七、奶酪蛋白质含量高吗
奶酪的特点是营养价值丰富、含钙量高、易消化吸收、口感丰富。
1、营养价值丰富
奶酪含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分。
2、含钙量高
奶酪是奶制品中的“高钙王”。奶酪钙含量相当于同量牛奶的6倍，易于人体吸收，尤其对于缺乏运动的白领女性、孕妇、中老年人及儿童。
3、易消化吸收
奶酪几乎不含乳糖的奶酪，通过凝乳酶可以把牛奶中的营养较长时间地停留于肠胃。更重要的是，奶酪经发酵、分解变得极易消化吸收。
4、口感丰富
奶酪具有酸甜鲜咸等多种口味，品种也极为丰富。
八、奶酪棒优质蛋白是多少
1 必看配料表
天然奶酪棒的原料只有牛乳/脱脂乳/稀奶油，盐、发酵菌种和凝乳酶；再制干酪是水、乳粉、奶酪、糖、添加剂、香精等混合而成，排名首位的一般都不是牛乳，而是水。
2 比较蛋白质、钙含量
天然奶酪棒是牛奶精华的浓缩，含有丰富的蛋白质、脂肪和钙，钙含量尤其能达到同等重量牛奶含量的8倍。对不喜欢喝牛奶的人，奶酪棒是很好的替代选择。
在看钙含量的同时，也要注意钠含量，盐是制作奶酪时的原料，要选择钠含量低、钙含量高的奶酪，也就是钙/钠比值高的产品。
3 看包装
一般，包装上都会写明cheese或者干酪或者再制干酪的字样。能买到天然奶酪棒的，我们尽量不要选择再制干酪。
购买时，配料表、营养成分表、包装通通都要看，按照上面的要求一步步对比，不要嫌麻烦，吃进肚子里的食物我们要精挑细选。并不是说再制干酪不好，在经济条件、可获得性都允许的时候，我们当然要选择营养价值更高的食物。
很多居民区附近并没有大型的超市，买不到进口的天然奶酪，也不会网购的，再制干酪也是可以选择食用的。
九、奶酪棒含牛奶吗
奶酪棒里面的含奶量不高的，因为制作奶酪棒除了使用牛奶以外，还需要添加其他东西的，奶酪棒的奶就不多了，而且，商家也需要节约成本，自然不会放太多牛奶的，奶酪棒放太多牛奶变得很甜，吃太多不好的，因此，奶酪棒里面含奶量都是不高的了
十、奶酪棒是高蛋白食物吗
奶酪棒是一种营养丰富的食品，其主要危害在于热量较高，过多食用可能会导致儿童肥胖。另外奶酪棒的蛋白质和脂肪含量较高，不建议1岁以内的婴幼儿食用，以免引起消化不良或加重肾脏负担。另外，需要注意目前市面上的奶酪可分为天然奶酪和再制奶酪，建议优先选择天然奶酪，再制奶酪中一般实际奶酪成分较少，且为了提升口味往往会加入多种添加剂，特别是糖，不利于儿童的健康。
奶酪是一种发酵的奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，有利于儿童补充营养，但需要注意保存条件，以免发生变质。