一、椰浆是什么样的？
椰浆是椰子内的一种白色液体，是极好的清凉解渴的饮料。椰子果实越成熟，所含蛋白质和脂肪也就越多，椰浆颜色就越深。椰子水和椰肉都含有丰富的营养素。椰子水清如水甜如蜜，饮之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制做。
二、椰浆煮开后有浮沫正常吗？
首先，椰浆是不需要煮熟即可食用的。但是，对于浓椰浆而言，最好不要直接喝，最好是稀释后再食用。在一些椰浆的外包装上，都有稀释的说明，大家可以根据说明书按照比例进行稀释。
椰浆煮开后会有絮状物的出现，主要是因为椰浆本身含有大量的蛋白质。蛋白质在煮开后，是处于高温状态，而这时便会发生变性。变性后的蛋白质则会在椰浆内稀释出来，漂浮于椰浆表面，这样就形成了絮状物。综上所述，大家并不需要过于担心，含有絮状物是正常现象，还是可以食用的。
三、椰浆和椰浆粉的区别？
椰浆和椰浆粉的区别就是：含义不同、用途不同。
1、椰浆：是椰子内的一种白色液体，椰子果实越成熟，所含蛋白质和脂肪也就越多，椰浆颜色就越深。
2、椰浆粉：椰浆粉是采用喷雾干燥工艺，将甄选出来的优质新鲜椰子压榨出的椰浆，经喷雾干燥成椰浆粉，这保证了其百分百的天然性，绝佳的流动性。
3、两者的用途也不同。椰浆于做液体类菜品，比如汤或者液体状的甜品。 椰子是海南的象征，椰子粉有植物牛奶的美称。现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素B1、维生素B2、维生素C等
纯天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆，再以喷干法制成粉状。椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。 是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。
四、什么是椰浆？
椰浆知识介绍： 椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果，我国的海南富产椰子。 椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。 椰子果实越成熟，所含蛋白质和脂肪也越多，这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用；椰子核可用来制成工艺品。 椰浆营养分析：
1.补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力；
2.利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；
3.杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；
4.驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。 椰浆适合人群： 一般人群均可食用 体内热盛者、病毒性肝炎，脂肪肝，支气管哮喘、高血压，脑血管意外，胰腺炎，糖尿病等患者忌食。 椰浆食疗作用： 椰子浆味甘，性温； 有生津、利水等功能； 主治暑热烦渴，吐泻伤津，浮肿尿少等病症。 椰浆做法指导： 椰浆是选用新鲜成熟的椰子，经过削皮去壳、压榨、过滤、均质等多道程序制作而成椰浆是一种很甜的奶白色的烹饪原料，是从成熟的椰子的椰肉中榨出来的奶白色液体，而区别于椰子中原有的半透明香甜味液体（椰汁）。其颜色与浓郁的味道缘于它的高油量与高糖份。椰浆这个词也可指为椰子里的液体（指未成熟的椰子里的椰水或椰汁）。但在东南亚国家，通常所说的椰浆是用来调味的乳白色粘稠液体，可以用在饭菜、各种汤类和甜点中。椰浆是东南亚南亚国家重要的食品调味料。
五、椰浆粉调的椰汁能放多久？
可以放48小时是完全没有任何问题的，但是如果时间太久了，很容易滋生出一些细菌，对人体是有害的。椰浆是椰子内中的一种白色液体，其中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，一般椰子的成熟度越高，然后椰浆的颜色也会越深，口感越好。
将椰浆开封之后是很容易滋生细菌以及微生物的，常温下建议存放一天左右的时间即可，在冰箱的低温条件下，可以帮助抑制椰浆细菌以及微生物的滋生，一般可以将其存放2-3天左右的时间。
六、甜品店的椰奶用哪种？
用超市里面买的罐头椰奶就可以了
椰奶西米露
主料西米100克
辅料白糖2勺 椰奶200毫升
椰奶西米露的做法
1.一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里,水要多放点，西米烧的时候很吸水，并一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底
2.水沸腾状态下煮大约5分钟左右，可以将火关掉，盖盖焖，焖到西米半透明，中间一个白点，用漏勺捞出
3.放在一个盛有冷开水的碗中，将剩下的很浓稠的液体倒掉，过冷开水可以使小西米更Q
4.再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮
5.一直煮到全部透明
6.将椰汁倒入碗内，放入2勺糖拌匀，将小西米用漏勺过滤倒入其中
7.将西米露放入冰箱冷藏更加，煮好的西米会继续吸收椰汁的水份
烹饪技巧1、煮西米不可操之过急，一定要中小火，边搅拌边煮，以防粘锅；
2、煮好的西米为避免相互粘连，应即使浸泡如冷水中，待用时方取出沥干；
3、因为在椰汁中放了小西米的关系，椰汁会被冲淡，所以要在椰汁中放糖；
4、小西米特别吸水，煮的时候要放很多水，免得被吸干了,煮好之后捞出放入椰汁中，小西米会继续吸水，椰汁被吸收，吃起来也会香甜；
5、刚煮出来的小西米冷藏后要立即食用
七、椰浆含什么糖？
椰浆及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖。
椰浆糖分高，糖分含量为35%，所以椰子吃多了会增加体重，容易引起肥胖。从营养学的角度来讲，这种天然椰子汁中的糖分、淀粉、脂肪、维生素含量比较丰富，还含有维生素b族和维生素c。维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。
八、utan是什么？
红毛猩猩
1.红毛猩猩的数量每天减少约25只。森林家园面积日渐缩减，生态丰富的原始雨林变成油棕树种植园、生产棕榈油，让它们的生存岌岌可危。棕榈油是生活中的食品、日用品中常见的成分，被像是联合利华（Unilever）、亿滋（Mondelez）或雀巢（Nestlé）等大品牌做成各种产品。
2.猩猩主要吃水果和树叶，但他们也会用嫩枝作为工具，从树上的洞中挖白蚁当零食吃。
3.有家真好。红毛猩猩是树栖动物，这表示它们一生中多数时候都活在树上，睡觉也睡在树上的巢里。婆罗洲猩猩偶尔会下到树下来，苏门答腊猩猩则几乎不会。
4.独行侠。尽管人和猩猩的基因非常相近，不过它们没有这么爱交际，花很多时间独处。母猩猩在交配后并不会和公猩猩一起生活，后者在育儿上是没有角色的。
5.我们都是近亲。人与红毛猩猩分享约97%的基因，亲近的程度仅次于黑猩猩。
6.森林里的人类。红毛猩猩（orangutan）一字来自马来语，「orang」是指人类，而「utan」（由「hutan」而来）是「森林」的意思。这个字就是指「森林里的人类」。
7.抱一个！红毛猩猩一般身长1.2到1.5公尺，但伸长双臂却可达2公尺长！
8.搔到痒处。大约三分之一的红毛猩猩大脚趾没有指甲。
9.三个品种。过往，我们以为红毛猩猩只有两个品种，分别是婆罗洲猩猩（Pongo pygmaeus）与苏门答腊猩猩（Pongo abelii）。去年科学家发现了一个新品种，那就是塔巴努里猩猩（Pongo tapanuliensis）。
10.红毛猩猩仅见于两座岛上。你可以在东南亚的两座岛上见到它们，分别在婆罗洲以及（北部）苏门答腊。距今12,000年前，在中国南部、中南半岛、爪哇还有南部苏门答腊也能见到它们的踪迹。但现在，这些地方的红毛猩猩都已经绝迹。
九、菲诺椰浆热量？
菲诺椰浆是由椰子榨取的椰子汁,营养成分丰富,但热量也较高。具体的热量计算如下:
1. 标准份量:1份菲诺椰浆,取量为240毫升,相当于8盎司。
2. 热量构成:
• 碳水化合物:1份菲诺椰浆约含26克碳水化合物,提供104大卡。
• 蛋白质:1份菲诺椰浆约含2克蛋白质,提供8大卡。
• 脂肪:1份菲诺椰浆约含9克脂肪,提供81大卡。
• 其他:微量糖醇等成分提供约10大卡。
3. 热量计算:
碳水化合物:104大卡
蛋白质:8大卡
脂肪:81大卡
其他:10大卡
总热量=104+8+81+10=203大卡
4. 比较参考:
• 可乐(240ml):97大卡
• 牛奶(240ml):146大卡
• 鲜橙汁(240ml):112大卡
由此可见,相比其他常见饮料,菲诺椰浆的热量明显更高,约为可乐的2倍,鲜橙汁的1.8倍。这主要是由于椰浆中脂肪的含量较高,脂肪的热量是碳水化合物和蛋白质的2倍以上。
所以,菲诺椰浆虽然营养丰富,但同样需要注意热量控制。一份240ml的菲诺椰浆就提供203大卡的热量,约占一般成人一餐热量的10%。如果加上其他食物,很容易超过一餐所需热量的30-35%。
对于热量控制比较严格的人来说,每天的菲诺椰浆摄入量controlled 在240-480ml之间会更加适宜。也可以选择低脂或脂肪减少型的椰浆产品,或者稀释后饮用,以控制热量。适度运动也有助于消耗体内过剩热量,达到平衡。
综上,菲诺椰浆营养丰富,但热量也较高,主要来自其中较高的脂肪含量。合理控制份量和选择低脂产品可以达到热量控制的目的。运动和热量平衡也是关键,这有助于最大限度吸收其丰富营养,同时又不会过度增加体重。