一、乳铁蛋白最高含量是多少?
乳铁蛋白国家规定的含量最高是100mg/100g,乳铁蛋白是食品营养强化剂，并不是食品添加剂，所以适用范围还有添加量都是需要参照食品营养强化剂的使用标准来进行执行。人乳中乳铁蛋白浓度是牛乳中的10倍，占普通母乳总蛋白的20%。在乳清蛋白产品当中的浓度也可以高达30-100MG/ML。乳铁蛋白之所以被重视那是因为它能提高免疫力，抑制病毒。
二、喝哪种牛奶最助于长高，比如蒙牛高钙奶，还是营养快线好呢？
你好，因为牛奶的营养比较丰富，容易消化吸收，奶中的蛋白质，比如酪蛋白、白蛋白、球蛋白和乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有8种是人体必需的，奶中的蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
奶中的脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。
奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态的，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。我知道的就是这些了，希望能帮到你！
三、国家优质乳有哪些？
2021牛奶品牌排行榜
1、伊利|金典
伊利作为中国乳业双巨头之一，市场占有率达31%，虽然出过安全事件，但在不断改进，而且国家在质检方面也更加严格了，尤其是对这些大厂重点关注。伊利旗下的常温牛奶品种非常多，消费人群覆盖面大，挑选牛奶时要注意，配方表只有“生牛乳”3个字的才是纯牛奶，其他调制乳，要看蛋白质、钙含量等。金典是伊利旗下高端线，主打有机奶（奶源品质更好），蛋白质含量3.6g/100ml，钙含量120mg/100ml（低价位的无菌砖3.2g/100ml、100mg/100ml），达到了优质牛奶水平。灭菌方式上，全线采用微滤技术，更接近巴氏奶的口感，就如同“刚挤出来”的牛奶味道。
2、蒙牛|特仑苏
蒙牛是伊利在国内最大竞争对手，发展模式也有很大相似之处，除了掌握了国内优质奶源之外，还在不断发展国外优质奶源，从源头把控品质。蒙牛特仑苏比伊利更早推出，有机奶刚面世时蛋白质和钙含量不如金典，后来升级成了3.8g/100ml，钙125mg/100ml，价格上是差不多的。除有机奶，特仑苏系列还有非有机牛奶和调制乳，非有机牛奶香味不如有机奶，但营养价值是一样的，价格也更实惠；调制乳味道更好，但营养价值可能略低，但也还是比两品牌经典无菌砖牛奶更高。
3、圣牧
圣牧是中国最大的有机乳品公司，已经通过了中国与欧盟有机双认证。圣牧有机奶完全由自有牧场生产，生产管理体系严格，虽然规模比不上蒙牛、伊利，但是因为能控制整个牛奶生产环节，乳制品可靠性更强，质量稳定。圣牧全线产品少，均为有机奶。
4、三元/SANYUAN
前身是北京市牛奶总站，依托首农牧场资源。蒙牛伊利因为掌握大量奶源，所以范围覆盖全国，而三元与广州的风行、燕塘等一样，呈现地区型乳企特点。他们在本地居民当中品牌认知度高，拥有线下门店，配送方便，主要凭借巴氏奶参与竞争，常温奶比较推荐极致系列，蛋白质3.6g/100ml，钙110mg/100ml，比金典略低，但也是优质梯队，价格上便宜些。
5、光明
光明是华东地区最强乳企，全国乳企当中排名第三。拥有全国唯一一家重点实验室SKLDB，研发乳品新型技术。光明常温牛奶基础款性价比很高，但因为华东地区优质饲料来源不足，乳脂含量低，大多产品给人奶味不够浓的感觉，适合喜欢淡奶口味人群。
6、认养一头牛
认养一头牛是一个新锐实力品牌，已经成功建立了7座现代化牧场和1座工厂，工厂获得了SQF、BRCGS、IFS三个全球安全与质量权威认证。品牌主要通过线上渠道销售，电商销量仅次于两巨头。主要卖全脂纯牛奶、低脂纯牛奶、A2β牛奶和娟姗牛奶，全系列钙含量都不低，都达到了120mg/100ml，高于市面上普通奶。
7、夏进
成立于1992年，主要在陕甘宁三省销售，也是个区域性乳企，拥有巴氏奶和常温奶生产线，奶源可靠稳定。在陕甘宁地区价格比较实惠，其他地区比较难购买。
8、完达山
完达山创立于1956年，奶源基地分布在北纬42-47度之间，是世界公认的黄金奶源带，金典、特仑苏30%都出自这片区域。品牌也比较偏向于区域型乳企，东北三省知名度较高。营养价值和奶味等方面比伊利、金典都要稍差一些。
9、银桥
银桥是西北地区最大乳企之一，被列为中国学生饮用奶定点生产企业。业务上更偏向于城市型乳企，巴氏奶比重大于常温奶。常温奶比较推荐阳光冠+有机纯牛奶、原点牧场纯牛奶。
10、风行
成立于1952年，是广州本地经营历史最悠久的全产业链国营乳品企业，牧场距离广州市中心乳品加工基地近，加工巴氏奶非常方便，产品遍布广州大街小巷。
四、复可托和乳铁蛋白哪个好？
乳铁蛋白好
乳铁蛋白是一种非血红素铁结合糖蛋白，母乳中的含量最高。牛奶中虽然也含有乳铁蛋白，但仅是微量，而且与人乳乳铁蛋白并不完全一样。
乳铁蛋白有很多优点，不仅可以促进铁元素吸收，还有抑制细菌、增强免疫力、帮助建立肠道微生态环境和促进肠道发育的作用。