一、蛋白质含量高的昆虫是哪些？
几乎每一种可食昆虫都含有丰富的蛋白质,如黄蜂干体蛋白质含量高达81%,苍蝇为79%,蟋蟀76%,蝴蝶75%,蝉72%,蚕蛹71%,蚂蚁67%,白蚁干物质竟有80%是蛋白质和脂肪,其热量价值比牛肉还高两倍。！！！
二、蟋蟀营养价值？
蟋蟀 蟋蟀含有丰富的蛋白质，钙磷比:1:12，蛋白质:18.3%，脂肪:7.0%，水分:70%。 家里饲养蟋蟀的方法：饲养箱千万不能闷热，特别是夏天的时候，也不要经常往饲养箱里喷水，小的蟋蟀很容易淹死的，在饲养箱里放些碎报纸供蟋蟀躲藏，在没食物的情况下蟋蟀有互相残食的现象，蟋蟀是很好的生物载体，把营养添加剂加到胡萝卜泥中，用这样的胡萝卜泥喂蟋蟀，通过蟋蟀吸收后，提高了蟋蟀自身的营养成分
三、哪些昆虫高蛋白？
蝉的蛋白质含量高达干重的72%，营养丰富，我国山东、山西、河南、河北、安徽等地用金蝉做美食。金蝉虽然美味但是考虑到其成熟期长，一般经5次蜕皮，需几年才能成熟，故而排名第九。
蝴蝶的蛋白质含量占干重的72%，很多品种都具有食用价值，所以把它排在第八名。
蟋蟀在古代和现代都是一种玩斗的对象，药用价值也很高。蟋蟀的蛋白质含量占干重的高达75%，广泛分布于中国东北地区、华北地区、长江下游和华南地区，将蟋蟀开发成一种高蛋白的昆虫食品前景大有可为。
土鳖虫，又名土元，广泛分布于我国河北、陕西、甘肃、青海、山东、河南、江苏、浙江、湖南等地。土鳖虫蛋白质含量超过23%，含挥发油和氨基酸，挥发油总量约22.19%，氨基酸种类齐全约占40%， 至少含有17种， 此外还含有大量脂溶性物质和其他活性成分，具有很高的食用药用价值。
蚂蚁的种类繁多，是世界上已知的分布最广的昆虫之一。含有19种氨基酸，其中包括人体必需的8种氨基酸，蛋白质含量高达67％，并含有丰富的维生素。
四、吃蟋蟀的好处与害处？
蟋蟀也算作是个害虫，它会啃食农作物。虽然蟋蟀也含有丰富的蛋白质，吃蟋蟀的好处就是可以补充蛋白质，但坏处是蟋蟀到处吃垃圾和等有污染和不卫生的食物，把蟋蟀作为人的食物很不安全。
五、蛋白质含量最高的昆虫？
几乎每一种可食昆虫都含有丰富的蛋白质,如黄蜂干体蛋白质含量高达81%,苍蝇为79%,蟋蟀76%,蝴蝶75%,蝉72%,蚕蛹71%,蚂蚁67%,白蚁干物质竟有80%是蛋白质和脂肪,其热量价值比牛肉还高两倍。
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