隔夜做的蛋糕胚可以做蛋糕吗？

一、隔夜做的蛋糕胚可以做蛋糕吗？

蛋糕胚可以晚上做好第二天用，蛋糕胚想要过夜保存，那应该尽量选择在晚上的时候制作，这样能够缩短保存时间，保鲜的效果也会更加不错，想要更好的保存蛋糕胚，就需要把制作好的蛋糕胚倒扣脱模，然后放回模具当中，套上保鲜膜放进冰箱里面保存。

如果是冬季直接套好保鲜膜放到室温底下保存，如果是炎热的夏季，最好放进冰箱里面保存。

二、蛋糕风味粉可以做蛋糕吗？

可以做蛋糕、松饼、面包、酱香饼、可丽饼、面饼等。蛋糕粉的主要原料是小麦，其蛋白质含量较低，筋力弱，用蛋糕粉做出来的蛋糕口感丰富、层次鲜明

三、男士可以做spa吗？

男士当然可以做Spa，现在的按摩店基本都有这项服务。可能在传统观念里面认为男士去按摩就是不好的的。但是只要是去正规化的店铺消费，大大方方的按摩，为什么要担心别人对自己的看法。现在的人们工作节奏快，可以适当的去按摩店放松一下。

四、米醋可以做蛋糕吗？

那肯定不行的。米醋跟白醋有本质上的区别。米醋就是糯米酿造成，白醋是用醋酸勾兑成的。 “白醋”，主要成分为醋酸，适量有漂白、提鲜、去腻、解腥，以及可加快肉料入味的使用，一般凉菜多用白醋 。米醋是以大米、小麦、高粱以及麸皮、谷糠、盐等经醋曲发酵产生醋酸而成.米醋的酸性要比白醋弱。另外戚风蛋糕用醋或者柠檬汁的主要作用不是为了去除蛋腥味，而是为了让蛋白更为稳定。正常情况下即使不用柠檬汁戚风蛋糕也不会有蛋腥味，如果有只能说明一个问题，那就是蛋糕没有烤熟。

五、芡粉可以做蛋糕吗？

当然可以。

面粉就是小麦或者其他谷物脱皮后直接拈磨成粉末,分低筋粉和高筋粉。

芡粉是从面粉中分离蛋白质和其他物质后得到的一种多糖物质,主要用于食品、粘合剂、浆洗织物、西药片剂、制葡萄糖、麦芽糖等。

可以用玉米芡粉和普通面粉按照1：4的比例。口感是会没有低筋面粉的好。不过也不要单用芡粉做，因为会很难成功。

六、蛋糕可以做馒头吗？

蛋糕和馒头是两种不同的面点。蛋糕是由面粉、糖、鸡蛋等材料制作而成的甜点，一般需要通过打发、发酵等工序来达到松软的口感。而馒头则是由面粉、酵母、水等原料制作而成的面点，以白色、柔软、口感酥软为特点。

因为制作蛋糕和馒头的原料和制作方法不同，所以蛋糕不能用来制作馒头，也不能在蛋糕中替代馒头。

七、搬家可以做蛋糕吗？

可以做，但是没必要做蛋糕。一般做蛋糕就是过生日的时候才做的，其他的时候都没必要做，因为蛋糕比较甜，吃多了容易发胖。建议搬家的时候买一些水果和坚果零食等，比如苹果寓意四季平安，开心果，石榴，甘蔗等，甘蔗寓意以后的生活越来越甜。

八、做奶茶用的蛋糕粉可以做蛋糕吗？

可以的，将奶茶用的蛋糕粉加入少许发酵粉，一勺白糖温水和粉醒发20分钟，将和好面粉装入蛋糕模中，150烤箱10分钟即可以了。

九、蛋糕粉做蛋糕可以不放油吗？

可以

一般来说,是可以不放油,但是习惯上还是放油,因为可以防止蛋糕粘锅粘壁等以下做蛋糕步骤仅供参考,油也是不可缺的一步骤材料蛋糕粉,鸡蛋,牛奶,白糖,油,盐做法1蛋黄和蛋清分离2蛋清里加小小盐和白糖;其实一般的清水蛋糕原料是不加油的,只是适当地加蛋糕发哮油的慕斯起士牛油蛋糕处外只是在最后放入蛋糕模具的时候,刷层油以防粘黏,植物油也可以,吃起来口感不好。

十、做蛋糕只用蛋糕粉可以吗？

当然可以，蛋糕粉就是低筋面粉，做蛋糕的时候就必须使用蛋糕的低筋面粉，然后还有就是鸡蛋牛奶糖油等等，使用低筋面粉烤出来的蛋糕才会更加的蓬松，如果自己没有低筋面粉可以使用普通面粉与玉米淀粉进行1比4的混合，以降低普通面粉的筋性，也可以在急需的时候当成低筋面粉来使用！