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建盏茶杯知识?

239 2024-01-09 20:57 admin

一、建盏茶杯知识?

建盏茶杯成为宋朝第一茶器,达到黑釉瓷技艺的巅峰,一只好的建盏,凝聚了时间,温度,匠心,技艺,这些是独一无二,天人合一的。

建盏的器型主要分为束口、敛口、敞口和撇口这四种。

二、建盏茶杯好坏区别?

1开裂。好的建盏外表光滑无瑕,坏的建盏外表有明显或细微的开裂。

2、变形。好的建盏看和摸都感受不到变形,坏的建盏即便看不出来变形也能摸出变形。

3色泽不均。好的建盏用放大镜看色泽也非常的均匀,坏的建盏在放大的情况下会色泽不均。

4、砂眼。好的建盏内外滑,坏的建盏可以摸出细微的凸出徽章凹下。

三、福建建盏茶杯介绍?

建盏在宋朝属于官窑,也就是上供给皇家的茶具工艺。

四、建盏茶杯与普通茶杯的区别?

答案:

建盏茶杯与普通茶杯的区别在于材质和形状。

原因:

建盏茶杯是用紫砂泥或者瓷土制成的,而普通茶杯则可以是玻璃、陶瓷、不锈钢等材质。

建盏茶杯的形状比较特殊,一般是圆形或者椭圆形,有时候还会有一些雕刻或者图案。

内容延伸:

建盏茶杯是中国传统的茶具之一,因为它的材质和形状可以更好地保留茶叶的香气和味道,所以在品茶的时候会更加有味道。

如果你想使用建盏茶杯来品茶,可以按照以下步骤进行操作:

1. 先将建盏茶杯用开水冲洗一遍,以去除杯子内部的灰尘和杂质。

2. 将茶叶放入建盏茶杯中,一般建议放入3-5克左右的茶叶。

3. 用80℃-90℃的温水冲泡茶叶,一般建议冲泡3-5分钟左右。

4. 倒出茶汤,可以用盖子盖住建盏茶杯的口,然后倒出茶汤,这样可以更好地保留茶叶的香气和味道。

5. 品尝茶汤,可以用小口喝,慢慢品味茶叶的香气和味道。

五、建盏茶杯有几个品种?

4种,建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类。

①敞口碗:口沿外撇,尖圆唇,腹壁斜直或微弧,腹较浅,腹下内收。浅圈足。形如漏斗状,俗称"斗笠碗"。

②撇口碗:口沿外撇,唇沿稍有曲折,斜腹,浅圈足;可分大、中、小型。

③敛口碗:口沿微向内收敛,斜弧腹;矮圈足,挖足浅;造型较丰满。

④束口碗:撇沿束口,腹微弧,腹下内收,浅圈足,口沿以下约1-1.5厘米左右向内束成一圈浅显的凹槽,作用在于斗茶时既可掌握茶汤的分量,又可避免茶汤外溢,该凹槽俗称"注水线"。

六、如何养建盏茶杯出彩?

1 养建盏茶杯需要一定时间和技巧,不是一件简单的事情。2 首先要选择优质的建盏茶杯,切勿贪图便宜购买劣质产品。3 其次要掌握正确的使用方法,建盏茶杯要先用开水冲洗过,再用温水洗净,避免残留杂质影响茶水口感。4 在使用过程中,要注意不要用过热的水直接倒入建盏茶杯,以免烫坏杯子。5 养建盏茶杯还需要经常清洗和晾晒,保持杯子的干净和通透。6 最后,建盏茶杯是一种有灵性的茶具,要用心对待,多品饮茶水,与建盏茶杯建立深度的情感联系,才能让它真正地出彩。

七、有哪些判断建盏茶杯品质的技巧分享?

判断建盏茶杯的品质可以从以下几个方面入手:

  1. 观察杯子的形状和比例:建盏茶杯通常是小巧玲珑的,具有优美的线条和比例,而且顶部略微倾斜,方便品茗和观察茶汤色泽。
  2. 摸一摸杯子的手感:好的建盏茶杯应该摸上去光滑细腻,手感舒适,不会粗糙或有突起。
  3. 闻一闻杯子的气味:好的建盏茶杯应该是无味或有淡淡的陶土香气,而不是刺鼻或异味。
  4. 看一看杯子的釉面:好的建盏茶杯应该釉面光滑均匀,无明显划痕或气泡,同时釉面颜色也应该自然均匀。
  5. 倒一倒水看看:在杯子里倒入水后,好的建盏茶杯应该能够承受热水的冲击,不会出现裂纹或渗水等情况。
  6. 品饮里面的茶汤:好的建盏茶杯可以提升茶汤的口感和香气,让茶汤更加醇厚、柔滑、香甜。

总之,判断建盏茶杯的品质需要多方面考虑,建议选择正规厂家的产品,同时也可以参考一些老茶友、专业人士的建议。

八、茶杯建盏一般用什么釉料好?

天然釉好

李达老师2005年发表的《宋代油滴茶盏鉴赏》一文中提到,判断一件瓷器的烧制难度,可以从坯、釉、窑温和窑中气氛这四个制瓷因素的制约程度考虑。

那么,釉对建盏的制约体现在哪些方面呢?

釉对建盏的制约

釉是釉色的需要,釉色包括釉的底色和釉面斑纹。对建盏而言,釉层太薄,釉不黑,釉薄处呈酱色。再则,釉层薄,兔毫斑纹短,不流畅。油滴(即鹧鸪斑)斑点也不大,所以施厚釉是必要条件。但是,高温厚釉给建盏带来的缺陷是很难克服的。

釉料造成的三个难题

一是釉厚干燥收缩大,易使釉层开裂,与坯粘不紧,烧时易缩釉或脱釉。

▲建盏瑕疵之缩釉

▲建盏瑕疵之爆釉

二是建盏在1300℃高温烧成,此时釉粘度降低,流动性增大,使釉层从上到下逐渐加厚,釉层厚度上下不均,对斑纹的形成影响很大。

三是只要釉层过厚,或烧成温度过高,或烧成时间过长,釉就流下粘底。

▲建盏瑕疵之粘底

建盏的"建"字说明了它的原产地:建州,今天的福建南平建阳区。

建盏釉料的地理属性

建盏的泥料取自闽北地区特有的矿土——红、黄壤土,氧化铁含量高达8%左右的有色粘土。

▲建阳水吉镇后井村、南山村、大梨村矿土

烧制建盏的釉矿石以石英为主,也有长石或草木灰,带少量粘土,含铁量高,属于铁系结晶釉。

▲建盏取土点位置示意图

建阳区水吉镇池中村、后井村的土壤含铁量相对其他地区高出3-10%,这决定了该地区的植被所吸收的营养成分中铁元素较高。所以这里的草木灰是其他地区不能取代的。

▲建阳当地的草木

对于建盏而言,釉料是以一定比例矿土混合草木灰磨浆而成。

釉料的三个成分

釉料里面有三个成分:

一是釉基,这是基础,也就是玻璃质感的成分,大多为石英(氧化硅)一类。建盏的釉矿石以石英为主,也有长石,含铁量高,带有少量粘土,淘洗出的矿釉颜色呈红、紫色,属于铁钙系结晶釉,坯体的化学成分和矿物组成对釉面斑纹有影响。

▲作为釉基的石英

二是发色剂,这也是矿物,举个例子,氧化铜发绿色,氧化钴发蓝色等等,其实建盏主要是氧化铁。

▲含铁量极高的建阳原矿物

三是助溶剂,比如长石、草木灰等,其实就是一种天然碱,可以帮助石英降低熔点。不同的植物烧出来的草木灰调配的釉水效果不同

草木灰

釉料配方比例的多变性

了解到了釉料的组成,我们知道矿土与草木灰的配比对于后期烧制中釉面的变化十分关键。

也可以说,这个配比与复杂的窑内氛围共同作用,才形成了建盏富有变化的釉面,当然这变化也包括我们梦寐以求的曜变。

▲全世界仅剩三只半的宋代曜变盏

当然,建盏的釉料配方不能以固定成分一劳永逸。因为窑炉的新旧程度、天气、窑炉位置、坯土成分微妙的改变等因素都会令同一个配方烧制的成品斑纹不同。

效果好的配方,很可能受以上因素制约的状况会更明显,效果一般的配方,落差反而没那么大。

即使是一次只烧几件的建盏师傅,也需要根据多方因素调整配方,否则环境变了,配方还不变,作品的水准会无法保证。

陆金喜老师深谙此理,数十年间不断的调整自己的釉料配方、探索其他方面的制约因素,从最初的第一代曜变盏到如今的第八代曜变盏,有了傲人的成就。

▲陆金喜老师第八代曜变建盏及细节图

陆金喜老师烧制的第八代曜变盏,堪比宋代古瓷,器型大巧不工,釉色幻彩光晕变化万千,收藏价值极高!

建盏的釉料使得建盏拥有了富有变化的釉面

而这其中,我们梦寐以求的曜变最为难得

那么,武夷建盏本期便向您推荐这只

建盏大师陆金喜,曜变束口盏(晦翁)

口径9cm、足径3.3cm、高5.3cm

此盏也是2017年嘉德秋拍

拍出9.2万的同款曜变盏

这只9口径束口盏是陆金喜老师新釉水配方烧制出来的新品,品相比之前几批都要好,而且这只还是我们掌柜与陆老师一起,从新出窑的一批里面精挑细选出来的,可谓是精品中的精品。

这只的外壁颜色与盏内里的颜色一致,不会像有的盏,内里颜色好看,外壁不够好,或者是外壁颜色好看,内里颜色不够精彩。这只是里外一致,都是深邃的蓝色,而且泛出明显的曜彩,在自然光下,耀耀生辉,像极了浩瀚宇宙里的星空!

这只曜变盏的内壁与外壁都均匀分布着曜变兔毫,在光线下呈现七彩宝光,让人更加觉得不可思议与难得!

九、建盏茶杯养出的效果?

好的盏在经过一段时间使用过,通体光泽古润,变得越来越温润。

建盏是有灵性的。在养盏的过程中,建盏也吸收了使用者的情感,还有智慧、豁达等个性,甚至可以认为建盏是思想具象的一种另类体现。

建盏能够越养越润、出彩,其实是融入使用者的情感投入。

十、建盏茶杯的功效和作用?

建盏的功效源自釉面的结晶,建盏的外观特点是黑底银滴,黑底是黑釉瓷器的常规颜色,银滴则是析出的铁系结晶,本身带有极微弱的磁性,对水分中游离的金属离子有吸附作用,在使用体验上能感觉到水质变软。进而提升我们的饮茶体验。

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