盖勃法也叫罗紫哥特法吗？

一、盖勃法也叫罗紫哥特法吗？

不是

盖勃法原理在乳中加入硫酸破坏乳胶质性和覆盖在脂肪球上的蛋白质外膜,离心分离脂肪后测量其体积。是容量法

罗兹-哥特里法 (hose-fiettlich method )测定乳与乳制品 ，原理为:用碱处理样品，使酪蛋白钙盐溶解，降低其吸附力，从而释放出结合性脂肪，使脂肪球得以与乙醚结合而被提取，然后加乙醇除去醇溶物、加石油醚使乙醚不与水互溶，达到只抽出脂类物质、分层清晰的目的，最后将醚层滤入烧瓶中，蒸去乙醚烘下称重，算出脂肪百分含量，是重量法

二、大家有知道一种巨好吃的零食吗？我也忘了叫啥了。长得很像下面的这张图片，像烟卷，吃起来酸甜的，巨好吃。?

可是你发的是桂皮

长的有点像又酸甜的 可能是

果丹皮？

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