139健康网（hn139.net）为你介绍辟谷：
“辟谷”，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等，源自方仙家养生中的“不食五谷”，即不吃五谷杂粮，而以药食等其他之物充腹，或在一定时间内断食，是古人常用的一种养生方式。
根据进入辟谷状态的程度等情况，一般将辟谷划分为以下几种：
- 全辟谷
- 半辟谷
- 准辟谷
- 辟谷转换
1、全辟谷
在全辟谷状态下，不论辟谷时间长短，都能够做到不饮不食，服气充足，腹胃盈满，只饮少量生水或温水，且无口渴感、饥饿感，精力、体力均无异于常人。辟谷不是忍受饥饿，不是强行中断饮食，而是在习练养生功的基础上，进入“气足不思食”的境界，以服气代替了食物。
2、半辟谷
半辟谷分为两种状态：一是以养生和健康长寿为目的，包括佛家、道家、阴阳家在内的山中修行人的辟谷，往往较为恬淡、随性，在辟谷期间，或食少量果蔬，或食炮制后的茯苓、黄精、芝麻、松叶及其制品；二是以祛病健身为目的的辟谷，有些人辟谷的过程中，暂时无法做到完全不饮或不食，需要依靠进食少量水果或干果以维持精力与体力，如黄精、芝麻、红枣、松仁、水果、蔬菜等。这两种状态都称为半辟谷。
3、准辟谷
未完全进入辟谷状态，但食量明显下降，少食或不食均无明显饥饿感。世间有许多人，出于祛病或者修行之目的，往往会出现这种少食状态。这类状态称为准辟谷，距离全辟谷一步之遥。
寻求修习辟谷养生祛病的人们，可以根据自己的修习目的，结合自己的身心健康状况、年龄情况等因素，有针对性地选择适合自己的辟谷方式。
4、辟谷转换
实践中发现，倘若辟谷时间较长，则整个辟谷阶段都不会完全处在某一种辟谷状态而没有变化，往往会在全辟、半辟或准辟谷之间进行转换。例如，初学者初次辟谷开始的一两天，可能身心尚未完全进入状态，因此会以半辟谷开始，此时有的人需要进食一点水果或干果维持体力；之后，在意念和气功的带动下，身心渐入佳境，逐渐过渡到全辟谷状态，或偶尔饮用些许温水或生水，就能保持与常人无异的精神活力；接下来的时间里，身体已完全适应不食人间烟火的状况，辟谷修炼进入巅峰的全辟状态，即使不饮不食也状态绝佳，如半仙般步履轻盈、神清气爽。