一、辟谷是哪几谷？
稻、黍、稷、麦、菽
回到“辟谷”,源自道家养生中的不食五谷,其中的五谷包括(稻、黍、稷、麦、菽),它们各自代表:稻(俗称水稻、大米)、黍(shǔ,俗称黄米)、稷(jì,又称粟,俗称小米)、麦(俗称小麦,制作面粉用)、菽(shū俗称大豆）。因为有的地方气候干旱，不利于水稻的种植，因此有将麻（俗称麻子）代替稻，作为五谷之一。
二、辟谷培训班哪有？
回答： 北京道家辟谷培训班 能子传授 能量太极创始人能子传授 能量太极奇穴辟谷培训内容： ◆第一天培训內容：（1）辟谷起源（2）辟谷原理（3）辟谷作用；（4）传授內丹辟谷修炼方法、（5）传授能子独编的《能量太极养生功》第一式乌龙吸水、第二式灵龟登天。
◆第二天培训內容：（1）辟谷注意事项（2）辟谷（3）道家辟谷丹、道家辟丹散及辟谷减肥帖的秘方及制做；（4）传授能量太极养生功第三式丹凤朝阳、第四式仙鹤亮翅。◆第三天培训內容：（1）传授奇穴辟谷减肥方法（2）传授能量太极养生功第五式天马踢蹬、第六式寻猴献桃。三、辟谷该练怎样的气功？
辟谷不需要练气功。练气功也会因为精气神充足而自然辟谷。练气功产生的辟谷跟普通的辟谷是不一样的。练气功的过程就是积累能量的过程，能量充足时自然不需要通过食物来摄取能量维持生命能量的消耗，这样很自然就能辟谷了。
而普通的辟谷就需要一定的技巧，主要就是要感受不饿的感觉，告诉自己刚刚才吃过，肚子饱饱的不饿。
当你感受不饿的时候就是正在吸收外部能量。
当你真的能感受不饿，并保持不饿的感受时，辟谷成功了。
前三天，身体反应比较大，一般人体重会大幅度下降，有很多浅层病菌被饿死，做垂死挣扎时，会使人产生各种各样病痛反应，有的让你产生假饿的感觉，你一定要认真分辨，是不是真的饿，如果在辟谷期间真的饿了，就必须吃，因为真饿是伤身体的，你绝对饿不过病菌，特别是癌症肿瘤，它能耐饿几个月，而人只能饿一周，如果不是真饿，你就放心大胆的继续辟谷，到第4天后，人就轻松了，可以一个月，两个月，乃至几个月几年不吃东西而丝毫不饿，正常上班工作生活，癌细胞什么的早就饿死了。
如果你要练气功，我建议练“中华浑圆功”他练的是全身，“全身皆丹田，无处不弹簧”，丹田功比较低级，守点走线，终究不能发出爆发力，还容易惊功走偏。最后再说几句，普通辟谷，要喝白开水，便于排毒，可以在屁股和后背脊椎处温敷。
辟谷能排毒，清理体内垃圾，饿死病菌，但是，不能提高体质，有的人非说能提高体质，那是因为病毒排除了，人有精神了，以为能提高体质。
提高体质的有效方法是长期温敷。练气功其实就是高级温敷。