木炭烤鸡的做法视频？

一、木炭烤鸡的做法视频？

亲搜搜网上有没有,亲也可以去卖鸡蛋卷的那里学学呀,只要有那个机器,调好鸡蛋液,操作应该是不难的,亲在网上搜搜应该有相关视频的

二、烤鸡烤鸡腿的做法？

原料：鸡腿1只、姜1块、大蒜4瓣、迷迭香1根、蜂蜜4汤匙60ml、生抽1汤匙、（15ml）、老抽1茶匙（5ml）、 盐1茶匙（5克）、 橄榄油2茶匙（10ml）、辣椒粉1茶匙（5克）

做法

1)鸡腿去骨后洗净沥干。姜和大蒜去皮切片。将鸡腿放入大碗中，放入姜片，蒜片，迷迭香（如果没有新鲜的，可用干的代替），生抽，老抽，盐，橄榄油，辣椒粉和蜂蜜，搅拌均匀后，盖上保鲜膜腌制3小时（放在冰箱里腌制一夜，更加入味）。

2)烤箱预热，220度。烤盘铺上锡纸放在下层，将腌制好的鸡肉放在烤网上，放置烤箱中层，烤制25分钟即可。在烤制过程中，每5分钟用刷子刷一层腌制腿的酱料。

三、灵芝烤鸡旅拍山东

山东灵芝烤鸡与旅拍之旅

你是否曾经想过在旅行中融入当地文化，亲身体验当地的美食与风俗习惯？如果是的话，那就不要错过山东灵芝烤鸡与旅拍之旅。在山东省的这个美丽地区，你将有机会品尝到独特的灵芝烤鸡，并且留下难忘的旅行回忆。

灵芝烤鸡的独特之处

灵芝烤鸡是山东省著名的传统美食之一。它是将新鲜的土鸡与灵芝相结合，并采用特殊的烹饪技艺烤制而成的。这种烤鸡不仅具有浓郁的美味，而且富含丰富的营养成分。

灵芝被视为珍贵的草药，它在传统中医中被广泛使用。这种草药被认为具有强大的免疫增强、抗氧化和抗肿瘤的功效。通过将灵芝与新鲜土鸡结合，烤鸡不仅能够保持原有的鸡肉嫩滑口感，还能增加健康成分。因此，灵芝烤鸡成为了山东地区一道受欢迎且富有特色的美食。

山东旅拍之旅的魅力

山东省拥有得天独厚的旅游资源，其中包括着名的名胜古迹、美丽的自然风光和悠久的历史文化。在这个地区进行旅拍可以让你领略到山东的丰富多样，同时将美景与灵芝烤鸡的美味结合起来。

如果你热爱历史，那么你一定不能错过泰山。作为五岳之首，泰山是中国著名的名山之一，也是享有盛誉的世界文化与自然遗产。登上泰山的山顶，你可以尽情欣赏到壮丽的自然风光，并体验到壮观的日出和云海美景。

除了泰山，山东还有许多其他著名景点，如曲阜的孔庙孔林、青岛的栈桥和崂山、烟台的八仙过海以及威海的威海海滨公园。这些景点各具特色，让你可以领略到山东丰富的文化遗产和自然美景。

品味灵芝烤鸡的旅行安排

在山东品味灵芝烤鸡并进行旅拍之旅的安排非常简单。你可以选择前往济南、青岛或烟台等城市作为旅行的起点。这些城市都有丰富的交通网络，方便你前往山东的各个景点。

首先，你可以预订一家位于山东传统村落的民宿，这样可以让你亲身体验到山东当地的风俗习惯和生活方式。在民宿中，你可以品尝到正宗的灵芝烤鸡，并且还可以向当地的厨师学习如何制作这道美食。

接下来，你可以安排一天的旅拍行程，前往泰山、孔庙孔林等景点。山东的交通便利，你可以选择包车或者乘坐公共交通工具，根据自己的兴趣和时间来安排行程。

在旅行的过程中，别忘记品尝一些当地的小吃和特色菜肴。山东以其丰富的海鲜资源而闻名，你可以尝试一些新鲜的海鲜美食，如烟台的烤章鱼和青岛的海鲜炒饭。

最后，在旅行的结束之际，你可以购买一些山东的特产，如手工艺品、茶叶和葡萄酒，作为留念或者送给亲朋好友。

结束语

山东灵芝烤鸡与旅拍之旅是一次难得的机会，让你深入了解山东的美食和文化。无论你是一个美食爱好者还是一个摄影爱好者，这个行程都能够满足你的需求。快来加入我们的旅行团，一同享受这个独特而美妙的山东之旅吧！

四、烤鸡炉烤鸡做法？

一、烤鸡炉配方 - 烤鸡制作方法

1、越南烤鸡炉配方

1)、用容器烧开50斤水，将大包料（头料）用布袋装里面放到开水里面，大概十分钟头料基本溶化，将布袋拿出。

2)、等做好的50斤水腌料冷却，将清洗干净的肉鸡放水腌料里面腌1—1.5小时，天气冷的时候相对时间长点。

3)、将腌好的肉鸡拿出来晾干水，大约5分钟，然后用脆皮素适量均匀的刷在鸡皮上。

4)、用大火烤20分钟左右即好。

5)、以上为本公司独家配方原味的做法，如果客户需要其它口味，可以在烤到9成熟时，在鸡上刷淋芝麻，辣椒粉，椒盐粉等等。

注：

1)、原料一共16包，最大包的是头料，其它为二料。

2)、在头料腌到120个左右的肉鸡时，由于120个左右的肉鸡已经带走一定的原料和水份，必须再添加到50斤水腌料后，用第一的方法将二料倒到50斤水腌料煮开溶化。

以上就是烤鸡配料的越南烤鸡配方使用方法，仅适用烤鸡炉产品

2、普通做法

鲜嫩鸡1只（约1000克），味精3克、盐15克，酒一0克，花椒、葱、姜、麦芽糖少许。

制作步骤

1)、光鸡入沸水中煮3－5分钟，捞出沥干；

2)、用味精、盐、酒搽匀鸡身， 腌半小时取出晾干，再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上（也可在鸡内肚放入香菇和葱） ；

3)、光鸡装入烤盘后进烤箱烘烤，胸向上25分钟，背向上15分钟，取出淋上香油即成。

3、五香味做法

食材准备

主料：鸡肉（鸡翅、鸡腿或整鸡）1000克 、果木香熏腌料40克

配料:水（冰水或凉水）70克 、老抽1克/每100克原料肉 、1克/每100克原料肉

制作步骤

第1步:鸡翅（或鸡腿、整鸡）完全解冻后、洗净、备用。

第2步:按比例将腌料、辅料与水（腌制比例：　腌料：水：原料肉=4.0 : 7.0 : 100）称量后混拌均匀，再加入到鸡翅（或鸡腿、整鸡）中，使腌制液与鸡翅充分接触；若有比较结实的塑料袋，可将鸡翅与腌制液放入袋中，扎紧，用力摔打10～20分钟，以便入味均匀。

第3步:将鸡翅放入冰箱冷藏室中腌制12小时以上。

第4步:腌制好的鸡翅放在烤箱中180℃烤17分钟，再转为200℃烤3分钟即可；或放入微波炉中，用烧烤功能或高火微波10分钟左右。

二、烤鸡炉操作方法

1、在烤鸡炉附近安装上一个符合国家安全标准漏电保护开磁220V电源的安全插座。

2、将烤鸡炉所配的液化石气用减压阀装到液化石油气钢瓶上，用符合国际标准液化石油气软管将减压阀出口连接到“三通”（自备）上，再用二条液化石油气软管将三通二头出口分别连接到烤鸡炉左右进气口，并用接头夹件固定各软管接头，以防脱落。

3、把烤鸡炉内圆圈架按要求分别固定在转动圆管上。

4、接通电源，把左右开关设定到关位，扭开气瓶总阀门。

5、电子点火：用一只手按住二只手柄，用另一只手压进旋钮火开关左转90度，闻击发声响，电火花引燃点火管，确认燃烧器已燃烧，才可将手放开，否则无法点燃，火力大水在“开”、“关”旋转进行调节。

6、初次使用电子点火烤鸡炉，一次打火可能不能点燃，因接管内沿未充满燃气，可重复打火动作二至三次，便可点燃。

7、拨通电源开磁，拨通旋转开关，把鸡逐只挂入烤鸡炉内烘烤。

8、观察温度表读数，根据烘烤的需要调节供电量。

9、停止工作进，应闭点火开关和气源总阀，关关闭电源，确认炉火完全燃烧后，操作人员方可离开。

三、烤鸡炉使用注意事项

1、在使用燃气烤鸡炉之前，必须加装抽烟管，并将加装的抽烟管引到室外。

2、所用气罐必须装随机配用的家用减压阀，且各头处不得泄漏气体。

3、气罐周围不准接触热源烤之，更不准存放危险品，以免爆炸。

4、在操作过程中，操作人员不准远离燃气烤鸡炉，若发现炉内的燃烧气熄灭后，应立即关闭点开关，关闭气源阀门，查明原因排除，吹尽炉内燃气气味后，再重新点火。

5、烤鸡炉使用进必须接好安全保护接地线。

6、在使用燃气烤炉的房间内，必须通风条件很好。

7、严禁漏气及违章使用。

五、烤鸡翅的做法（烤箱烤鸡翅）？

步骤：

1.准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味。

2.把全部的材料放入（除了蜂蜜）搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天。

3.烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟。

4.将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟。

5.打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟。

6.再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟后即可食用。

扩展资料：

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

鸡翅看起来虽然没有多少肉，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

六、灵芝的做法？

准备食材如下：鸽子1只，枸杞1小抓，党参2根，灵芝1朵，食盐少许，生姜1块，料酒2汤匙

具体做法如下：先将鸽子清理干净，然后起锅加入大量清水，将鸽子放入锅中，加入1汤匙料酒，煮开焯水，焯水后捞起鸽子洗干净，将鸽子放入砂锅中，再放入灵芝，枸杞，党参，姜片，1汤匙的料酒，大火煮开后转小火，慢慢的炖上2个小时即可！

七、烤鸡锅的做法？

1/8

解冻洗干净后，用牛排叉把鸡身多扎些冻方便腌制入味。

2/8

调酱汁：耗油➕盐（少量）➕生抽➕糖➕黑胡椒➕料酒

3/8

将调好的酱汁均匀抹在鸡身上，正反都抹，多按摩一会儿，更加入味