淮杞鱼汤底的做法？

一、淮杞鱼汤底的做法？

主料：山药(干)25克,枸杞子15克,甲鱼500克辅料：猪肉(瘦)100克,桂圆肉10克调料：姜3克,盐3克淮杞炖水鱼汤的做法：1. 将水鱼放在一锅清水中，加慢火，让它在滚热水中“放尿”后自行死亡2. 待水鱼死亡后，将它切开，保存它的血液，洗净斩件3. 瘦肉放入滚水中，煮数分钟，取起洗净4. 姜洗净，切片5. 把水鱼、瘦肉、淮山、杞子、桂圆肉、姜一起放入炖盅内，加水适量，盖上盖炖4小时6. 将炖好的水鱼汤下盐调味即可

二、党参杞子水鱼汤的做法，党参杞子水鱼汤怎么做？

水鱼汤 配方:生地20克 草果2个 生姜10克 葱20克 料酒20克 水鱼1只 红枣7枚 制作: 1.将水鱼去头爪，除去内脏;生地洗净，切片，葱切段、姜切片。

三、紫苏灵芝鱼汤的做法？

用料

紫苏 40克，灵芝 25克，生鱼 1条，瘦肉 100克，姜 2片

做法步骤

步骤1

准备好一条生鱼，清理干净。肉切片爆炒，鱼头鱼骨煲汤。生鱼血有着生机活血，愈合伤口功效，所以直接把生鱼清洗干净就可以直接起片切骨。骨头和鱼头鱼尾是一整条放汤锅。冷水下锅。

步骤 2

野生灵芝和紫苏一起下锅，放生姜两片。加100克瘦肉，大火煲30分钟转小火30分钟，最后喝汤前再下盐即可。

四、灵芝甲鱼汤的做法？

食材：甲鱼1只、灵芝15克

做法：先将甲鱼在沸水中去掉血水，然后将甲鱼和灵芝一起放入锅中煮汤，水沸后改为小火煮2小时，之后调味即可。

功效：甲鱼灵芝汤的蛋白质、微量元素以及维生素含量高，能够增强体质、调节人体内分泌，并且还有补血补肝的作用、

五、红参淮杞甲鱼汤怎么做？

I材料I红参10克，

山药30克，枸杞20克，

桂圆肉20克，甲鱼1只

丨调味料丨生姜2片，

盐5克

丨做法丨

红参切片，洗净。

山药、枸杞、桂圆肉洗净。

甲鱼与适量清水一起放入煲内，加热至

水沸甲鱼死，褪去四肢表皮，去内脏，洗

净，斩件，永水。

将以上材料置于炖盅内，注入600克沸水，

加盖，隔水烛4个小时，加盐调味即可。

六、红杞鲫鱼汤的制作方法是怎样的呢？

鲫鱼500克，枸杞子15克， 姜、葱、胡椒粉、盐、猪油各适量。制作将鲫鱼宰杀，去鳞、鳃和内脏， 洗净。接着往锅内放人猪油烧热，放人姜片和鲫鱼略煎，加水烧开后，放入枸杞子、胡椒粉、葱花，改小火炖至汤白肉烂即可。食 用时，加少许食盐调味。

七、豆腐鲫鱼汤可以加红枣杞子一起煲吗？

以枸杞、红枣和鲫鱼一起炖汤娄见不鲜，鲫鱼含蛋白质多、脂肪少、食之鲜而不腻、略感甜味，与枸杞大枣配合食疗能起到增强机体抗击疾病的能力，明目益智，美容抗皱以及通乳汁便于哺乳期的妇女服用。