一、血灵芝如何煲汤?
用料
血灵芝 少许,估15克
红枣 4颗
黄芪 少许
走地鸡 半只
做法步骤
步骤 1
血灵芝清洗干净。泡水10分钟左右。开火煲来,转小火。
步骤 2
血灵芝泡水10分后,加入以下材料 黄芪 生姜, 陈皮,提前泡水,刮去釀。 红枣.去核。
步骤 3
鸡肉冷水下锅,飞水。 再用冷水洗干净
步骤 4
鸡肉清洗后备用。 灵芝水煮开后,加入鸡肉煮开,转小火炖1.5小时。
步骤 5
所有食材下锅,开炖啦……
步骤 6
开始沸腾,转小火炖汤
步骤 7
准备起锅。
二、血骨汤做法?
血骨汤是一道营养丰富,下面是一个简单的血骨汤做法,供您参考:
所需材料:
- 猪骨(或牛骨)500克
- 猪血200克
- 瘦肉(瘦肉末或去皮瘦肉片)100克
- 生姜2片
- 葱1根
- 食盐、料酒、生抽、鸡精适量
- 清水1500毫升
步骤:
1. 猪骨洗净,焯水后沥干备用。猪血先用盐水泡5-10分钟,然后用清水冲洗干净。
2. 瘦肉切末或切成片,用适量的食盐、料酒和生抽拌匀腌制20分钟左右,提高口感。
3. 生姜切成片,葱切成段备用。
4. 煮热清水,加入骨头、生姜和葱段,大火煮沸后转小火煮1个小时以上,去除浮沫。
5. 将腌制好的瘦肉放入锅中,加入适量的清水,大火煮10分钟左右,将煮熟的肉捞出备用。
6. 将煮好的骨汤沥出,去除骨头和姜葱,将骨汤重新倒入锅中加热,加入猪血和煮熟的瘦肉继续煮10分钟左右。
7. 最后加入适量的食盐、鸡精调味即可。如果需要可以放些葱花或者香菜点缀。
三、灵芝花生猪骨汤的做法?
一、材料
排骨适量、灵芝15克、淮山25克、枸杞适量、花生适量、花菇6朵、蜜枣1粒、盐适量
二、做法
1、泡洗所有食材,将花菇、灵芝放入温水中泡软,洗净备用;
2、将猪排骨飞水,去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟,去除水免得泡沫渣滓,捞出备用。
3、除了枸杞,把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中,加入适量的水。
4、大火烧开后转小火,煲1个半小时后,加入枸杞煲10分钟关火,加入适量盐调味即可。
四、如何做灵芝猪骨汤?
主料
猪骨适量
灵芝20克
青橄榄适量
辅料
桂圆少许
茯苓少许
五指毛桃少许
石斛少许
调料
盐少许
1. 准备好食材:青橄榄拍一拍易出味。
2. 猪骨焯水清洗干净。
3. 将所有食材放入砂锅里,放几片姜,添加适量的开水。
4. 大火烧开转小火煲1小时。
5. 时间到了煲好的汤调点盐即可饮用。
五、淮山灵芝猪骨汤的做法,淮山灵芝猪骨汤怎么做?
灵芝清理干净,切成小粒,淮山去皮切成一段段,猪骨也清洗干净,把全部食材放到砂锅里,加适量的盐、姜片、红枣、枸杞、黄酒,加水水量没过食材多出两节手指,大火煮沸转小火煲2个小时左右就可以了。
具有养肺益气,理气化淤、滋肝健脾的作用。
六、灵芝石斛猪骨汤广东的做法?
食材清单:干灵芝片10克,陈皮2克,石斛10克,桂圆肉10克,猪骨适量食盐适量,姜片适量
详细做法步骤:
1.首先把灵芝,陈皮,石斛放入碗中加入清水浸泡五分钟, 浸泡好后将其清洗干净,洗去表面的灰尘就可以了,买的干货怕有硫磺所以提前先浸泡很有必要。
2.接着准备100克猪骨分多次加入开水,洗去猪骨的血水和杂质,清洗好后放入炖盅中。
3.接着将浸泡好的陈皮刮去瓤,这样煲出来的汤水才不会苦涩。
4.准备一个炖盅,然后将所有的食材灵芝片,石斛,陈皮,猪骨,桂圆肉加入适量清水一起放进炖盅中,隔水炖2小时,最后加入适量食盐调味即可。
七、灵芝猪骨汤正宗广东的做法?
主料
排骨500克 灵芝半朵
虫草花一小把
辅料
红枣4颗 枸杞10粒
莲子5粒 百合8片
盐适量
灵芝排骨汤的做法步骤
1. 排骨过热水,捞起,过冷水,放汤锅里。
2. 准备好灵芝片(在买的时候让商家切好),虫草花,莲子,百合,红枣以及枸杞。材料冲水洗干净,(不过灵芝我没有洗得很彻底,因为买的时候那位销售员表示灵芝什么覆盖的是袍子粉。)将洗好的材料全部放在锅里面大火煮沸后半小时,小火慢炖1小时即可
八、灵芝猪骨煲汤的12种做法?
1、猪大骨750克,灵芝30克,枸杞少许,红枣若干,干桂圆少许,党参15克,盐适量,姜适量。
2、备好灵芝、党参,洗干净哦,将其切成小块儿容易煮。这样可以出味快些。
3、把枸杞、红枣、干桂圆洗干净,备用。
4、把猪骨头焯水过去猪骨血水洗干净。
5、把材料放进锅中,加入水,隔水炖3.3小时。
6、灵芝汤,熬好之后,把最上层多余浮油去掉,加入适量盐调味。这样的汤不会苦,挺纯口
九、灵芝海底椰猪骨煲汤的做法?
所需材料:
- 猪骨 500g
- 海底椰 1个
- 灵芝 2个
- 红枣 10个
- 枸杞子 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
步骤:
1. 将猪骨用水焯一下,再冲洗干净备用;
2. 把海底椰切开,把汁水和肉从壳中取出来备用;
3. 灵芝用清水冲洗干净,切成小块备用;
4. 把猪骨放进煲中加入适量清水,加入生姜片;
5. 大火煮开后,转小火煲2个小时左右;
6. 加入红枣、枸杞子、切好的海底椰和灵芝,再次煲1个小时左右;
7. 根据口味加入适量的盐,煮开即可。
十、猪骨灵芝煲汤要配什么材料?
1.准备猪骨、姜、虫草花、灵芝、花生、枸杞
2.起锅烧水,放入猪骨,加上适量料酒煮滚,焯水,捞出,再用清水洗一洗。
3.汤煲内放入猪骨,再加入三四片姜,灵芝(切成四小块就可以),花生,虫草花,炖煮50分钟
4.放入枸杞,再煮两分钟,就这样完成了一碗营养汤啦。
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