一、雪梨雪耳煲汤的做法?
银耳用水泡2-3小时并用手撕碎,雪梨洗净去核切条。
开火烧水放银耳和雪梨,等到银耳煮软,放入枸杞和冰糖。等到冰糖融化,就可出锅食用了。
二、雪耳雪梨糖水?
有滋阴润肺、宁心止咳、解毒养颜等功效的饮品。
做法: 1. 雪耳用清水泡开, 除去蒂部及周围黄色部分;
2. 雪梨洗净削皮,去心,切小块;
3. 将雪耳、雪梨和4碗水放入宽口瓦煲,煮沸后转小火煲至雪耳黏稠,下柚子蜜搅拌均匀即可饮用。
三、雪耳雪梨糖水做法?
银耳可以美容嫩肤,雪梨清热解毒,生津止渴,两者结合成就了银耳雪梨糖水,被誉为一道平民燕窝食品,大人小孩都喜欢,还有益健康喔!
原料:银耳、雪梨、枸杞、小块冰糖。
做法步骤:
1、银耳泡发一小时左右,泡发好的银耳去掉根部发黄部分,切成小块
2、雪梨去皮、去籽,切小块
3、面包桶放入适量的水,放入银耳,雪梨,放入面包机,选择面包机炖煮功能,设置1小时
4、半小时后放入枸杞、根据口味放入适量冰糖,再煮半小时,美味的银耳雪梨糖水就做好了。
第7步、程序结束后放凉就可以吃啦
四、冰糖雪梨雪耳做法?
1/14
准备好材料
2/14
银耳、红枣、枸杞提前泡发备用
3/14
把雪梨洗净,切去上端的三分之一
4/14
再挖出中间的果肉,底部不要挖通了,挖好就象一个碗一样
5/14
把泡好的银耳撕成小朵洗净,红枣洗净,枸杞洗净,桂圆去壳备用
6/14
再把银耳、红枣、枸杞放入雪梨中,加入桂圆和适量的纯净水,八九分满即可
7/14
加入黄冰糖,我用的是甘汁园的黄冰糖,老土冰糖,颜色微黄颗粒较大,老冰糖后面会优化调整,小颗粒老冰糖,更方便储存食用。冰糖有润肺、止咳、清痰,祛火等用处。搭配食材熬煮做糖水入口清甜。
8/14
盖上雪梨盖
9/14
锅中烧开水,水开后把雪梨放入锅中转小火蒸40分钟
五、雪梨雪耳正宗做法?
步骤/方式1
1· 雪梨切下盖。
步骤/方式2
2· 用勺子把梨核挖空,小心别挖透。
步骤/方式3
3· 放入泡好的银耳~枸杞~大枣,大枣去核。
步骤/方式4
4· 盖上盖子,用牙签固定好。
步骤/方式5
5· 放在碗里,上锅大火烧开后,小火慢炖半个小时。
步骤/方式6
6· 热吃冷吃都很棒!
六、雪梨雪耳栗子猪骨汤的煲法?
用料
龙骨(瘦肉、猪踭肉等偏瘦的猪肉部位均可) 500克
雪梨(本次用的贡梨,500g左右) 1只
姜 3片
陈皮 1片
海底椰 20克
无花果 5个
大红枣 2颗
杏仁 20克
步骤 1
新鲜猪肉冷水下锅,加入姜片,煮沸后捞出,再洗碗池用热水冲洗干净。我用的一块猪踭肉加几块龙骨。步骤 2
用小碗把所有煮汤要用的干货装起浸泡五分钟,可以在煮肉之前就做好这个准备工作。五分钟后捞起放入汤锅。注意红枣要去核。
步骤 3
把肉和材料都放入汤锅,加入煮沸的水(1500ml,三支农夫山泉),煮开后放入切好的梨。
步骤 4
按下煮汤键,60—90分钟就可以享用美味的汤啦。(60分钟味道就出来了,90分钟汤头会更浓些,看个人喜好和时间安排)
步骤 5
不需要放盐,汤自带梨和海底椰的清甜。这个菜谱的份量够2~3个人食用。
七、雪耳雪梨糖水怎么做?
用料:
梨,红枣,枸杞,银耳,冰糖,话梅,水。
做法:
将梨洗净,用刀削去梨的皮。银耳去根,摘成小朵。
用刀将削好的梨切成大块,去掉中间的果核,再用刀切成小丁。
锅内放入半锅清水,放入切好的梨块,如果不想浪费,把梨皮也一起放进去。
随后把洗净的红枣、银耳、冰糖一起放进去,大火烧开后转小火慢炖半小时,一直炖到汤汁浓稠。
炖好后放进枸杞再炖上1到2分钟就可以了。
八、雪耳雪梨糖水的家常做法?
1、银耳用清水泡发,最好是提前一晚上就泡着,这样会泡得比较开一些。
2、除去银耳的根蒂,然后放入沸水中焯一下,沥干,再撕成小朵。
3、红枣洗净,分成两半,去核。目的是在吃的时候会更方便一些,且不会影响到口感。
4、雪梨洗净,去皮,切块,煮制的时候会更入味。
5、烧半锅水,放入银耳,大火烧开,转小火焖。
6、待银耳快要软烂的时候,放入红枣和雪梨,煮约20分钟,下冰糖。
7、待冰糖完全溶解之后,就可以盛出食用了
九、雪耳雪梨糖水怎么做好吃?
【材料】银耳:半朵、雪梨:1个、红枣:5个、枸杞:适量、冰糖:适量
【制作过程】
1、银耳提前一个小时放入清水中浸泡。
2、把浸泡好的银耳切去黄色部分,清洗干净撕成小朵,放入砂锅中。红枣切去内核,一起放入锅中。红枣核比较热气,所以把它去除哦。
3、盖上盖子,放到煤气炉上,大火煮开,转小火煮30分钟。
4、雪梨用盐清洗干净表皮,切成小块,放入锅中,加入冰糖,继续小火煮10分钟5、快出锅时加入枸杞,焖煮一小会就可以了。
十、冰糖雪梨雪耳炖多久比较好?
冰糖雪梨雪儿耳一般炖上3个钟头口感最好
- 相关评论
- 我要评论
-