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红枣鸡汤做法?

来源:www.hn139.net   时间:2023-09-13 02:45   点击:164  编辑:admin   手机版

一、红枣鸡汤做法?

3人份

鸡肉1只

辅料

枣(干)100克水适量食盐适量

步骤1

让鸡贩将整只鸡处理干净,拿回家后稍加处理就好

步骤2

将整鸡洗净放入锅内煮开氽水去腥

步骤3

红枣稍微用水浸泡下洗净备用

步骤4

将砂煲内放入清水

步骤5

把氽烫好的鸡和红枣放入

步骤6

盖上盖子将火力调至高火,然后就不用管了,几个小时后汤就可以喝了

步骤7

汤出锅前加少许食盐调味即可,嘿嘿,整个过程太简单都没啥好说的了

二、红枣鸡汤的做法?

食材:

三黄鸡1只,红枣数个,葱末少许,盐。

方法:

三黄鸡1只去毛和内脏,

红枣数个,

鸡冼净切大块,放进开水里过开水去浮末。

取汤锅里面加清水,放进过好水的鸡肉,

煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片。

中火煮1小时。

开盖装入碗中撒上葱末即成。

注意:鸡用草鸡也可以。当归3到4 片、红枣5颗不宜太多。切记烧开后小火煲三小时。

红枣鸡汤

营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、糖类、纤维素、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:胃有痰湿气滞及寒症者忌服玉竹

三、红枣桂圆鸡汤做法?

用料

鸡腿2个

红枣6-8个(也可根据自己喜好)

桂圆7-8颗

枸杞一小把

盐适量

做法

1鸡肉焯水捞起,再过冷水洗净(也可不过冷水)

2红枣温水冲洗干净去核

3枸杞温水冲洗,桂圆剥壳备用

4水烧开(最好用砂锅),鸡肉倒入煮开后,改中小火,炖约25分钟,放入红枣枸杞桂圆,再炖15分钟即可。美味的鸡汤就完成了~

四、灵芝红参鸡汤的做法?

材料

(此用量可供3-4人食用),乌鸡(又名竹丝鸡)1只,瘦猪肉120g,灵芝切片1汤匙(15g),人参1根(约20g),去核红枣8枚,老姜1小块(约15g),盐1茶匙(5g)

做法

乌鸡宰杀干净,去除内脏,剁成4大件。瘦肉切小块,一同用开水烫去血水,再洗净沥干。

灵芝切片、人参、去核红枣和老姜用清水冲洗干净。

锅中注入3200ml清水,大火烧沸,接着放入所有材料,再次烧沸后转小火再煲约3小时,食用前加入盐调味即可。

五、灵芝花胶鸡汤做法?

1.把灵芝洗干净~哈哈记得要用不苦的灵芝呢~ 这样汤才香~ 红枣洗干净,去核~ 鸡肉去皮,焯水去除血沫…

2.喜欢吃鱼胶的宝宝~ 可以提前把鱼胶泡发好,待用~ 不懂泡发鱼胶的宝宝,可以参考我之前写的泡发帖子啦~

3.除了鱼胶外,把所有食材,放进锅里,最好是明火,明火熬2.5小时… 如果是电子炖盅,可以炖4小时以上,个别功率小炖壶,需要熬更久,灵芝的香味,才能显出来呢~

4.汤熬得差不多了,在熄火前的半小时,把鱼胶放进去再熬~ 如果是电子炖盅炖汤,可以在最后1小时再把鱼胶放进去~

5.最后加盐调味就可以啦~ 这个汤,火候一定要够,才好喝呢,灵芝味香香的哈哈~ 尽量用明火熬汤~

六、灵芝炖鸡汤做法?

1灵芝切片,淮山,大枣,陈皮洗净沥干水分

2杀好的母鸡洗干净,切块

3烧开水,把鸡块用水焯一下

4所有材料放入慢炖锅,加入充足的水(水没过鸡块2cm左右即可)

5大火煲开,转小火煲2-3个小时以上

6食用前加入精盐调味即可

七、孕妇能喝红枣鸡汤吗?喝红枣鸡汤有什么作用?

孕妇是可以喝红枣鸡汤的,红枣和鸡汤中都含有丰富的营养,而且具有美容养颜,滋阴补血的作用,对于孕妇这种群体来说这种食物的滋补作用不错的,因为孕妇是非常需要营养的,但是也不易过多食用,否则的话可能会导致身体上火,出现便秘,长痘等不良症状,不利于身体健康。

八、麦冬红枣鸡汤的做法?

把鸡洗干净剁成块,先在开水里焯一下,去血水去腥,然后捞出用清水漂一下,再放入倒入凉水的锅里,开锅后放入麦冬,红枣,生姜,小火慢炖半个小时就可以了

九、红枣鸡汤是什么鸡?

红枣鸡汤是老母鸡 。炖鸡汤用的料根据喜好选择,选用黄芪、枸杞、红枣、党参和老母鸡炖成党参黄芪鸡汤,选用荫瓜和老母鸡作为主要材料炖成瓜仔鸡汤,用山药、枸杞炖老母鸡。炖鸡汤前先将鸡焯水,去腥味去血沫。炖汤是加入姜片或者少许料酒,即达到去味的效果有能提味。

十、产妇红枣母鸡汤做法?

女性在生产之后都会喝鸡汤,而在鸡汤中加一些红枣,补身体的效果更好。做红枣鸡汤首先要准备1只三黄鸡,红枣若干。具体做法是先将鸡祛除毛以及内脏,在冼干净之后切成大块,再放入开水中过一下,把浮末去掉。

把鸡块放到汤锅里,加入适量的清水,让水刚刚没过鸡块即可。用大火烧开,再把红枣放进去,加两片姜和适量的盐,用中火煮1个小时即可食用。

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