一、灵芝瘦肉南瓜汤的做法?
步骤/方式1
准备林芝、红枣、莲子、枸杞、生姜
步骤/方式2
猪后腿肉洗净、切块焯水备用
步骤/方式3
南瓜切块备用
步骤/方式4
炖锅里放入猪肉和林芝、莲子、枸杞、生姜、红枣、加入清水小火炖煮2小时
步骤/方式5
加入南瓜块再炖20分钟、加食盐、鸡粉、即可
步骤/方式6
成品图
二、灵芝瘦肉跟什么搭配煲汤最佳?
黄芪
1、主料:猪肉(瘦)500克。
2、辅料:黄芪15克,灵芝15克。
3、调料:黄酒10克,盐2克,大葱8克,姜5克,胡椒粉1克。
4、做法:将灵芝、黄芪洗净润透切片。葱、姜拍碎。猪肉洗净后放入沸水锅内焯去血水,捞出用清水洗净,切成小方块。
5、净灵芝、黄芪、瘦猪肉、葱、姜、料酒、同入锅内,注入适量清水。用武火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖,炖至猪肉熟烂。用盐、胡椒粉调味即成。
三、鳕鱼骨能和鳄鱼瘦肉煲汤吗?
鳕鱼骨和鳄鱼瘦肉可以一起煲汤,但是需要注意一些细节。
鳕鱼骨是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、钙、磷等营养成分,有助于补充身体所需的营养。
而鳄鱼瘦肉则是一种低脂肪、高蛋白质的食材,有助于增强身体的免疫力和抵抗力。
将鳕鱼骨和鳄鱼瘦肉一起煲汤,可以使汤的口感更加鲜美,营养更加丰富。
但是需要注意以下几点:
1. 鳕鱼骨需要提前处理,去除鱼鳞和内脏,清洗干净后再使用。
2. 鳄鱼瘦肉需要先用清水浸泡30分钟,去除血水和异味,然后再切成小块备用。
3. 在煲汤的过程中,可以加入一些姜片、葱段、料酒等调料,增加汤的香味和口感。
4. 煲汤的时间一般为2-3小时,直到鳕鱼骨和鳄鱼瘦肉都煮烂为止。
总之,鳕鱼骨和鳄鱼瘦肉可以一起煲汤,但是需要注意食材的处理和煲汤的时间,以保证汤的口感和营养价值。
四、鱼骨汤的做法,鱼骨汤怎么做好吃,鱼骨汤的家常做法?
食材
主料
鱼头
1个
鱼骨
1副
辅料
菜籽油
适量
葱
少许
料酒
适量
香醋
3~4滴
食盐
3勺
鸡精
少许
姜
少许
步骤
1.准备好鱼头鱼骨
2.锅热倒入菜籽油,煸香葱姜后盛起
3.放入鱼头鱼骨中火煎制
4.焦黄后倒入葱姜和适量温水加盖大火
5.煮开后滴入适量料酒再撇去浮沫
6.转小火炖至鱼汤转白时滴3~4香醋
7.继续炖至汤质浓稠后加3小勺食盐
8.撒少许鸡精和匀关火
9.盛入大碗中趁热食用
小贴士
1、做鱼汤的鱼需事先煎制焦黄后才能炖出来白白的浓汤
2、做鱼汤滴少许香醋更能刺激钙质释放被人体吸收
3、做荤汤应在熟烂后放盐调味,这样可使肉中蛋白质、脂肪较充分地溶在汤中使汤汁更鲜美(收起)
向你推荐: 鱼头的做法 鱼骨的做法
五、灵芝汤做法?
一、材料
排骨适量、灵芝15克、淮山25克、枸杞适量、花生适量、花菇6朵、蜜枣1粒、盐适量
二、做法
1、泡洗所有食材,将花菇、灵芝放入温水中泡软,洗净备用;
2、将猪排骨飞水,去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟,去除水免得泡沫渣滓,捞出备用。
3、除了枸杞,把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中,加入适量的水。
4、大火烧开后转小火,煲1个半小时后,加入枸杞煲10分钟关火,加入适量盐调味即可。
六、灵芝瘦肉汤的做法?
用料
新会陈皮 1/3个 灵芝 1朵 胡萝卜 1根 瘦肉 500G 赤小豆 30G 薏米 30G 蜜枣 2个 姜 2片 盐
灵芝煲瘦肉的做法步骤:
1 瘦肉切块,用开水焯一下捞起洗净备用;
2 赤小豆,陈皮,薏米提前泡发,蜜枣洗净;
3 灵芝轻轻吹去尘土即可,免得把孢子粉洗去;然后掰成几块;
4 胡萝卜洗净去皮切滚刀块备用;
5 煲中煮开水,水开后下瘦肉,赤小豆,陈皮,薏米,姜,蜜枣以及胡萝卜等,再次煮开后再下灵芝;
6 大火煮开,转小火慢煲约2小时,食用时加盐调味即可!
七、灵芝石斛炖瘦肉的配方?
灵芝石斛炖瘦肉是一道非常地道的中华老字号汤羹,以其健脾开胃、滋阴养神的功效而深受人们喜欢。其主要食材有灵芝、石斛、瘦肉以及适量的姜片等。
将全部食材洗净后,将石斛和灵芝用清水泡发后备用,瘦肉切成小块置于清水中焯水一下以去除血水;
接着把姜片和料酒倒入锅中,加清水放入石斛和灵芝,然后加入焯水过的瘦肉,煮开后改小火慢慢炖,加少许盐调味即可。这道汤羹既美味又营养,适合各种人群食用。
八、灵芝瘦肉汤的工艺?
灵芝瘦肉汤
1.
将灵芝刮去杂质,洗净,切成小块;
2.
红枣洗净,猪瘦肉洗净,切块;
3.
把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可
九、麦冬灵芝汤
天然药材在中医药学领域一直扮演着重要的角色。其中,麦冬和灵芝作为两种常用且常见的中草药,被广泛应用于药方中。今天我们将重点介绍一种结合了麦冬和灵芝的药材汤——麦冬灵芝汤。
什么是麦冬灵芝汤?
麦冬灵芝汤是一种传统草药汤剂,由中药麦冬和灵芝配制而成。麦冬,又名麦冬草,是多年生草本植物,常被用作补养剂和中药,具有滋阴润燥、清心安神的功效。而灵芝,则是一种价值极高的药用真菌,被誉为“仙草”和“长生草”,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种药理作用。
麦冬灵芝汤结合了麦冬和灵芝的药理特性,具有双重的药效。其药理作用主要体现在滋养阴精、清热降火和增强免疫力等方面。因此,这种草药汤剂在传统医学中被广泛用于调理人体机能、改善健康状况。
麦冬灵芝汤的功效
1. 滋阴润燥:麦冬灵芝汤中的麦冬富含多种生物活性化合物,可滋润肺阴、清燥生津,有益于缓解干燥咳嗽、干咽口渴等症状。
2. 清心安神:麦冬具有清除心脑血管中过多氧自由基的作用,可以安定情绪、减轻焦虑与烦躁心情。
3. 增强免疫力:灵芝营养丰富,含有多种多糖、三萜类化合物和多种氨基酸等营养物质。这些成分能够增强人体免疫力,提高机体抵抗疾病的能力。
4. 抗氧化作用:麦冬灵芝汤中的灵芝富含多种抗氧化物质,能够清除体内自由基,减轻氧化应激,保护细胞免受损害。
除了上述功效,麦冬灵芝汤还可用于调节睡眠、改善记忆力、延缓衰老、提高肌肤质量等。不过,在使用之前,建议咨询医生或中医师的意见,以确保安全、合理的使用。
麦冬灵芝汤的制作方法
下面简单介绍一下麦冬灵芝汤的制作方法:
- 准备材料:麦冬、灵芝、红枣、枸杞。
- 炖煮:将麦冬、灵芝、红枣和枸杞放入炖盅中,加入适量清水,材料浸泡20分钟后就可以炖煮了。
- 炖煮时间:将炖盅放入锅中,加盖,用文火炖煮2-3小时,直到材料变软,汤汁呈现浓稠状。
- 调味:根据个人口味添加适量的蜂蜜或红糖,搅拌均匀。
炖煮好的麦冬灵芝汤可以分为若干份,每天饭后温热食用。根据个人情况,建议连续饮用一段时间,以达到更好的保健效果。
麦冬灵芝汤的注意事项
在使用麦冬灵芝汤时,需要注意以下几点:
- 咨询专业:如果存在特殊的健康状况或正在服用其他药物,请先咨询医生或中医师的意见。
- 药材来源:选择优质的麦冬和灵芝,尽量选择有机种植或无农药残留的药材。
- 个人适应性:不同人对草药的适应性存在差异,如果出现不适或过敏症状,应立即停止使用并就医。
- 注意剂量:合理使用草药剂量,不宜过量,遵循医嘱或草药包装上的说明。
总之,麦冬灵芝汤是一种结合了麦冬和灵芝的草药汤剂,具有滋养阴精、清热降火、增强免疫力等多种功效。在合理使用的前提下,能够对人体健康起到积极的调理作用。不过,作为一种中草药,使用时需要注意药材质量、个体适应性和用量控制等问题。如果你对麦冬灵芝汤感兴趣,不妨了解更多相关的知识,并在咨询专业人士的指导下使用,以获得更好的疗效。
十、灵芝麦冬汤
灵芝麦冬汤
介绍
灵芝麦冬汤是一道中医药理念与美食文化相结合的养生汤品。它以灵芝和麦冬为主要原料,经过独特的炖煮工艺制作而成。灵芝和麦冬都是具有很高药用价值的中草药,其功效被广泛认可。灵芝被誉为“仙草”,具有增强人体免疫力、抗氧化、抗肿瘤等多种功效;而麦冬则被称为“润肺之王”,能够清热降火、滋润肺燥。因此,灵芝麦冬汤既可以滋补身体,又能起到保健养生的作用。
制作方法
制作灵芝麦冬汤的材料非常简单,只需要准备好灵芝、麦冬和适量的清水即可。
1. 将干燥的灵芝用清水浸泡30分钟,然后切成薄片备用。
2. 将麦冬洗净。
3. 准备一个炖盅,将灵芝片和麦冬放入炖盅中。
4. 加入适量的清水,稍微多一些,因为炖煮的过程中会有水分蒸发。
5. 将炖盅放入蒸锅或电饭煲中,用文火或保温档炖煮2-3个小时。
6. 炖好后,取出炖盅,用滤网将灵芝麦冬汤滤出,即可食用。
食用禁忌
虽然灵芝麦冬汤对于大部分人来说是安全的,但仍有一些人群需要注意食用禁忌。
1. 孕妇和哺乳期妇女:
孕妇和哺乳期妇女在食用灵芝麦冬汤前,最好咨询医生的意见。虽然灵芝和麦冬都是天然草药,但过量食用可能对胎儿或婴儿造成不良影响。
2. 糖尿病患者:
由于麦冬具有一定的滋补作用,食用量过大可能导致血糖升高,因此糖尿病患者应当谨慎食用。
3. 高血压患者:
灵芝具有降血压的作用,对于高血压患者来说是一个好消息。然而,如果同时食用含有降压药物的灵芝麦冬汤,可能会导致血压过低,因此高血压患者在食用灵芝麦冬汤前应咨询医生意见。
营养价值
灵芝麦冬汤不仅美味,而且具有丰富的营养价值。
灵芝是一种珍贵的中草药,富含多种营养成分,如多糖体、三萜类化合物、氨基酸等。这些物质具有抗氧化、抗肿瘤、抗衰老等多种功效,对于提高免疫力、延缓衰老、预防疾病有着重要作用。
麦冬含有丰富的多糖体、异黄酮和人参酮等物质,具有滋阴润燥、清热降火、养心安神的功效。它还可以促进体内免疫因子的产生,增强人体的免疫力。
灵芝麦冬汤是一种天然的养生汤品,每天适量饮用对于改善身体状况、增强免疫力、保持健康非常有益。
总结
灵芝麦冬汤是一道结合中医药理念与美食文化的养生汤品。它以灵芝和麦冬为主要原料,具有滋补身体、增强免疫力以及抗氧化、抗肿瘤等功效。制作灵芝麦冬汤非常简单,方法简便,使用的材料也容易获得。但是需要注意的是,由于其特殊的功效,一些人群需要谨慎食用或咨询医生的意见。灵芝麦冬汤不仅美味,而且具有丰富的营养价值,对于提高免疫力、延缓衰老、预防疾病有着重要作用。每天适量饮用灵芝麦冬汤,可以让身体更健康,生活更美好。
- 相关评论
- 我要评论
-