一、灵芝汤的做法?
一、材料
排骨适量、灵芝15克、淮山25克、枸杞适量、花生适量、花菇6朵、蜜枣1粒、盐适量
二、做法
1、泡洗所有食材,将花菇、灵芝放入温水中泡软,洗净备用;
2、将猪排骨飞水,去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟,去除水免得泡沫渣滓,捞出备用。
3、除了枸杞,把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中,加入适量的水。
4、大火烧开后转小火,煲1个半小时后,加入枸杞煲10分钟关火,加入适量盐调味即可
二、灵芝汤做法?
一、材料
排骨适量、灵芝15克、淮山25克、枸杞适量、花生适量、花菇6朵、蜜枣1粒、盐适量
二、做法
1、泡洗所有食材,将花菇、灵芝放入温水中泡软,洗净备用;
2、将猪排骨飞水,去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟,去除水免得泡沫渣滓,捞出备用。
3、除了枸杞,把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中,加入适量的水。
4、大火烧开后转小火,煲1个半小时后,加入枸杞煲10分钟关火,加入适量盐调味即可。
三、牛排汤的做法?
1.
首先准备牛排500克,如下图所示。
2.
盘子当中放入1000毫升的水,再加入牛排500克,冲洗干净。
3.
接着把牛排500克放入到砂锅当中,再放入800毫升的水,接着放入生姜15克,葱段15克,食用盐20克,料酒五毫升。
4.
用小火炖煮40分钟即可。
5.
40分钟以后直接盛出,牛排汤就做好了。
四、牛排汤做法?
⑴在锅中放入准备好的牛排骨、洋葱、大蒜、蒜头,用旺火煮,煮滚后,转中火,炖制。
⑵当牛肉排骨煮了一段时间之后,用筷子插一下牛肉,如果认为煮熟了之后,就捞出来其中的牛肉排骨,然后放凉。
⑶汤放凉之后,会出项固体的牛油,隔着纱布沥除去牛油和洋葱大蒜的渣,只留清爽的汤头。
⑷除去牛油之后再继续用中等火候炖牛肉排骨,锅开之后,放入事先准备好的萝卜、人参、人参和大葱、生姜末和蒜泥一道,继续炖煮,当萝卜煮熟之后,捞出来,最后下红薯粉丝,一小把即可,然后用食用盐和胡椒粉来调整咸淡。
⑸最后放在容器中,放上鸡蛋丝装饰即可。
五、牛尾灵芝汤的做法?
材料:牛骨200克,灵芝10克,枸杞15克,葱段、蒜头、盐适量。
做法:1.把牛骨、灵芝、枸杞洗净,淋干水分,2.把牛肉切块待用。灵芝、枸杞子用水浸泡30分钟,水留下备用。3.把水煮开,加入灵芝,枸杞子的水和牛骨,大火煮沸,后转小火煮2个小时,加入葱段、蒜头和盐调味。关火。食肉喝汤,每日一次,一次吃完。
六、灵芝煲汤的做法?
黄芪灵芝瘦肉汤,猪肉250克,黄芪30克,灵芝片30克,红枣10粒,盐适量,猪肉洗净后切块,将所有原料放入电砂煲中,加入清水1升,时长约2个小时,加入适量盐调味即可。
七、灵芝苹果汤的做法?
焯过水的排骨,灵芝,莲子,麦冬,玉竹,姜,去皮去核的苹果,将所有食材放入汤锅里添加适量的开水,大火烧开后调小火煲一小时,煲好的汤,调少许盐即可,这就是灵芝苹果汤的做法
八、冬瓜灵芝汤的做法?
冬瓜灵芝汤做法:
主料:冬瓜1斤半,灵芝30克,瘦肉半斤。
配料:香菇半两,子姜1小块,盐3克,鸡精3克。
操作步骤:
1,冬瓜去皮,洗净,切丁;瘦肉切薄片;灵芝用温水泡软,切薄片;香菇用温水泡软,去根部;子姜去皮用刀拍扁。
2,炖锅加入3斤冷水,放入灵芝,瘦肉,香菇小火炖2个小时,然后放入冬瓜再炖半个小时,出锅时加入盐,鸡精即可。
九、人参灵芝汤的做法?
1、鸡肉在市场买时,档口老板已经帮切块,回家洗洗干净,沥干水分待用。
2、灵芝、人参用水冲一遍,用剪刀将其剪成小薄片。
3、煮一壶开水,鸡肉用开水冲泡一遍,去除杂味和血水,沥干水分。
4、将灵芝、人参、鸡肉分别平铺到隔水炖内盅里。
5、加入淹没食材的开水,用开水是让鸡肉中的蛋白质迅速凝固,炖出的加入不柴不散。
6、隔水炖炖出的汤水分不流失,放多少水出来会是多少水,不会蒸发掉,所有在食材入锅时一定要控制好水量。
7、人参、灵芝成了冰箱里必备的家常药材之选,与黄芪、党参一样常见,隔三差五的给家人炖一盅,把所有食材放到隔水炖锅里,特别省事,都不用看管又能保温,入锅一个小时后,随时都能喝。
十、排骨灵芝汤的做法?
主料
排骨500克 灵芝半朵
虫草花一小把
辅料
红枣4颗 枸杞10粒
莲子5粒 百合8片
盐适量
灵芝排骨汤的做法步骤
1. 排骨过热水,捞起,过冷水,放汤锅里。
2. 准备好灵芝片(在买的时候让商家切好),虫草花,莲子,百合,红枣以及枸杞。材料冲水洗干净,(不过灵芝我没有洗得很彻底,因为买的时候那位销售员表示灵芝什么覆盖的是袍子粉。)将洗好的材料全部放在锅里面大火煮沸后半小时,小火慢炖1小时即可
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