人参灵芝乌鸡汤做法？

一、人参灵芝乌鸡汤做法？

材料

（此用量可供3-4人食用），乌鸡（又名竹丝鸡）1只，瘦猪肉120g，灵芝切片1汤匙（15g），人参1根（约20g），去核红枣8枚，老姜1小块（约15g），盐1茶匙（5g）

做法

乌鸡宰杀干净，去除内脏，剁成4大件。瘦肉切小块，一同用开水烫去血水，再洗净沥干。

灵芝切片、人参、去核红枣和老姜用清水冲洗干净。

锅中注入3200ml清水，大火烧沸，接着放入所有材料，再次烧沸后转小火再煲约3小时，食用前加入盐调味即可。

小诀窍

人参：味甘微苦、性温。人参对神经中枢有兴奋作用，可增强机体对有害物质的抵抗力。并改善机体新陈代谢。有健肺、固脱、生津、安神、益智的疗效。多适于大病出愈、术后体虚的病人煲汤饮用。整支人参在中药店中有售，此汤用量约花费100元。购买人参切片，价格相对便宜，约花费10元。

灵芝：灵芝中含有多种营养物质，除了多糖、多肽、三萜类、氨基酸、蛋白质、生物碱等，还含有钾、锗、铜、镁、铁、锌、钻、锰等微量元素。灵芝具有滋阴补肾、扶正固本，增强免疫功能，提高机体抵抗力的作用。多与人参相搭配，煲煮汤水。灵芝切片在中药店中有售，此汤用量约花费50元。

二、林下灵芝、大棚灵芝、野生灵芝哪个更好？为什么？

先说结论，林下灵芝最好。 大棚栽培灵芝是采用人工可控遮阴温棚，集约化栽培管理，标准化规模生产，所产的灵芝规格比较均匀，产量高，品质稳定可控，价格也更低。 野生灵芝的品质非常不可控，无法选择准确的采摘时间，还有可能遭遇污染、虫蛀等危害，很难获得品质较高的灵芝和灵芝孢子粉。 而林下灵芝多是采用原木栽培，仿野生种植，产量不如大棚栽培，但所产的灵芝品质却比大棚灵芝更好。像济佰川这种拥有自有的灵芝种植基地的品牌，更是选择了对人类健康有益的药用林红豆杉作为灵芝的生长环境，采用大山里的青冈木作为培养基，所培植出的灵芝质地密实，菌香浓郁，品质道地，有效成分含量也更高。 可以说，林下灵芝汲取了野生灵芝的优势，又避免了野生灵芝的缺陷，在最适宜的时间采收，最大化发挥其功效。

三、冻乌鸡汤-乌鸡汤怎么做？

一般的乌鸡汤清炖都回腥味儿很重，放了料酒也很腥；我家的做法是；先把乌鸡剁成块儿备用，锅里放油稍微煸炒一两分钟，然后在防水进去，放入姜片，当归等调味料，大火烧开后，用小火慢炖一个多小时，一点腥味都没有，很香的

四、乌鸡汤文案？

1、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。

2、近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿.

3、妈妈熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。每次妈妈做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。

4、烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。

5、小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就

6、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

7、小瓷碗盛了滑滑的老豆腐，被切成细丁的胡萝卜懒懒的趴在上面荡漾，薄薄的手抓饼裹泡满满着汤汁被味蕾抓住，嫩嫩的香菜就在舌尖炸开了花。

五、乌鸡汤教程？

1.首先准备半只乌鸡,去掉头、脖子和屁股,把鸡肉砍成块儿,炖汤其实半只鸡就够炖一份了,不需要太多,最主要的是要的鸡汤。

我们可以准备一点配料,红枣,枸杞,薏米少许,放在温水当中浸泡去尘。

2.净锅加水,冷水放入鸡块儿,在锅中烧开,焯水三至五分钟,尤其是做一些菜,焯水的,必须冷水下锅,开水下锅的话,瞬间会把鸡肉或者是猪肉表面迅速凝固收紧,导致里面的血液完全煮不出来,所以大家一定要记住冷水下锅。

3.准备一个砂锅加纯净水,放入之前焯好水的鸡块,这里需要记住一点,鸡块需要用清水清洗干净,血沫和骨头渣,再放入我们之前泡好的配料。

一般情况下,大家可以看鸡肉的老于嫩,在砂锅里面煲45分钟左右即可,煲好之后再放食用盐,不需要再放味精,鸡精和其他的调料

六、灵芝麦冬

灵芝与麦冬：天然健康的宝藏

在今天的健康领域，人们越来越重视天然健康食材的力量，并发现了许多具有令人惊叹功效的植物。在其中，灵芝与麦冬被广泛认可为真正的宝藏，拥有许多益处令人瞩目。这两种传统中草药被用于疾病的预防和治疗，同时也被广泛用于健康维护和提高免疫力。

灵芝：自然界的珍品

灵芝，或Ganoderma lucidum，被誉为“长生菇”或“仙草”，在中医传统中被用作药物已有几千年的历史。灵芝的草药功效得到了科学界的广泛关注和研究。它富含多种活性成分，如多糖、三萜类化合物、多种氨基酸等。这使得灵芝在调节免疫力、增强体能和抗炎方面具有非常重要的意义。

灵芝的主要功效包括：

• 抗氧化作用：灵芝富含抗氧化物质，有助于清除体内自由基，减缓细胞衰老。
• 增强免疫力：灵芝中的多糖可以增强免疫功能，提高抵抗力，预防感染。
• 调节血糖：灵芝对血糖的调节作用使其成为糖尿病患者的理想选择。
• 降低血脂：灵芝中的三萜类化合物被认为具有降低胆固醇和甘油三酯的作用。
• 抗肿瘤作用：研究发现，灵芝中的活性成分可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。

麦冬：滋补身心的明星

麦冬，或Ophiopogon japonicus，是中国传统医学中的重要补品。它具有滋阴润肺、益胃生津的功效，被公认为一种天然的养生食材。麦冬含有多种生物活性化合物，包括多糖、多种氨基酸、皂苷等。

麦冬的主要益处包括：

• 滋阴润肺：麦冬可以清热滋阴，润肺生津。
• 保护心脏：麦冬中的皂苷成分有助于降低胆固醇，保护心脏健康。
• 调理胃肠：麦冬被广泛用于治疗胃肠不适，如胃酸过多等问题。
• 改善睡眠：麦冬具有镇静安神的功效，有助于改善睡眠质量。
• 抗炎作用：麦冬中的多糖被认为具有消炎和抗氧化作用。

灵芝与麦冬的联合效应

除了分别具有许多益处外，灵芝和麦冬的联合使用还可以增强它们的功效，并产生协同效应。灵芝和麦冬同时具有调节免疫力、抗氧化和抗炎等特性，它们的互补作用可以更好地提高人体的整体健康状况。

灵芝与麦冬常被用于以下方面：

• 疲劳和压力缓解：灵芝和麦冬具有养心安神的作用，可以帮助人们缓解疲劳和压力。
• 调节免疫力：灵芝和麦冬中的多糖和活性成分可以共同增强免疫力，预防感染。
• 提高睡眠质量：灵芝和麦冬的镇静安神作用有助于改善睡眠质量。
• 促进消化：麦冬可以舒缓胃部不适，灵芝则有助于促进肠道健康。
• 抗衰老和美容：灵芝和麦冬的抗氧化作用可以减缓细胞衰老，保持皮肤年轻。

然而，尽管灵芝和麦冬具有诸多优点，但在使用前还是建议咨询医生或专业保健顾问的意见，以确定自身是否适合使用这些植物草药。

结论

灵芝与麦冬是大自然的馈赠，它们作为中医传统中的宝藏，具有丰富的营养价值和令人惊叹的功效。灵芝可以增强免疫力、抗氧化和抗肿瘤，而麦冬则有滋阴润肺、益胃生津的功效。两者的结合将产生协同效应，对我们的健康状况产生积极的影响。

然而，作为植物草药，适量和正确的使用是十分重要的。在享受灵芝和麦冬带来的益处之前，请务必咨询专业意见，以确保您的安全和健康。

七、灵芝泡水泡多少灵芝？

灵芝常具有清热解毒，养阴，提高免疫力的治疗效果。针对这种情况常规用量是在5-10克。如果是干灵芝泡冷水多久都木有用，有效成分析出比较困难。最好还是以文火煮炖或煎服，最好研磨成粉末，有利于析出。此外，同时服用灵芝避免食用萝卜

八、都说灵芝好，到底哪种灵芝产品好？

灵芝是滋补五脏六腑的食物，心肝脾肺肾，对应赤青黄绿白黑紫。大家都知道他是良药。

下面看看倪师是怎样讲的吧：

下面是我搜集的资料，仅供参考：

九、野生灵芝?这是野生的灵芝么。?

瑞草“灵芝”，可以说大人小孩子都知道它的名子，特别是野生灵的体内有多医疗界应用的有效成分，并且在很多学术及机构研究中检测野生灵芝的含量有着惊人的数据，这些是人为管理培育出的灵芝无法相比的。

随着我们生活条件的不断提高 ，灵芝做为药食同源的真菌的中药材越来越受到很多人的关注与重视，食用灵芝的人群不断提升，也因此野生灵芝在稀有的情况下，是可遇而不可求的。

从《神农采芝图》中，灵芝的药用历史有着4千多年，相传轩辕皇帝曾”纳颛臾纳颛臾绛芝"。彭祖依靠灵芝活到300岁高龄，有朋友看到此会认为古人也是在做推广，我想古人心地纯普，还真没有现代人心理想的那么复杂，都是精神分享者，非推广者，也因此，灵芝在中国的历史也是非常久的。

《神农本草经》依据灵芝的颜色把它分为6类，青芝、赤芝、白芝、黄芝、黑芝、紫芝，不同颜色有着不同的效能，关于什么作用还是功效，这里不谈，有兴趣的朋友可以网络或书籍查询，不管是它们的含量还是临床数据很多，帐号权限问题，功效治病相关基本回避，今天谈论的主题就是野生灵芝的“心”，为什么这么难懂？

主要是因为，做为人参的研究与销售者，2021年7月中旬去抚松、延边放山近一个月，顺便接触到野生灵芝，也是头一次见，与放山人还有销售人参特产的朋友们交流时，顺便把灵芝稍加研究一翻，算是皮毛，阐述一下个人的看法做为参考，就是野生灵芝辨别上怎么搞？真的有道别之道吗？

不少消费者与一些倒卖中药材还是做这方面的人或单位，总是想着辨别上下功夫，求师问道或翻阅秘笈，我给的总结是：野生灵芝辨别上没有标准没有方法，在产地收购上来说，3分看货层，7分看人，这个看人是不是很难把握？

都知道灵芝是长在朽木之上，野生灵芝盖及柄顶肉质坚韧有弹性，盖底部与柄连接处怎样怎样，色泽什么样，这都是扯淡的，虽然是大部分是这样，但是种植的灵芝也存在这样的特质，因为现在种植的规模大，人为干预程度也大，当然存在种植野生菌种一代的林下灵芝算是接近野生的，也有用二代的，或N代的，也有管理过分的，干预程度多样，因此这个野生就需要看人去判断。

上图我只是拍了点鞋，自称是放山的使者，穿着旅游鞋，鞋上只有泥，穿着迷彩服干干净净的，这能是野生的？不用看货，一看人就pass掉，当然这得看在哪 因为是放山人的交易地点 ，放山人放到好货，都会第一时间来到市场销售，看穿着看人一打眼就知道是什么情况。

不管是叫白边灵芝还是金边灵芝，鼓吹有多么好，上等灵芝，这些都是没成熟的灵芝，还没长成，无用，因此看到文章的朋友，可以找中医或搞中药材的朋友，咨询一下白边、黄边灵芝到底好不好，我是告诉你买了就好看罢了，要达到灵芝的补益作用，可别想了。

一大堆的野生灵芝可能吗？就算是真的，第一时间您也买不到，要收购野生灵芝的人排着对，盯着市场的所有人，来一个放山的，看人看货，收，收，收.....，因此想低价在一手买到野的灵芝，我半个月的接触，那真的是太难了。

上图这个野生灵芝，75克200大洋收的，属于奇货，正反面都一样，在抚松呆了半个月，就收到这支，送礼送给了老丈人泡酒，要知道野生的在交易市场上是疯狂的，7月初从200多米到16号我离开，是一天一个价码，走那天涨到650米，是鲜品，还是多数不成熟的，如果到了8月成熟，价码可想而知了。因此涉及到这个问题 就是灵芝成熟问题，质量问题，真假问题决定价格问题。

因此到产地收野生的，看人，是不是真放山的，还是二道贩子，然后看看货品，人货一对就是真的，如果人不对，货对那就不行，如果人对，货一部分对，那就是真的，真正放山吃饭的人，很纯补不掺假，在销售市场上，针对干品而方，如果没有可靠的朋友或合作销售者，就不用打野生灵芝的心思，就买点林下灵芝即可。

我是在那呆了半个多月，上了一周左右的山，就挖点老底子参，野生的是毛没看到，可能进山走的太近，只捡了一个楸树黄，就是核桃树长的桑黄，20斤上下，在店里阴干着，现多少斤真不知道，扛了最少得3小时才到公路上车，除了土质，环境、还有这个楸子黄收获外，其它真的是全无，也是总结，野生灵芝真的不是很好碰的。

此篇文章同时也就写到这吧，关于野生灵芝基本就这些感悟，就是借鉴一下，特别是喜欢野生灵芝的朋友，执着研究品相或辨别方法什么的，我的实话就是看3分看货，7分看人，如果非要执着下去，我的评论就是，浪费时间，自欺欺人，感谢大家阅读！

十、灵芝真的有效吗？最好的灵芝产自哪里？

市面上的灵芝种类较多，那么哪里的灵芝好？灵芝有几种品种呢？一起来了解看看。